【新莊】北港生炒鴨肉庚
洋蔥、辣椒、鴨肉、筍絲
這……這……這是什麼東西呀
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其實就是生炒鴨肉庚啦，開頭第一句有寫啦
不注意看
位於復興路上的萊爾富斜對面，郵局旁邊的小店面
北港生炒鴨肉庚
就是我們今天要介紹的小吃店
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小吃~~小吃~~小吃萬萬歲，便宜又好吃
菜單
！！魯肉飯２０元～～真的假的，這麼便宜
好吧，今天就改介紹魯肉飯
這鍋就是傳說中的鎮店之寶
鴨肉庚湯
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疑？不是生炒鴨肉庚嗎？怎麼會是煮好的
其實這鍋是老闆用鍋子快炒煮出來後
倒進去保溫的
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因為這間布咕先生來吃好幾次
所以我常常看到老闆現炒的英姿
北港生炒鴨肉庚 ?５０元
如果常常看到布咕的新莊在地美食文朋友們
一定會覺得有一個地方很奇怪
為什麼很多篇美食背景都一樣
其實是因為．．．．．．
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布咕上班累了，想買回來吃就好了
從袋子外面，就可以看到鴨肉
黑黑，鴨肉鴨肉鴨肉鴨肉～～
呱呱～～
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我是布咕鳥，不是布咕鴨哦
整碗麵裡有
洋蔥、辣椒、鴨肉、筍絲、鴨肉
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比起一般的肉庚湯，裡頭的料更加豐富
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開飯囉
北港生炒鴨肉庚 麵條
採用比較粗的油麵，更容易吸湯汁
吃起來比較不會平凡沒味道
北港生炒鴨肉庚 鴨肉
採用沒有骨頭的部位
吃起來軟嫩，帶是肉吃起來有些許的乾
勉強可以接受
北港生炒鴨肉庚 湯頭
沒錯，終於要進到我們今天的重頭戲－湯頭
喝起來，洋蔥的自然甜味與一點點辣椒的微辣
非常順口
讓人忍不住多喝幾口
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建議大家湯的部份等涼一點，比較沒有這麼稠時，比較好喝哦
如果覺得單吃麵味道不夠的話
可以夾鴨肉一起食用，這樣子味道比較充足
我再吃
我再喝
吃完啦
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結論：
這間店布咕先生已經吃了四、五次了
會吃這麼多次的原因，最主要是他們的湯頭喝起來甜甜的
非常的好喝，但是價格５０元，好像偏高了一點點
如果再降價一些的話，我應該會更常來品嘗
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老闆，賣便宜一點啦
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聲明：
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??****每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人****
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???臺北美食、旅遊一次搞定
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店名：北港生炒鴨肉庚
電話：無
地址：新北市新莊區復興路二段18號
地圖：
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