大心是瓦城旗下新創立的泰式麵食
首間店選擇在阪急B2開幕
就在豚一族的旁邊
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菜單很簡單
一目瞭然一張紙就可以淺顯易懂
另外可以加80元或是120元升級套餐
差別在於可選擇的小菜部分
飲料的話是泰式奶茶 鳳梨果露 青檸可樂三種皆可選擇
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店內座位不算太多
我中午去的時候外面一直在排隊
絡繹不絕的人啊~
不過流動率也算快喔
所以應該不用等太久
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桌上附有辣椒粉 香茅粉 爽脆洋蔥以及醋泡辣椒
其中我最喜歡爽脆洋蔥
不管是單吃還是加在麵裡都很好吃
本身清爽開胃?
醋泡辣椒也喜歡
因為泡過醋的關係所以辣椒並不這麼嗆辣
加在湯裡也能增添風味
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點完餐後會先送上結帳單
並附上意見表供填寫
桌號的部分還蠻有趣的
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是說竟然是瓦城出品
泰式奶茶當然就有一定的水準
吃著酸酸辣辣的湯麵來點冰冰涼涼的泰式奶茶真是最對味
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泰國的招牌酸辣湯{Tom-Yam-Kung}真的是非常好喝
可是常常去泰式料理店點酸辣湯都會來一大碗啊
現在有一晚的酸辣湯麵真的是太貼心不過了
這碗湯頭一喝我就愛上?
辣度雖溫和不刺激 但屬後勁較強的那種 越吃會越有味道
香茅味也蠻濃的但不會讓我感覺不喜歡
一端上桌就看到滿滿的料
有蝦子 肉片 油豆腐 魚丸 番茄 香菜 還有炸金針菇?
底層有著高麗菜 麵條的部分應屬拉麵
好吃不會過於軟爛
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雞米花炸的酥脆
旁邊還有獨家辣粉 但辣度不是很高
所以喜歡吃辣的人可以沾多一點 辣粉很香
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這咖哩讓我想到瓦城的黃金咖哩雞
同樣的濃郁 而且馬鈴薯墩的鬆軟綿密
雞腿的肉用筷子一夾即可分離
每次吃瓦城最喜歡點黃金咖哩雞了
把馬鈴薯跟雞腿肉沾著咖哩吃的感覺好好
可惜的是米線不知是否煮過頭 上桌時已結成塊
這要夾麵也不是要切成一塊一塊的來食用也很奇妙XD
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開幕當天(5/20)只要點餐就會贈送一支芝麻冰淇淋喔
很多人都想走過來問說單賣的價錢可惜現在不單賣
而在5/21開始會限量供應
中午提供70份 晚上提供80份
大約供應為期20天~30天左右
但還不確定的樣子 這是我問在製作冰淇淋的店員得到的答案
之後會不會提供單點冰淇淋還不確定
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這冰淇淋充滿著芝麻香
我在吃的時候一直想到芝麻餡的東西XD
真的是濃郁好吃~~
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- 店家資訊 -
大心 新泰式麵食 Very Thai Noodles
地址：臺北市信義區忠孝東路五段8號B2
電話：02-2729-6806
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