?
真的是久違的優質口碑卷阿～～～
?
自從開始上班後
?
幾乎沒什麼時間搶卷了
?
這天休假想說來搶ㄧ下卷
?
沒想到這麼久沒搶～居然可以搶到?。?！
?
技巧沒生疏耶～開心?。?！
?
?
瓦薩比薩對我來說也是相當有緣
?
整個熟到不行ＸＤ
?
內湖店都不知道去過幾次了
?
松山店也插旗兩回?。。?/b>
?
這次初訪位於中山北路巷弄間的中山店
?
首先海綿要大力讚賞瓦薩比薩
?
除了餐點不錯吃～價格親民外
?
服務更是令我相當滿意
?
三間店的表現都不錯
?
而且不管試吃體驗或是自費聚餐皆是如此
?
當然這點我不敢保證
?
（怕了～～～ＸＤ）
?
但至少我每次遇到的服務生都很優！??！
?
所以基本上應該不會差到哪去巴
?
（還是不敢保證～ｈａ）
?
?
室外用餐區
?
只是現在步入夏天
?
坐的住嗎？
?
?
ㄧ進入店裡
?
目光馬上被這個半透明廚房兼吧檯所吸引
?
可以直接看到大廚料理的英姿～
?
?
環境挺乾淨的唷
?
可以安心享用美食～
?
?
店裡的環境氣氛相當舒適
?
微黃的燈光～配上輕柔的音樂
?
讓人感到放鬆
?
牆上的擺設與佈置也很有ｆｕ～
?
?
這不是挖土的鏟子拉
?
是披薩的鏟子喔！??！
?
?
原物料等
?
很像個小小博物館展示區
?
?
進入店內～服務生馬上來幫我們帶位
?
服務非常親切有禮貌
?
?
?
內用的用餐區相當寬敞舒適
?
想坐哪裡都可以唷～
?
?
座位上擺了餐具與菜單
?
?
調味料
?
?
瓦薩比薩新推出的『派對分享餐』
?
看起來很誘人耶
?
份量不少～適合多人享用?。?！
?
官網參考菜單：請點我
?
?
瓦薩比薩基本低消是１００元
?
餐點須收１０％服務費唷
?
（這服務我很甘願付?。。。?/b>
?
最近遇到讓我付的很不爽的店ＸＤ
?
?
點了三杯飲料
?
皆可調整甜度冰塊
?
棉花糖摩卡（前）
?
柚香搖擺果漾（左後）
?
榛果拿鐵（右後）
?
?
柚香搖擺果漾
?
柚子果醬配上氣泡飲料
?
碰撞出酸甜冰涼好滋味
?
上面還用檸檬片做裝飾
?
感覺超夏天的拉
?
鮮奶油超邪惡～
?
不敢吃的朋友可以請店家調整
?
?
棉花糖摩卡
?
完全就是看上棉花糖?。?！
?
味道是中規中矩的摩卡咖啡
?
配上幾個炙燒過的棉花糖
?
是不是馬上就變的不ㄧ樣了呢
?
?
蜜桃鴨果醋沙拉
?
哇～～～繽紛的沙拉
?
配色根本超女孩?。?！
?
大量的生菜鋪底
?
再加上粉紅色的鴨胸
?
以蜜桃跟蔓越莓做點綴
?
最後淋上柚香酒醋
?
超誘人的拉！！！
?
?
鴨胸鹹香夠味
?
配上生菜相當爽口
?
加上蔓越莓的酸與蜜桃的甜
?
整體飽嘴多汁不膩口
?
夏天吃這剛剛好
?
清爽又開胃?。?！
?
?
珍珠美人魚義大利麵
?
這名字讓我想到姪女之前看的卡通ＸＤＤＤ
?
?
?
賣像很誘人的義大利麵
?
ㄧ端上來就聞到濃濃的九層塔香
?
是我最喜歡的青醬耶?。?！
?
光看上頭這兩塊炸蝶魚
?
跟滿滿一圈的蛤蠣
?
就覺得好爽～
?
?
上頭的葉子對擺盤很加分
?
整體看起來質感大提升
?
看菜單介紹好像叫＂山蘿蔔葉＂
?
本來以為是香菜ＸＤ
?
?
炸魚相當軟嫩
?
外皮吸收的湯汁
?
相當夠味
?
?
麵條硬度是大眾所以接受的
?
不會偏軟或偏硬
?
調味部份海綿覺得比較重了些
?
但同行友人覺得恰好適中
?
可能就是每個人口味的差異?。。?/b>
?
?
蛤蠣不錯唷～
?
?
菇菇雞青醬湯鏟比薩
?
視覺效果滿分的創意比薩?。?！
?
?
?
ㄧ端上桌馬上令眾人驚呼～～～
?
＂哇?。?！太特別了～～～＂
?
店員馬上幫我們解釋吃法
?
?
有別於刻板印象中批薩
?
都是以餅皮上擺滿餡料的呈現方式
?
瓦薩比薩推出以比薩來＂鏟＂餡料
?
是不是超酷?。。?/b>
?
?
一份有六塊餅皮
?
賣像真的很優！！！
?
餅皮的口感我覺得有點像薄燒餅
?
（好臺喔我ＸＤ）
?
外皮偏酥但又有麵皮的咬勁
?
?
今天的口味的＂菇菇雞青醬湯＂
?
裡頭的料很多呢
?
香菇～燻雞～馬鈴薯丁～蘆筍～洋蔥
?
帶有濃郁的九層塔與奶油香
?
是青醬與白醬混合的雙醬！??！
?
（這醬汁拿來搭配義大利麵ㄧ定也很正點?。。。?/b>
?
?
表面灑了滿滿的起司
?
輕輕鬆鬆就有誘人的拔絲～
?
看的我都餓了！！！
?
?
?
直接拿著餅皮大力的＂鏟＂下去～～～
?
哈哈哈
?
真有趣的比薩?。。?/b>
?
?
搭配九層塔也不錯
?
非常推薦的比薩！??！
?
來瓦薩ㄧ定要點
?
好吃又好玩～
?
?
?
以前吃過草莓跟棉花糖口味的披薩
?
所以甜披薩已經嚇不到我了ＸＤＤＤ
?
?
惡魔芭娜娜
?
香蕉巧克力耶?。。?/b>
?
是我很愛的甜點口味
?
?
尺寸是９吋
?
以甜點來說份量蠻大的
?
適合四人以上分享
?
?
披薩先塗滿苦甜巧克力醬
?
在放上香蕉片
?
鋪成漂亮的太陽花放射狀
?
在灑上杏仁片
?
增加口感與香氣
?
?
披薩屬於Ｑ軟口感
?
甜度沒有想像中的高
?
可能是使用了苦甜巧克力的緣故
?
香蕉片烤過之後變的軟綿綿
?
果然真的是跟巧克力最搭的水果
?
正點?。?！
?
?
薄餅皮讓你吃的沒負擔
?
只是稍乾了些
?
需要搭配飲料～
?
整體來說還不錯吃?。?！
?
?
店家資訊
地點：Vasa Pizzeria瓦薩比薩(中山店)
地址：臺北市中山區中山北路二段27巷2號
?
電話：02-2562-3360
營業時間：週一至週日，11:00~21:30
?
官方網站：Vasa Pizzeria
?
??
歡迎加入粉絲團＂海綿飽飽的鳳梨城堡＂
?
喜歡我文章的朋友請不要害羞
?
進來點個讚喔～～謝謝?。?
?
?
