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六點多到老先覺…一拿到候位號碼就到了23號了…
等到快八點才輪到我們,這回可真是餓翻了…生意有夠好的啦…
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?這回我們點了三種不同湯底的火鍋 (和風鍋、沙茶鍋、麻辣鍋(小辣)三鍋) …
結果排名依序是:1.沙茶鍋,帶點牛奶色,喝起來夠味。2.和風鍋,稍淡了點,但後頭喝會變濃郁。3.麻辣鍋,它讓我後悔了…它雖然是主打,但我不是很喜歡這個口感,湯頭喝起來有點沙沙的顆粒粉感,(妹妹說也許是因為人多,我的湯頭算是底部的了吧,總之這是我當天的消費體驗囉>"< ) 且帶有嗆辣的口感,實在讓我覺得太辣喉了,最後我請服務生幫我加龍骨湯頭…才稍稍中和掉一些嗆辣口感。
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下回這鍋就是沙茶鍋啦~各位該可以看到南瓜旁有一大坨的沙茶吧…搭配主菜的魚片
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新開幕,讓我等了1小時的〞老先覺〞火鍋店
2014-05-21 14:52:03
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:彰化縣 > 和美鎮
最近各式餐飲店可是一家家的開…就跟天氣一樣的火熱…2013.07.03晚上六點多出門,打算來吃這家總是大排長龍的"老先覺"火鍋,不知是好吃還是新鮮,人真的很多,且試賣期間,還不可以外帶、訂位…只能排現場,而且,試賣還沒有優惠咧…真有自信!但下個星期2013.07.08開始有送30元的小菜~這……是太早來嚐鮮嗎?有點不公平的感覺…我們這一群先來這裡排隊的客人,竟沒有這樣的優惠>"<