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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 龜山區(qū)

03-2150091
桃園市龜山區(qū)國(guó)際路二段501巷3-5號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50


?本週遇上Ant生日,按照往年慣例老白都會(huì)排休帶我外出用餐


?今年多了隻恩恩也不例外,扛在身上就一塊上法國(guó)餐廳吃飯。 


這家安佐法國(guó)去年來(lái)過(guò)一次,當(dāng)時(shí)還在舊址桃園市大興西路上
今年搬來(lái)此,沒(méi)想到空間變寬廣,服務(wù)品質(zhì)更加提升。


特別貼心的是,在電話訂位中有提到「慶生」且我們會(huì)帶10個(gè)月大的嬰兒一起用餐
沒(méi)想到這天去到店裡,服務(wù)生直接帶我們進(jìn)了包廂.....


哇~~~一個(gè)專屬於我們一家子的小包廂!!! (尖叫)
阿母卸下心中的大石,不然小鬼在餐廳內(nèi)不受控豈不是很對(duì)不起老闆
包廂內(nèi)空間既寬敞又浪漫,完全不會(huì)因?yàn)槎嗔藗€(gè)孩子有失在法國(guó)餐廳用餐的那股浪漫氛圍。


MENU




鹿肉!!! (聽(tīng)說(shuō)是最受歡迎的)


全部都是套餐,消費(fèi)NT.1499加一成 (另外還有兩款是 NT.1900 的套餐)
套餐內(nèi)容包含:手工脆皮麵包/開(kāi)胃菜/開(kāi)胃酒/熱前菜/湯品/沙拉(依季節(jié)做變換)/味蕾冰砂/主餐 /甜點(diǎn)/飲料
只需選擇主餐飲料項(xiàng)目即可,其他是固定的
主餐不吃牛的人,有鴨腿、豬或魚(yú)餐可選
套餐內(nèi)容寫(xiě)了這麼一長(zhǎng)串,一共10道有沒(méi)有覺(jué)得很驚嚇!
其實(shí)份量少少,對(duì)我來(lái)說(shuō)遊刃有餘,完全不需假藉男人胃,自己一人包辦(當(dāng)媽後胃擴(kuò)充的range很大)





一個(gè)人的餐具排場(chǎng)好大啊,左右兩側(cè)一字排開(kāi)的刀叉。


如果不說(shuō)會(huì)以為這是要做什麼手術(shù)嗎?(職業(yè)病)


不一會(huì)兒,服務(wù)生端來(lái)一籃熱騰騰的麵包,坐在座位上撲鼻而來(lái)的麥香與奶油香。


搭上兩種麵包沾醬,一個(gè)是義大利橄欖油醋,另一個(gè)是鵝肝醬
每個(gè)人喜好不同,笨嘴夫妻檔說(shuō)不上哪個(gè)好,只能轉(zhuǎn)播實(shí)況----> 鵝肝醬爭(zhēng)先恐後的進(jìn)入我和老白的胃(笑)


來(lái)到法國(guó)餐廳,3C包袱依然很重的男人,小子則是默默等待老爹餵食...




前菜都還沒(méi)上,有人就坐不太住了,只好在法國(guó)餐廳拿出了「日貨」戰(zhàn)備口糧。


瞧他樂(lè)的~"~


服務(wù)生來(lái)替我們倒餐前酒,這是義大利氣泡甜酒,酒精濃度不高(5.5%)


甜潤(rùn)入喉,對(duì)我這種不會(huì)喝酒的人來(lái)說(shuō)覺(jué)得很適合,好喝。


接著端上的是~布根地烤田螺 (老白的地獄菜來(lái)了! 對(duì)他來(lái)說(shuō)這跟吃蝸牛沒(méi)兩樣,他不敢吃)
空氣中飄逸著香濃的青醬起司味,端上桌時(shí)容器中央還燃著耀眼的火焰,噱頭十足。


初次嚐試,服務(wù)生在教我們?nèi)绾问秤?br> 原來(lái)剛那一字排開(kāi)的餐具中,有副夾子是用來(lái)夾田螺的


一口咬下,肉質(zhì)軟嫩有彈性無(wú)任何腥味,若不說(shuō)真的吃不出這是田螺


在我苦口婆心下,老白勉為其難的吃了一個(gè),剩下的全拜託我吃(義不容辭接收)


沙拉登場(chǎng)~乍看之下各位覺(jué)得那圓圓的是什麼? 魚(yú)蛋丸? (是!我的確這麼認(rèn)為)
一口咬下......馬上從魚(yú)蛋丸中驚醒過(guò)來(lái),隱身在魚(yú)蛋丸外貌下的竟是哈密瓜本人

明明之前來(lái)過(guò),不過(guò)菜色全部大洗盤(pán),導(dǎo)致每道菜都是如此驚喜!
果然很有過(guò)生日的fu啊 XDDD


讓我念念不忘的前菜來(lái)了~~~


吼,超好吃的干貝...
肥美的大干貝,沒(méi)有過(guò)多的調(diào)味是我喜歡的路線,新鮮入口,齒頰留芳;旁邊佐料是花枝和墨魚(yú)
主廚肯定沒(méi)料到~墨魚(yú)是女人約會(huì)的大忌,因?yàn)槌粤搜例X會(huì)黑很糗,不過(guò)我已經(jīng)嫁人,免驚(緊緊扒著老白)


前菜結(jié)束,緊接著湯品


配料豐富的南瓜濃湯,濃郁啊!


在上主餐前,來(lái)了杯櫻桃冰沙,吃得出很天然,因?yàn)闆](méi)有過(guò)重的櫻桃味修飾,冰冰涼涼準(zhǔn)備迎接主餐
<法國(guó)餐廳真夠悠閒...吃到這已經(jīng)兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了。 值得欣慰的是恩恩還肯乖乖配合>



千呼萬(wàn)喚~主餐來(lái)啦,老白點(diǎn)的爐烤美國(guó)自然豬來(lái)法國(guó)餐廳卻點(diǎn)了美國(guó)貨?)
標(biāo)榜因特別的飼育方式,故肉質(zhì)領(lǐng)先世界各國(guó),主廚先以香料醃漬後再以爐烤方式
呈現(xiàn)出美國(guó)自然豬的風(fēng)味與肉質(zhì)口感。

服務(wù)生前腳介紹完走出包廂,老白緊接著小聲搭腔:以美國(guó)瘦肉精的飼育方式,故肉質(zhì)領(lǐng)先世界各國(guó)...
果真很有他的史代兒呀(攤手)


我以為豬肉用爐烤會(huì)乾柴,結(jié)果完全不是這麼回事,好嫩啊!不沾任何醬料味道就很棒了。


這是我點(diǎn)的嫩煎法國(guó)小乳牛菲力,據(jù)說(shuō)是法國(guó)人最喜好的牛肉。


小乳牛菲力是取自三個(gè)月大的乳牛里肌肉(我好殘忍),主廚以最能吃出原味的嫩煎方式來(lái)料理
用烤過(guò)的小牛骨及蔬菜所熬製的小牛骨野菇燉醬,一起搭配牛排食用更顯多汁美味。
(好吃歸好吃,但有個(gè)不情之請(qǐng),可以給老娘大份一點(diǎn)嗎?)


中場(chǎng)休息,去廁所看看,廁所也不馬虎是自動(dòng)門(mén)
(我到每間餐廳都會(huì)注意店家的廁所,俗話說(shuō)「見(jiàn)微知著」,從餐廳的廁所就可以看出這家店的乾淨(jìng)度)


Perfect! 廁所超乾淨(jìng)不說(shuō),馬桶紙也幫各位設(shè)想好了,連垃圾桶都是感應(yīng)式


洗手臺(tái)應(yīng)有盡有,原來(lái)剛有道墨魚(yú)料理(會(huì)讓牙齒黑)在這都有了解套...可漱口。


女孩們香水也準(zhǔn)備好了,還是專櫃品牌Givenchy (紀(jì)梵希)

享用完主餐,用餐程序也到了尾聲,該是吃甜點(diǎn)的時(shí)候了.....

說(shuō)是慶生就要有蠟燭才到位,少了服務(wù)生喧鬧尷尬的生日快樂(lè)歌。


有的滿是兒子給的可愛(ài)時(shí)光,叫他給阿母拍拍手(有些勉強(qiáng),哈哈哈)


因?yàn)樯眨允菆A形蛋糕,還多了個(gè)馬卡龍


這是老白的甜點(diǎn)盤(pán),跟我的略有不同


點(diǎn)心盤(pán)上意外的小插曲~真可愛(ài) 


太喜歡這家餐廳惹,我非常認(rèn)真在填寫(xiě)意見(jiàn)調(diào)查表
真要說(shuō)有什麼缺點(diǎn)的話就是飲料選擇太少了,只有花茶和咖啡兩種。


這是德國(guó)有機(jī)花茶,不是用茶包沖泡,是真的有茶葉,喝起來(lái)有股淡淡的花草味
很舒服的味道,但說(shuō)不上是哪種香草(遜)。


老白毫無(wú)新意的點(diǎn)了卡布奇諾(無(wú)糖),旁邊是要自己加的琥珀糖。



整體來(lái)說(shuō),在這用餐無(wú)論是餐點(diǎn)、環(huán)境、服務(wù)都很優(yōu)質(zhì),對(duì)於用餐者的提問(wèn)應(yīng)對(duì)得體,隨時(shí)都留意到客人的需求。
環(huán)境方面,店內(nèi)除了燈光偏暗是(個(gè)人覺(jué)得的)小缺點(diǎn)之外,整間餐廳裝潢高貴典雅,
給顧客的座位也保持相當(dāng)?shù)木嚯x,空間設(shè)計(jì)上有一定程度的隱私,同時(shí)附設(shè)小包廂(沒(méi)有額外收費(fèi))
用餐環(huán)境既舒適又浪漫,給我和老白一個(gè)很棒的用餐經(jīng)驗(yàn),偶爾來(lái)這奢侈一下也不錯(cuò)。


大廳


壯觀的酒櫃



<生日小感言>
每年到了這個(gè)時(shí)刻就代表一年即將結(jié)束。 
回顧這年,是我人生中走得最辛苦的一年.....
年初升格為人母,本該沉浸於初為人母的喜悅中;年中母親不幸病逝,心裡總少了個(gè)支持自己走下去的力量
難過(guò)的心情整整淹沒(méi)了我的生活好一段時(shí)間,一直以來(lái)都知道母親很偉大
「養(yǎng)兒方知父母恩」這一切在升格為人母後有著更深切的體會(huì)。
母親走了,我知道我得在最短的時(shí)間內(nèi)打起精神,孩子需要我,這個(gè)家也需要我。

過(guò)了30大關(guān),體悟到的人生越來(lái)越多,也越來(lái)越懂得感恩...
感念身邊有個(gè)疼我的好先生,即使他的人生充斥著懶惰,但每天早上依舊出門(mén)努力打拼養(yǎng)活我和孩子
在我心情最低潮的時(shí)候,有雙厚實(shí)的肩膀讓我靠,在身邊扶持著我,放任我以最糟糕的方式渡過(guò)這段低潮。


也感念上天賜我個(gè)寶貝兒子,雖然他不是夢(mèng)想中的混血兒(是的話也真夠驚嚇),卻比混血兒還讓我著迷
我和老白每天都從觀察他成長(zhǎng)當(dāng)中得到很大的滿足和感動(dòng),今年老白的地位不同了~
我愛(ài)小恩,老白位居第二 XD

最後也謝謝各位鄉(xiāng)親父老,謝謝各位包容我的惰性~時(shí)而勤勞時(shí)而怠惰的發(fā)文 (是說(shuō)各位也沒(méi)得選啦
經(jīng)營(yíng)部落格已經(jīng)兩年,往後沒(méi)狀況的話,此地不會(huì)隨便打烊。
感謝(一鞠躬)




安佐法國(guó)餐廳

?地址:
桃園市國(guó)際路二段501巷3-5號(hào)
?TEL: 03-2150091
?營(yíng)業(yè)時(shí)間:午餐11:30 - 14:30;晚餐17:30-22:00
?接受 信用卡 及 國(guó)民旅遊卡,有貴賓專屬停車場(chǎng)
?主廚David來(lái)頭不小,畢業(yè)於法國(guó)巴黎藍(lán)帶餐飲學(xué)院LCB Paris。
? ? ?家族本身就是經(jīng)營(yíng)與法國(guó)合資的知名麵包連鎖店。
? ? ?David認(rèn)為法式料理的特色、就是以道地的烹調(diào)方式、將食材本身的味道做最棒的表現(xiàn),
? ? 再用精心敖煮的醬汁來(lái)將整道菜完美地呈現(xiàn)出來(lái);
? 《安佐法國(guó)餐廳》還榮獲2010年『臺(tái)灣BEST.250家優(yōu)質(zhì)餐廳』美食評(píng)鑑指南臺(tái)灣前10大法國(guó)餐廳。
?官網(wǎng):http://www.laanzel.com.tw/
?若有活動(dòng)需求(Ex: 求婚) ,請(qǐng)先電洽服務(wù)生。
?有機(jī)會(huì)來(lái)桃園的朋友們,值得一試,完全不輸臺(tái)北的高檔餐廳