地址：臺(tái)北市中山區(qū)雙城街10巷7號(hào)?
電話：02-2586-9396
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~21:00 (週日休息)
聽(tīng)說(shuō)老闆原本是從事科技業(yè)，後來(lái)因?yàn)榕d趣而開(kāi)店，這家店在晴光市場(chǎng)公園旁，每次一到吃飯時(shí)間生意都很好，平常天附近有很多上班族，都會(huì)在晴光市場(chǎng)吃飯，小小一間店面桌椅不多，所以一下就客滿了。


走進(jìn)去店裡面的用餐環(huán)境，牆壁上有好大一幅油畫(huà)作品，加上很多裝飾都是木製材質(zhì)，很有鄉(xiāng)村風(fēng)格感覺(jué)。


每個(gè)桌上都有醬料，餐具在牆壁上。


門(mén)口旁有菜單可以拿


牛肉湯頭有兩種：紅燒和茄汁，我個(gè)人偏愛(ài)茄汁，所以大部分的照片都是茄汁湯頭。
麵條有兩種：細(xì)麵和寬麵，我最?lèi)?ài)寬麵，都點(diǎn)寬麵居多。

茄汁三寶牛肉麵(小) 140元


茄汁湯加了很多蔬菜去熬煮，湯頭很香濃好喝，帶點(diǎn)淡淡的酸甜味道，裡面有燙好的青江菜，還有切塊的紅蘿蔔和蔥花。


裡面有美麗的牛肚，上面的花紋很美，吃起來(lái)好有彈性又嫩，不會(huì)感覺(jué)到硬硬的口感，軟硬度剛好。


另外有加牛筋和牛肉


麵條好粗，每條麵的寬度至少有一公分，口感好滑順超Q彈的。


紅燒牛肚麵(小) 130元


紅燒湯頭不會(huì)辣很香很好喝，帶有點(diǎn)清淡的醬油味道，裡面好多牛肚，看了好開(kāi)心。



細(xì)麵和寬麵口感有點(diǎn)不太一樣，細(xì)麵比較好咬，咬沒(méi)幾下就可以吞了還不錯(cuò)吃。


茄汁牛肉麵 110元


裡面有燙青江菜和五片大牛肉，牛肉吸了茄汁湯都紅通通的。


牛肉好大塊，我最?lèi)?ài)牛肉有肉又有帶筋的地方，不同層次口感。


茄汁牛筋麵(小) 130元


牛筋好多塊，，每塊都很軟又嫩，不會(huì)感覺(jué)到硬硬的，非常好吃而且有豐富的膠質(zhì)，感覺(jué)今天補(bǔ)充了好多膠質(zhì)。


牛楠燴飯(小) 120元


把上面的燙青江菜用筷子剝開(kāi)，可以清楚看到五片牛肉、切塊的馬鈴薯、紅蘿蔔和菜頭，每個(gè)料都有吸道牛楠的醬汁，味道和口感好像是在喝他們的牛肉湯一樣很香很好吃。



燙青菜(小) 30元
份量一人吃也剛剛好，簡(jiǎn)單的燙青菜，上面加醬油和增加香氣的油蔥。


綜合滷味(小) 30元


綜合滷味有三種，滷蛋、海帶和豆干，每個(gè)滷的味道都很香，加上醬油和一些蔥花就很好吃又美味。