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海綿飽飽的鳳梨城堡

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

02-8502-3168
臺北市中山區樂群三路218號4樓
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50
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平常都是大魚大肉
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海綿今天要來甲菜!!!
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來到位於臺北大直美麗華旁的家樂福4樓
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"仁和齋 食尚喜宴會場"
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就在美麗華的正後方
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附近有捷運文湖線劍南路站
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交通相當便利
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仁和齋是個很有質感的婚宴會場
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整體設計氣派大方
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服務人員也相當親切的接待
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這天剛好有佳偶在這辦婚宴
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好浪漫唷~~~
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沾沾喜氣!!!
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婚宴會場外的長廊
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布置的很華麗呢
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繽紛的七彩水池
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怎麼沒有魚XDDD
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順便參觀一下婚宴會場~
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內部的裝潢也很不錯
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簡單隆重
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輕柔的音樂
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整個很典雅的感覺
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結帳櫃檯在婚宴會場裡面唷
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很特別的裝飾品!!
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是布袋戲人偶耶
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但看看他們穿的衣服
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十足的華麗感
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蕾絲~有中西合併的感覺
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最旁邊那一區是內用區
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約有十桌左右
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桌子是摺疊式圓方桌
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一桌可坐4~10人
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機動性很高呢
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燈光微黃~讓人感到相當放鬆!!!
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除了單點是合菜外
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現在週一到週五還推出的商業午餐
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貴賓餐卷
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購買一萬元送兩千元
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還有貴賓卡~
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此外來店用餐可享免費停車兩小時喔!!!
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一上桌服務員就送上熱茶
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很貼心唷
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芥末蹄筋
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餐廳的熱門涼菜
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以手工製作的蒟蒻
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伴著芥末美乃滋
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一點都不會嗆辣喔
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反而有芥末的獨特香氣
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旁邊以木瓜做裝飾
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簡單樸實
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香甜清爽多汁
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蒟蒻相當有嚼勁
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脆脆的^^
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十分爽口的涼菜!!!
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鐵板猴菇
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挺有噱頭的一道菜
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先端上熱呼呼的鐵板
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服務員再端上煮好的蔬食
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直接倒入炙熱的鐵板
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接觸的瞬間發出吱吱作響
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並飄出濃郁迷人的香氣
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猴頭菇配上小玉米
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以類似三杯手法的料理
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超誘人的麻油香
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猴頭菇很揪西耶~~~
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麻油麵線
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香噴噴的麻油味與薑味
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麻油給得很大方
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麵線伴著香菇跟枸杞
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看起來超正點~~~
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服務員貼心的等我拍照
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拍完還幫我們分裝
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服務不錯唷!!!
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砂鍋Q煲
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將杏鮑菇切片與芹菜拌炒
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以黑胡椒調味
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香氣濃郁誘人
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杏鮑菇脆口多汁
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搭配芹菜相當美味下飯
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下面還藏了寬粉
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吸了飽飽的湯汁
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正點!!
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生菜鴿鬆
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以前只吃過"蝦鬆"
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看到"鴿鬆"
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一直想到鴿子肉....
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(欸欸欸~這是素食餐廳耶)
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將蘿蔔~香菇~紅蘿蔔~芹菜切小丁
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這道菜是自助式的喔!!!
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將生菜包著這個綜合蔬菜丁
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別忘了要撒花生粉
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香氣會更棒
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鴿鬆的吃起來很有層次
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口感很豐富
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生菜提供了水分
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相當爽口
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叉燒腸粉
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每次去港式飲茶都會點的菜色
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第一次吃到素的口味
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真好奇是什麼滋味~
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以素火腿取代叉燒
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吃起來蠻清爽
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腸粉的皮好Q不會粉粉的
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焗烤南瓜淮山
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讓南瓜控海綿媽大力讚賞的菜色!!!
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烤的金黃!超誘人!
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焗烤真的是無敵阿~~~
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一挖下去是金光閃閃的寶藏阿!!!
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南瓜的香氣"噴"出來
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超香的拉
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讓喜歡南瓜的海綿媽流口水....XDDD
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南瓜口感綿密細緻
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香氣濃郁迷人
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配上焗烤的味道很讚~
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喜歡南瓜的人一定要點這道菜!!!
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西湖髮菜
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類似酸辣湯的感覺
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少了強烈的酸辣味
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反倒多了分清爽的滋味
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綠果汁
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大家來猜猜是什麼東西打成的???
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叮咚叮咚
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是"地瓜葉"
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你猜對了嗎XDDD
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地瓜葉也太酷了巴
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本來以為喝起來會是滿滿的菜味
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不會喔!!因為添加了蘋果
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喝起來有蘋果的香與甜
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比想像中的好喝!!!
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蓮子銀耳湯
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吃了美味的素菜
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最後來碗美味的甜湯畫下美妙的句點~
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整碗滿滿的都是料
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銀耳燉的很軟
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湯底是香甜的龍眼
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甜而不膩口
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蓮子也處理的很好
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軟綿不苦
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整體來說仁和齋的合菜表現不錯
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雖沒有華麗的擺盤
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但健康又美味的素菜卻令人意猶未盡
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讓不愛吃菜的海綿飽飽都想再訪~
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店家資訊

地點:仁和齋

地址:臺北市中山區樂群三路218號4樓
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(大直家樂福4F)
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電話:02-8502-3168
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營業時間:午餐10:00~14:00
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晚餐17:30~21:00
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