食用日期：2013/05月

雖然說現(xiàn)在好像比較少PO餅乾、點心、酥餅的文(有嗎?) 但是葉子愛吃點心的心一直都沒變嘿~
而且其實也都有一直在吃，不過因為有些餐廳、店家、小吃還有旅遊的文都已經(jīng)快積成寶山了(?)

所以有些在家吃的零食點心就沒有打了，不過前一陣子，熊熊收到來自臺南的?瑞益行?的邀約~
葉子去年有吃過他們家的夏威夷豆塔、米燒等點心，這次邀約是因為他們是出了新品手工餅乾。


這一次收到的就是這個長條牛皮紙盒裝~一開始想說餅乾而已，應(yīng)該不大盒，但這盒還滿大的呢。


原本以為餅乾會是一般看到那種小小片，結(jié)果一打開~發(fā)現(xiàn)裡頭就是12個包裝，一包就是一片。


為什麼只有12片的這一盒會這麼有份量呢~?因為每一片餅乾都約是一般正常大小的3倍大~!
而12片~其實總共就是三種口味，各拿出一片來拍。因為包裝不同~所以還滿好分別出來的。


單包裝背面也有標(biāo)示食品資訊的貼紙~分別是：義式乳酪煎餅、紅后咖啡、黑騷曲派。


全部一次打開~準(zhǔn)備享受下午茶啦~:P 單片餅乾真的都很大片，要讓葉子拿出中型的盤子來放。


每一片餅乾除了顏色不同~形狀也不一樣，有基本的圓扁型，還有愛心和可愛的皇冠呢。


義式乳酪煎餅

首先來看到的就是這個義式乳酪煎餅~表面上就看的葉子愛的堅果類─杏仁片與南瓜子。


一吃~發(fā)現(xiàn)這義式乳酪煎餅吃來的起司乳酪味並沒有葉子預(yù)期的那麼重，主要是起司香氣，
味道上微鹹甜~甜度也不像一般餅乾那麼高，後來仔細(xì)看成份，發(fā)現(xiàn)他們用的不是普通糖，
而是麥芽海藻糖呢~難怪吃來的甜味不高，也不會那麼甜膩；口感則有葉子喜歡的硬脆度。


黑騷曲派

再來看到的是黑騷曲派?！负凇箍梢韵氲牡绞且蝾伾?，「騷」不知道是不是因為愛心~(笑)

不過這次收到的四片黑騷曲派在葉子打開之前都有裂開來，顯然它好像比較脆弱一些說。


雖然它裂開的機率較大，但是它卻比上頭的義式乳酪煎餅還來的厚實，一咬就看的到杏仁碎粒~
另外讓葉子最愛它的是它的巧克力味；不同於一般是重巧克力香、但是偏甜的巧克力手工餅乾，
這個黑騷曲派的巧克力味讓葉子覺得吃來非常真實，吃的到巧克力的濃郁，不會過甜，好愛它!


紅后咖啡

最後看到的是紅后咖啡。雖然說是「紅」，但其實顏色上是咖啡色啦~皇冠貌真的很特別。


這個紅后咖啡也有相當(dāng)?shù)暮穸葉不過一咬就發(fā)現(xiàn)這個紅后咖啡的口感比黑騷曲派還硬一些，
看咬過後的側(cè)面~看的到核桃塊粒與非常特別、少見於餅乾中的東西─ 桂圓?？诟泻茇S富；

咖啡味並不像一般咖啡餅乾那麼濃重，就是淡淡的~反而是裡頭的桂圓在咬下時散發(fā)出來，
因為烤過的關(guān)係，所以桂圓變得較硬些，核桃與桂圓本來就搭，但第一次吃到它與咖啡搭，
發(fā)現(xiàn)桂圓與淡淡的咖啡味也非常合~這個紅后咖啡吃來相較下感覺口感比黑騷曲派更豐富。

?
葉子原本想說手工餅乾的味道與口味應(yīng)該就是差不多那樣~想說同一家做的應(yīng)該會差不多才是，
結(jié)果這一次吃到三種不同口味的餅乾~味道與口感卻截然不同，真的讓葉子感到驚豔、很驚喜；

三種中~葉子最愛的是厚實、濃郁黑騷曲派，真實巧克力味真的讓葉子不顧熱量一口接一口~:9

【瑞益行】

地址：臺南市中西區(qū)民族路二段303號
TEL：06-222-4417
Yahoo拍賣：http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/user/Y9424922475

延伸閱讀：

【瑞益行．原米燒．芝麻雙燒．妃糖夏威夷豆塔 -- 乾爽不膩~充滿穀物的養(yǎng)生點心】

謝謝捧油們的閱讀，喜歡葉子食記的捧油~歡迎加入桶子葉の吐司記FB粉絲團哦 :)

?