裝潢看起來(lái)很簡(jiǎn)單的【呷思芙小餐館】,料理不簡(jiǎn)單!
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不但挑戰(zhàn)高難度料理,還不失健康概念與風(fēng)味,值得一踩!
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這次我又要來(lái)介紹永和的美食店家囉!
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跟同樣是永和地頭蛇的好友"智慧王"小姐這天踩進(jìn)了【呷思芙小餐館】,
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因?yàn)槭切麻_店所以內(nèi)外裝潢都還很簡(jiǎn)單,但是料理卻很不簡(jiǎn)單!
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把嘴刁的永和雙人組弄得服服貼貼XD
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【呷思芙小餐館】
地址:新北市永和區(qū)國(guó)光路78號(hào)
電話:02 2929 7982
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/justfoodbistro
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店內(nèi)裝潢還是相當(dāng)簡(jiǎn)約,老闆娘對(duì)於裝潢有很多想法,
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但也歡迎客人給意見喔,所以如果你自認(rèn)對(duì)風(fēng)格很有見地,可以給些建議。
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這些小壺子裡面都是裝茶葉,是【聞香壺】喔,
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不知道要挑甚麼口味的茶來(lái)喝的話,可以聞聞這些茶葉的香味做參考喔。
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【呷思芙小餐館】有提供早午餐、輕食、飲品、下午茶....選擇超多的!
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更多菜單請(qǐng)見【呷思芙小餐館】粉絲團(tuán)喔,麗子就不在此暫用版面啦。
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/justfoodbistro
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在等餐的時(shí)候,我就聽到果汁機(jī)運(yùn)作的聲音,
才正覺得奇怪,因?yàn)槲覀儧]有點(diǎn)果汁哩。
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沒想到是因?yàn)檫@個(gè)!現(xiàn)打的南瓜濃湯!漂亮!
而且那一點(diǎn)點(diǎn)黑黑的,就是南瓜皮喔,老闆娘連皮打,
加入牛奶一起主濃湯,這碗濃湯有著天然的南瓜香味,
超好喝,很有田園的幸福感哦。
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套餐的沙拉也很新鮮,使用的醬汁很特別,
既不是和風(fēng)醬,更不是義大利油醋,
原來(lái)是老闆娘研發(fā)的【香草醬】,這個(gè)醬汁真的很香,很有氣質(zhì)!
蔬菜很多樣,有苜蓿芽、紫高麗菜苗、蘿蔓、綠花椰菜苗、堅(jiān)果...等等生機(jī)食材,
健康度可以說(shuō)是一百分吧!
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讓我們非常驚豔的麵點(diǎn)上桌了,這是一到做不好吃就會(huì)很恐怖的料理,
可以說(shuō)是敢出這個(gè)麵,表示店家有很自信!
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【鯷魚義大利麵】
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雖然在裡面看不到魚肉,但是整盤麵都是魚的香氣,
一入口的味道非常濃郁,讓人驚艷。
魚味濃、番茄也被燉煮得相當(dāng)出色,喜好義大利麵的人一定會(huì)很愛的單品。
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【海鮮義式燉飯】
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超多蝦、超多蛤蠣!
店家使用的義大利米等級(jí)不錯(cuò),軟硬適中,非常好入口,
蝦肉新鮮有彈性,蛤蠣鮮甜度佳,吃起來(lái)很過癮!
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吃完正餐後,就是美味的甜點(diǎn)跟茶點(diǎn)時(shí)間囉,
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這杯【愛爾蘭咖啡】看起來(lái)很平實(shí),但是口感卻很溫厚,
使用的是貝禮詩(shī)奶酒,啊,讓我想起以前外宿的冬天,
都會(huì)自己泡上一杯加上貝禮詩(shī)奶酒的咖啡,身心都溫暖呢!
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好友智慧王點(diǎn)的是【英式水果茶】,
茶味香濃,載浮載沉的檸檬片跟藍(lán)莓增添了許多浪漫的香氣。
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【提拉米蘇】賣相不是中規(guī)中矩的華麗派,卻是隨興的慵懶派,
蛋香味明顯濃郁,入口相當(dāng)滑順,吃再飽都可以嗑掉兩塊沒有問題喔!
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話說(shuō)餐具都好可愛喔,真的很想帶回家XD
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這個(gè)【巧克力塔】口味相當(dāng)大人哦!
因?yàn)槭窍喈?dāng)有魅力的苦甜巧克力滋味,
特別的是,底部使用的是壓碎的各種堅(jiān)果做成的塔底,
健康又營(yíng)養(yǎng),香味也是高分過關(guān)。
下次帶愛吃巧克力的Kaku爸比來(lái),一定讓他試試這個(gè)!
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跟?【呷思芙小餐館】的老闆娘小聊一下,很能認(rèn)同她堅(jiān)持健康素材的作法,
自己喜歡吃、敢吃的東西,也才可以做給客人吃,是她的經(jīng)營(yíng)理念,
不健康的食材她是絕對(duì)不用的,
所以今天我們才能在這裡吃到現(xiàn)打的南瓜牛奶濃湯、新鮮的海鮮義大利麵,
滋味豐富的鯷魚麵、好喝的香茶跟咖啡、美味的堅(jiān)果甜點(diǎn)......
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這麼用心料理的小店,離頂溪捷運(yùn)站不遠(yuǎn)喔,走一小段路就到囉,
快來(lái)找機(jī)會(huì)一親芳澤,永和達(dá)人推薦的準(zhǔn)沒錯(cuò)(唉呀我怎麼這麼厚臉皮哈哈)。
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目前【呷思芙小餐館】店內(nèi)有粉絲團(tuán)活動(dòng)喔,打卡就有優(yōu)惠!
來(lái)店不要忘記這個(gè)好康阿~
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【舌尖吃美食、指尖寫小說(shuō)】
麗子粉絲團(tuán) https://www.facebook.com/reiko814
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