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西西(Sisy)
窩客好文

西西(Sisy)

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北屯區

臺中市北屯區崇德十路一段491號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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愛喝茶的朋友請注意!!

這次要跟大家分享的,

是最近很夯的南非國寶茶!!

不知為何最近身邊的朋友都在喝這味!!

就連西西正在懷孕的妹妹也在喝耶~

南非國寶茶又稱為南非博士茶、南非如意茶,

與鑽石、黃金並列為南非三大國寶之一,

南非國寶茶是一種針狀的灌木植物,

只有生長在南非開普頓北部Cederberg的山區~

由於天然無咖啡因,溫和無刺激性,?

而且含有多種天然營養成分及礦物質,

可以促進新陳代謝、養顏美容,

所以就連小孩和孕婦也很適合哦!

趕緊來看看吧!

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不說大家可能不知道,

市面上充斥著許多大大小小品牌的南非國寶茶,

連知名大賣場都有販售,

但其中卻有不小的差別!!

這次西西要分享的Wild cape野角有機頂級南非茶

除了通過無咖啡因及無農藥檢測之外,

更取得有機驗證之外,

光是有機的品質就比別廠牌好上好幾倍!

既然要喝當然就要選擇最好的囉!呵~

這次要介紹的三款茶包括了~

"南非博士紅茶"、"南非博士綠茶"、"南非博士綠蜜樹茶"

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三款茶內容有些許的不同,

大家可以參考一下!

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先來介紹這款"南非博士紅茶"(Rooibos,250元)~

前陣子"淡定紅茶"相當火紅,

也因此喝紅茶一時蔚為風尚,

感覺不來杯紅茶就稱不上流行囉!

從外包裝顏色就可以很容易的區別三種茶款!

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外包裝簡單卻又有質感!

即使拿來送禮也相當派稱頭!

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每一罐有40包,

或許大家第一時間聽到Wild cape野角有機頂級南非茶

會以為價錢一定貴鬆鬆~

其實不會哦!平均一包也才六元!

而且沖泡多次仍能感受到茶香味~

跟坊間買的茶飲相比真的劃算太多了!!

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營養成份等資訊也標示相當清楚~

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輕輕將茶罐上蓋打開~

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裡面共有二大包~

每包裡則是有二十小包~

茶葉做成茶包的方式使用起來更加的方便!

一打開就可以聞到令人著迷的茶香~

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不知道大家有沒有注意到,

野角有機頂級南非茶的茶包顏色不太一樣呢~

其實裡面可是大有學問!!

野角有機頂級南非茶使用的是原色茶包袋~

除了高品質耐高溫之外,

無經過酵素漂白,無毒性!

更通過SGS無螢光增白劑試驗,

讓大家喝得更安心!

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由於個人對於南非國寶茶的茶葉也很好奇,

所以特地拆開一包來看看~

可以看到南非博士紅茶的茶葉是屬於針狀深紅色~

這裡再跟大家分享一個常識~

南非國寶茶中主要分為"紅茶"和"綠茶",

其中的差別在於~

其中紅茶是有經過"發酵"~

綠茶則是"未發酵過"~

只有色澤高、厚度夠的南非國寶茶才適合進行未發酵處理囉~

由於綠茶未經發酵,所以營養成份較高,

相對價錢也較高囉!

不過其實紅茶的營養成份已經很高了哦!呵~

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這次Q米爸從美國帶回這個特別的"羽球杯"~

趕緊拿來試用看看囉!

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經過熱水沖泡出來的紅茶除了顏色相當濃郁之外~

也可以聞到濃濃的紅茶香氣!

喝起來可以感受到仙草的甘味~

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而南非國寶茶的飲用方式也相當多變~

除了可以直接以熱水沖泡之外,

還可以加入牛奶!

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就變成一杯香醇的奶茶囉!

除了牛奶,還可以加入檸檬、蜂蜜、糖等一起飲用,

炎熱的夏天還可以熱水沖泡後待涼,

再放入冰箱冷藏,冰冰的喝非常消暑!

甚至可以和雞湯、排骨湯等湯物一起燉煮哦!

奢侈一點可以拿幾包來泡澡,

享受一下茶浴的紓緩功效哦!

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接著要為大家介紹的就是"南非博士綠茶"(Green Rooibos,350元)

前面有介紹過,

由於綠茶是未經過發酵,

所以營養成份相對較高囉!

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每罐一樣為40包~

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營養成份及保存期限也都標示相當清楚~

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綠茶的茶葉呈現針狀深綠色~

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泡出來的茶顏色較淡~

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可以聞到淡淡清香~

喝起來略有日式煎茶的fu~

既然提到南非國寶茶可以入菜,

剛好今天老媽煮了鍋竹筍雞湯,

立馬來試試囉!

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在煮湯時可以選擇將茶包放入一起燉煮,

也可以先用熱水沖泡,

再將茶汁倒入囉!

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接著就可以來嚐嚐囉!

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為了比較加入南非茶前後的差別,

在加入前西西有先喝了一下湯頭非常鮮甜~

在加入茶包燉煮之後,

湯汁的顏色變得較為深了一些~

喝起來可以感受到茶的滋味!!

瞬間升格成一道相當有風味的"南非國寶茶竹筍雞湯"!!

真的很好喝哦!

大家有機會不妨試試!!

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最後要介紹的是"南非博士綠蜜樹茶"(Green Rooibos Honeybush)

採用65%原味南非綠蜜樹茶+35%原味南非博士綠茶~

南非蜜樹茶採自南非特有的蜜樹灌木,

與南非博士茶一樣皆為不含咖啡因、營養成份高!

比較特別的是這款茶會帶有淡香甜果味~

因為產量較低,

所以價格較為昂貴,

一罐為450元囉!

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一罐份量為40包~

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營養標示~

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茶葉為針狀深綠黃色~

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泡出來的茶帶有淡雅甜香~

細細品嚐真的可以感受到水果的甘甜味哦!!

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平常西西是不讓小Q接觸一些含咖啡因的茶飲,

不過由於南非國寶茶是不含咖啡因又溫和,

所以可以放心讓小Q放囉!

只是小Q非常怕燙,

對於熱茶她的接受度比較不高!

不過沒關係!!!

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麻麻為了妳先來泡一大壺的"南非博士綠蜜樹茶"~

等到涼了之後,

再放入冰箱冷藏,

之後就有冰冰涼涼又好喝的綠蜜樹茶可以喝囉!

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此外,南非國寶茶除了喝之外,

竟然還可以變成"南非博士綠茶抗氧化修護面膜"(250元)~

實在太神奇了!!

有興趣的朋友可以上官網了解一下囉!

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想不到西西繼老妹之後,

終於也加入了南非國寶茶的行列了!

原本個人就很愛喝茶,

只是每到傍晚就不太敢喝,

深怕晚上會睡不著,

現在有了這不含咖啡因的南非國寶茶,

不但可以安心的喝,過過茶癮之外,

還可以補充多種營養成份,

真的是一舉數得呢!

除了上網訂購之外,

在棉花田、聖德科斯等有機商店也可買得到哦!

如果有其它跟西西一樣愛喝茶的朋友,

不妨考慮對自己好一點,

加入南非國寶茶的行列吧!

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Wild Cape 野角有機頂級南非茶

官網:https://www.wildcape.tw

FB粉絲團:https://www.facebook.com/wildcaperooibostea

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