多事之秋。
暴雨、地震、捷運喋血事件,全都集中在這天,
連坐捷運都人心惶惶,這時候到底誰還可以相信呢?
雖然心情很低落,還是依約前往日前預訂好的「天命庵」,
「天命」即冥冥之中,有種超自然的力量決定一個人的命運。
今天見到這兩個字格外惆悵。風暴裡,
「天命庵」等在幽微處,隱約燈火,
交疊勾勒出一段過去,一個太平簫鼓的好時代。
天命庵茶酒食堂
臺北市中正區徐州路34號
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這天雨下很大,外面的MENU玻璃上都是水氣,朦朦朧朧看不太清楚。
很神秘的<天命庵>只有晚上才營業。
酒單
這是用來放串燒的竹夾子。
潽洱冰茶??杯/NT$60
琉球Orion生啤酒? 300ml/NT$100
<招待>蛤蜊
和風沙拉? NT$60
很標準的和風沙拉,
有生菜、玉米粒、番茄、昆布、葡萄乾、芝麻粒,
還有格外多汁香脆的洋蔥。
雞肉唐揚? NT$160
炸雞肉,可以擠檸檬來增加爽口感,
也可以沾旁邊的香料食用。
炸衣下面是鮮嫩多汁的雞肉,非常好吃唷!
外面撒有胡椒鹽,日式的鹹酥雞這樣。
牛舌? NT$220元
有蔥段、白蘿蔔絲及檸檬等佐料,
食用方法是把他們全都包起來吃,
口感溫厚,但我還是不喜歡牛舌阿…(個人偏見)
我是覺得比較普普的一道。
牛五花? NT$120
吃不出來是牛五花的牛五花!
有雞肉的多汁,也有豬肉的甘潤,
更有牛肉的口勁。
我覺得還不錯吃!
雞腿蔥串? NT$120
我覺得天命庵的雞肉都料理的不錯!
細嫩爽口,加上帶嗆的蔥段,
讓口感十分豐富,值得玩味!
四季豆? NT$80
吃串燒穿插點蔬菜是必要的!
除了有點油之外,吃起來很香呢!
牛肋條? NT$220
天命庵的牛肋條帶筋,一整個難嚼,
口味重,應該很好吃,但實際上肉不多,
都是筋。不知道是不是我吃到的是例外…
鯖魚? NT$200
我覺得天命庵的鯖魚真是好吃!
滴上檸檬更是絕品!
烤得剛剛好,外香酥內肥嫩,
帶有淺淺的碳香,值得推薦!
筊白筍? NT$120
外表烤得焦焦的,但是要把它剝開來吃。
軟軟肥嫩的還不錯吃!
節瓜? NT$80
有黃色的和綠色的,
黃色帶香,綠色帶苦,
要兩個一起吃的樣子。
但是我吃綠色太苦了而作罷,
聽說蠻好吃的!
茶泡飯? NT$80
鮭魚口味
天命庵的茶泡飯可以說很成功,
有茶的清香與飯的米香,
佐以鮭魚以及大量海苔,非常日式風味。
還附有一小球芥末,可以斟酌使用。
烤飯糰80元/個
明太子口味
天命庵的烤飯糰真的好好吃!
烤得兩面焦香,中間是飽實的飯糰,
明太子滿覆其中,每口都可以吃到粒粒飽滿分明的明太子,
與焦脆的酥香,蔥末與芝麻,是最能提味的秘訣。
很神秘的一家店,連網頁也沒有,就靠口耳相傳,奠定至今地位,
食物還不錯吃,用餐的方式很棒!
好喜歡老式建築,房間互通,卻各有天地,整個很有味道
就算坐滿也不會很擁擠,有時候偷聽隔壁說話,也是很有趣的情況!
服務也超棒,大家都很客氣,又很得體,
美中不足的就在於:時間到了會立刻要趕人走,說是下一組客人已經來了!
但沒有早點提醒實在有點不方便呀…(人家就是自己沒有計時嘛!)
讓最後吃得很倉促,虎頭蛇尾的感覺不是很好…
價錢上倒是還可以接受,兩個人這樣吃下來不到2000,
整體而言,是一家我還會想要再來的食堂,
很適合招待遠道而來的親友,喝點小酒聊聊天,
心無罣礙度過一個恬靜的晚上!
(但是還是要注意一下用餐時間!)
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天命庵茶酒食堂
臺北市中正區徐州路34號
TEL:02 2322 5642? (需預約)
營業時間:17:30~24:00
週一公休
用餐限時1.5小時
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