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說真的 基隆本身就是個熱鬧的地方
這裡有港口?有美食?有海風鹹鹹的味道
再來它被稱雨 都?是因為基隆下雨機率很高
上次來這裡 是為了黃色小鴨所以坐火車來
這次改坐國光 票價不到$50吧
卻不到半小時就抵達 一開始到達是還天氣不錯
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每次呢 一要去廟口
我們大多會經過這個地方
然後過去就是宮廟?
再來是百年老店李告鳥
變成只要來基隆玩
是一定會列為行程
買鳳梨酥等拌手禮或是自用
是挺有面子的沒錯
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中午我們來到了廟口
尋找有什麼好吃的
說真的我從小時候就來過基隆
到現在以難以去算我來過幾次
但舉凡鼎邊挫 ?泡泡冰 ?紅燒鰻 ?豬腳 ?全家福等
是真的都吃過
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廟口現在觀光客越來越多
像阿都啊 阿六仔...等
實在是越來越熱鬧
因為基隆廟口實在太多號攤
要選擇什麼好吃的
一下子很難
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奠 濟 宮在基隆已百年歷史
庇佑著基隆人與其他地方的人 香火鼎盛
是個極其重要的所在
而出口兩旁都是賣鼎邊挫的店家
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這次我跟朋友決定在
基隆廟口?????號吃中餐
原本不是考慮這家
朋友想吃阿華 結果沒開
30號 我們已經來吃過好幾次了
味道真的還不錯 咖哩炒麵的咖哩讚
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而且30號的價目表上頭
可以發現
它取名都非常特別
有些詞比方像心肝寶貝 肚破腸流
光看字面上還不了解是什麼意思
但其實都是常見的內臟類食物的湯
而且湯裡都有兩種料
價格清一色都是$50
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咖哩炒麵跟湯的食物模型
擺在醬料 胡椒粉跟牙籤上面檯面
食模看起來實在是幾個亂真
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韭菜
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看老闆娘炒麵的時候
都是乾料下去炒
而看她炒的時候力量用的很大
發現到這炒麵一滴油也沒加
因為要用油才香?
能做的不用油又要呈現香氣的炒麵很難
然後火要開很猛 因為這算快炒麵 速度要夠快
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他們辣椒是加了醬油?
有醬香味又有辣椒香
沾肉沾內臟 或是加點在炒麵
會多出一層風味
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???咖哩豬肝炒麵?$50
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其實我在這攤 沒吃過豬肝+咖哩的炒麵
而且其實也挺特別的
因為一般常見是肉類去炒麵或是海鮮
看起來那咖哩金黃色澤
再來不用油去炒 也能看出來像加了油的亮澤
又飄出陣陣濃郁咖哩香
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豬肝每一片都不小片
而且非常嫩?一點都不柴
咖哩炒麵 沒想到豬肝給的不算少ㄟ
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炒麵都吸飽濃濃咖哩醬汁
油膩嗎? 其實一點也不
也許是沒加油的關係
我從開始吃到尾巴
竟然一點膩感都沒有
實在能用口齒留香形容它了
大熱天揮灑汗水
吃上盤咖炒 就是過癮
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??赤肉湯?$50
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湯的組成有赤肉(豬的腿瘦肉)
跟薑絲以及青菜
有肉又有菜 營養均衡的湯品
又有薑絲可去腥?
我覺得有薑絲真的很重要
?少了它不見得會那麼出色
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我不得不說
赤肉給的還真是多
有的攤子上賣的赤肉湯
赤肉給的還不見得有這麼多咧
而價格還差不多
這碗$50 算可以接受的價格
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赤肉每個都是真材實料
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沒有因為在湯煮 赤肉就變柴
反倒保有嫩度
肉香 在嘴中咬了咬 還是盡責跑出來
湯又不油膩 鹹淡調的剛好?
清清爽爽 薑味好迷人
算是邊吃炒麵邊解膩的好幫手
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??肚破腸流?$50
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看朋友點的這碗裡頭有肚與腸
應該就是肚破腸流了吧
湯料也是給的滿滿滿
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在廟口吃完中餐
我們經過了富 狗 橋
原本是要去中正公園
誰知天色不好 作罷
這富狗橋還有提字
它上面還有個看似忠心耿耿的狗雕像
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富狗橋的河流?
還看的到他端有石拱橋
我覺得很適合來個河堤漫步這種
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最後我們來到了歷史悠久的其中老店 :?連珍
也已經有百年歷史
古早味糕餅 芋泥球 蛋糕 布丁應有盡有
這兩個球哥與露妹的看板 好可愛
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招牌
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連珍的內部
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這兩個都是連珍其中賣的出名的
無論在網購 團購 或是報章雜誌等
都一定看過他們身影
其中芋泥球夯的程度已經幾年了 實力不容小覷
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連珍賣的東西
五花八門
多到在選擇上很傷腦筋
像放在透明冰櫃裡有布丁 蛋糕 起士球...多種?
芋泥球沒放裡面 但有指標要去櫃臺選購
其他像糕餅 古早味糕餅像鳳片糕....等也都有
有單賣也有禮盒裝的
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芋泥球的冷藏箱
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??芋泥球?$50?(四入)
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我們只買一盒
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一來因為天氣又悶又熱又潮濕
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無法多買
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再來芋泥球離開涼涼的地方
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不能超過好多個小時
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所以想再買幾盒
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送給晚上要見面吃飯的四個朋友的念頭 只能打消
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這次芋泥球真好吃 芋香奶香並存
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甜度剛好 果然久久吃一次就好吃
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太常吃就覺得還好 但它依然是我喜歡的芋泥球排前三
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是說 雖然芋泥球我也好像沒吃過幾家ㄟ
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??花生糕?+?虹片條?(上$25?下$40)
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花生糕四個$25其實算便宜
所以就買了
但是呢 我還沒開吃
虹片糕是屬於古早味 很多老一輩的人是吃這個大漢的
它原料有香焦油 糯米 食紅等
這是純素的人能食用的 我吃過兩次
糯米QQ有嚼勁 它表面還弄香焦油以防沾黏
甜度不賴 喜歡吃糯米食品的 應該會很愛
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等到我們要離開基隆前
經過基隆港
中途有時下雨有時又停
把我們搞到快瘋掉
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還好坐客運回臺北前
給足我們面子 沒再下雨
只是似乎國光 不會到市府轉運站
是到臺北車站那的樣子(朋友說的)
這次因為晚上有約的關係
基隆還有地方沒能去到 但沒關係
現在交通比以前方便太多 隨時能來
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資 訊
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