Uni Kitchen優(yōu)尼廚房被三間學(xué)校包圍著，附近很好停車~
對(duì)面是勝利國(guó)小和光華女中斜對(duì)面，巷子另一頭是長(zhǎng)榮中學(xué)，
主打少油，低鈉，多蔬的健康餐點(diǎn)！
早早就發(fā)現(xiàn)了這間可愛(ài)的小店Uni Kitchen優(yōu)尼廚房，
店內(nèi)看起來(lái)非常清爽，溫暖又有色彩點(diǎn)綴的木質(zhì)風(fēng)格，
平常日似乎以學(xué)生族群居多，長(zhǎng)桌很適合同學(xué)聚餐，
空間寬敞，木質(zhì)桌的質(zhì)感很舒適，很喜歡他們窗邊的高腳椅座位?
強(qiáng)調(diào)健康養(yǎng)生的優(yōu)尼廚房，
使用的是義大利原裝進(jìn)口的奧利塔橄欖油和澳洲天然礦物湖鹽，
小巧的黑板上特別寫著今日例湯是沒(méi)有添加奶油的玉米湯，
平日有商業(yè)午餐優(yōu)惠-特定餐點(diǎn) $109，
不分平假日-外帶85折 / 學(xué)生88折，
餐點(diǎn)主要以簡(jiǎn)餐義大利麵為主，單價(jià)都不高，
還貼心的供應(yīng)有四款素食餐可以選擇，
主餐再加價(jià)$40升級(jí)為套餐，可任選$50飲料和多了沙拉！
沙拉是一般普通的沙拉，但因我個(gè)人關(guān)係真的很不愛(ài)生菜…PASS
義式蕃茄鮮菇雞肉燉飯 $149(單點(diǎn)) $189(套餐)
老媽喝了一口湯曰：嗯! 真的沒(méi)加奶油~(滿意點(diǎn)頭貌)
我覺(jué)得平常在外頭喝到的都是濃濃加了奶油的玉米濃湯，
剛喝到優(yōu)尼健康版的玉米湯會(huì)有點(diǎn)不習(xí)慣，
但會(huì)漸漸喜歡上這樣的簡(jiǎn)單玉米湯，反而越喝越順~
燉飯米粒的口感偏軟，入口是蕃茄的香濃適中，
微微的起士牽絲，繽紛甜椒與紫紅胡椒粒的點(diǎn)綴，
燉飯類的還會(huì)附上一小盤時(shí)蔬小菜，
那天配得是龍鬚菜和杏鮑菇，以蒜處去理調(diào)味~
香蒜白酒蛤蜊義大利麵 $149(單點(diǎn)) $189(套餐)
優(yōu)尼廚房用得是BARONIA的義大利麵，
適中稍偏硬的口感是我的最愛(ài)?
滿滿環(huán)繞的蛤蜊，更多的是那滿出來(lái)的蒜…..
蛤蜊飽滿鮮美，精華的蜆精為醬汁(誤)，超鮮的~
因?yàn)樗忸^很細(xì)碎，加上蛤蜊的自然鹹度，適合喜歡蒜和海味的人~
唯一的小缺點(diǎn)是醬汁收得不夠乾，蛤蜊水出得有點(diǎn)多這樣X(jué)D
義大利麵是我最愛(ài)的食物，這樣的價(jià)位跟美味程度著實(shí)讓我驚豔！
有機(jī)蘋果醋 $65
用著造型量杯裝著的蘋果醋，濃淡適中很順口非常好喝！
有機(jī)南非博士綠茶 $70
據(jù)說(shuō)是帶著特殊香氣的綠茶，連很挑的老媽都覺(jué)得好喝~
茶葉用得就是下圖中淺綠色罐子的Wild Cape Organic Green Rooibos tea！
雖然是超過(guò)套餐飲料的價(jià)格一點(diǎn)，但非常值得加價(jià)，
餐點(diǎn)整體的CP值很高，所以自己很快就又回訪了XD
Uni Kitchen的餐點(diǎn)深得我心，又有非常優(yōu)惠的學(xué)生價(jià)88折，
沒(méi)隔幾天我就再度回訪，但這次僅單點(diǎn)主餐，
單點(diǎn)少了沙拉和飲料，仍有湯及小菜(燉飯才有)，
白酒鮮菇雞肉燉飯 $139
相對(duì)蕃茄義大利麵口味清淡許多，
是符合一般大眾接受的燉飯軟硬度，
甜椒繽紛點(diǎn)綴，又有綠花椰菜，
光看就覺(jué)得很健康~
小菜也是翠綠很新鮮但加了好多大蒜^^”
蕃茄鯷魚佐香煎雞肉義大利麵 $149
義大利麵的表現(xiàn)依舊亮眼，麵條及雞肉的嫩度我都喜歡，
走健康路線的優(yōu)尼廚房加了許多蔬菜進(jìn)去卻不違和~
濃郁的蕃茄香但裡頭有著蠻濃的薑味，
即使如此依舊推薦!!
優(yōu)尼廚房 Uni Kitchen ??粉絲團(tuán)
地址: 臺(tái)南市東區(qū)懷恩街56號(hào)
電話: 06-209-8838
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 11:00-14:30 ?17:00-20:30 (週一公休)?
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