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星羽
窩客好文

星羽

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 六龜區(qū)

造訪商家: 滿意飯店
07-6881175
高雄市六龜區(qū)寶來(lái)村中正路30號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

寶來(lái)市區(qū)的餐廳真的好吃到星羽歐樂(lè)到會(huì)彈舌,好吃到都要升天了~

雖然每家都以梅子入菜但口味各不相同,滿意飯店讓人滿意的不得了,

吃完正餐來(lái)碗清涼消暑的愛(ài)玉,絕對(duì)是人生中一大樂(lè)事~!!!

大家快點(diǎn)來(lái)嚐看看~~

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上一篇寶來(lái)文章星羽介紹寶來(lái)一日遊的行程,其實(shí)茂林國(guó)家風(fēng)景區(qū)這邊真的很多景點(diǎn),

在大自然的洗禮和芬多精的沐浴下,兩天一夜的小旅行也是個(gè)好選擇,

星羽找到茂林國(guó)家風(fēng)景區(qū)的溫泉兩天一夜行程給大家參考,點(diǎn)下圖就可以連結(jié)囉~

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品嘗完了寶來(lái)小吃部,星羽一行人轉(zhuǎn)到旁邊的滿意飯店續(xù)攤!!

只能說(shuō)這天真的太幸福,寶來(lái)這裡的餐廳也太厲害了,

雖然都是走梅子餐路線,兩家的口味竟然截然不同,但都很好吃,不同口味的捧油都找的到適合自己的味道唷~!!?

滿意飯店也是走平實(shí)路線,店內(nèi)也差不多5.6桌,座位不多~

滿意的老闆本身也是梅農(nóng),有自己的梅田,採(cǎi)無(wú)農(nóng)藥自然生長(zhǎng),

老闆娘非常可愛(ài),一提到梅子馬上滔滔不絕地跟我們介紹施作方法,看得出熱情和用心,

沒(méi)時(shí)間常去寶來(lái)的捧油,星羽也大大推薦這裡的梅產(chǎn)品,宅配下訂單都很方便唷~

除了梅子也有李子,現(xiàn)在正是李子的產(chǎn)季,店家除了栽種的新鮮李子外,也有李子蜜餞,

大家看的出來(lái)嗎?

顏色淺的是梅子,大顆又深色的是李子,醃漬起來(lái)酸酸甜甜,單吃泡茶配甜點(diǎn)都超讚的!

喜歡蜜餞的捧油也可以到滿意飯店的FB下單,宅配回家吃~?

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現(xiàn)在正是李子的產(chǎn)季,新鮮的紅肉李看起來(lái)豐潤(rùn)又飽滿~

老闆娘很自豪地展示給我們看,現(xiàn)場(chǎng)買(mǎi)或宅配都可以~

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隔壁小帥哥桌被星羽偷拍到的超~~大盤(pán)炒飯,好適合發(fā)育中的小男孩阿~~

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滿意的菜單比較簡(jiǎn)單,價(jià)格星羽也覺(jué)得挺平價(jià)的,很能接受~

我們本次享用了:梅醬拌過(guò)貓、鹹酥溪蝦、招牌香檳鳥(niǎo)、刺蔥活力雞。

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滿意飯店一樣有梅子茶,但可以很明顯地喝出和寶來(lái)小吃部的大大不同,

寶來(lái)小吃部的梅味較重,滿意的有加入茶香,兩者各有特色,共通點(diǎn)是都很消暑解渴~

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梅醬拌過(guò)貓

梅醬拌過(guò)貓也是跟寶來(lái)小吃部一樣的菜色,厲害的是兩家口味完全不同,

這也是星羽很推的部分,到這裡的餐廳每次都可以吃到不同的口味,

不會(huì)所有餐點(diǎn)好像都是複製,吃多次就膩了~

滿意的梅醬拌過(guò)貓吃起來(lái)有點(diǎn)像客家的口味,用花生粉提味增加香醇感,

因?yàn)榛ㄉ鄣闹泻停纷拥乃崽鹞稕](méi)有這麼明顯,阿克比較喜歡這種口味,

過(guò)貓很新鮮脆口,很好吃~

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店家很貼心地先涼拌好才上桌,看的到醬汁和花生粉巴在菜上,

入口口味比較溫潤(rùn)些,不會(huì)太酸,

星羽比較喜歡寶來(lái)小吃這道的酸V夠勁,但阿克則覺(jué)得溫和很香的滿意好吃,各有所好~?

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鹹酥溪蝦

這道料理獲得在場(chǎng)部落客朋友包含家屬的一致大大大大大~~好評(píng),

比較SORRY的是星羽不確切知道這是大中小份,不過(guò)分量很多應(yīng)該是大份的,

8個(gè)人大家都吃到很高興,還可以打包回家,下次碰到再問(wèn)問(wèn)打包回家好不好吃~

滿意的鹹酥溪蝦和一般油炸的料理法不同,是用小火慢慢炒香而成的,

一上桌香氣飄散,加上漂亮的顏色,大家應(yīng)該都忍不住吞口水了吧~?

因?yàn)槭窍r所以大小不一可以理解,蝦子本人長(zhǎng)的好可愛(ài)啊!!?

這道溪蝦真的超~~~級(jí)好吃!!好吃到會(huì)想把舌頭吞下去,

因?yàn)槭切』鹇缘姆绞剑肟谝稽c(diǎn)也不油膩,

蝦殼脆蝦肉Q,鮮味十足,很像之前吃過(guò)的蝦叔叔零食,卻不用擔(dān)心被刺傷嘴,

鹹酥味十足,微微的胡椒辣調(diào)味卻不過(guò)重,金價(jià)齁甲!!!?

這是薑!!!蔥薑讓整道菜更香,薑已經(jīng)被煸到外面脆脆了,配著蝦吃也很讚唷~

招牌香檳鳥(niǎo)

這道也是讓現(xiàn)場(chǎng)的部落客大聲歐樂(lè)到彈舌的一道特殊菜色!!

這是星羽第一次聽(tīng)到&吃到香檳鳥(niǎo),據(jù)說(shuō)是六龜?shù)奶禺a(chǎn),

香檳鳥(niǎo)係由法國(guó)鶉、加拿大魁北克鶉、南美洲鶉五種不同品系經(jīng)多年試驗(yàn)雜交改良後所得之穩(wěn)定新品系,

平均一隻香檳鳥(niǎo)重量達(dá)200公克以上,較一般原生種平均120公克高出甚多,鶉?guó)B肉質(zhì)細(xì)膩,

在歐美原本即是高級(jí)之料理食材,香檳鳥(niǎo)經(jīng)本場(chǎng)不斷改良後,肉質(zhì)較原產(chǎn)種更為細(xì)膩,且完全無(wú)腥味,

不同於一般蛋用鵪鶉,其肉質(zhì)極具彈性又無(wú)過(guò)度熟化之纖維,極適合各式料理,

如同香檳般入口即化口感珍貴性非一般禽肉可比故命名香檳鳥(niǎo)。(引用自此)

吃心一直說(shuō)想看香檳鳥(niǎo)本人,看到星羽就捨不得吃了拉,想看本人的自己去問(wèn)谷哥哥吼~

香檳鳥(niǎo)看起來(lái)有點(diǎn)像竹雞,色澤看起來(lái)好誘人,應(yīng)該是用炸的或煸的~

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放這張照片是要給大家看,雖然很小隻,但肉可是很厚的喔!!

這道香檳鳥(niǎo)外皮有點(diǎn)小酥,聞起來(lái)香,一口咬下是屬於扎實(shí)的肉質(zhì),

有咬勁但不會(huì)過(guò)硬,比較類(lèi)似鴨肉的口感,但更緊實(shí)點(diǎn)而且沒(méi)有鴨腥味,

真的很好吃耶!!! 一下就被大家搶光了拉~~?

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刺蔥活力雞

刺蔥活力雞也是滿意飯店的招牌菜,外面可是吃不到的唷~

星羽第一次吃到用整枝刺蔥去熬的湯,一般都是刺蔥蛋...

這道湯品用刺蔥、雞肉和蛤蜊一起熬煮而成,看到這個(gè)組合應(yīng)該就可以想像出好喝吧~!!

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除了主要材料外,湯裡還加了枸杞等中藥來(lái)提味,但中藥味很淡幾乎喝不出來(lái),

飽滿的蛤蜊很鮮美,加上雞肉一起熬煮,整鍋湯看起來(lái)有點(diǎn)乳白但不會(huì)很鹹,

喝一口滿滿都是鮮味,和刺蔥的香味...很難形容,要親身體會(huì)才能理解的啦!!!?

不過(guò)看星羽連喝了2碗的樣子,應(yīng)該不難理解星羽有愛(ài)這道湯品了吧~

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最後還有巴掌蓮霧做個(gè)完美的Ending~

巴掌蓮霧不算很甜很甜,但爽脆清甜,飯後來(lái)一個(gè)再適合不過(guò)了ㄋㄟ~

除了好吃,滿意飯店的店狗也是可愛(ài)得不得了,還會(huì)站起來(lái)!!!(不過(guò)會(huì)曝光拉...羞)

滿意飯店是星羽列為絕對(duì)必訪店家,老闆娘的態(tài)度親切又周到,

讓星羽在裡面吃得很開(kāi)心,出來(lái)又可以陪狗狗玩~快樂(lè)的不得了呢!?

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雖然說(shuō)寶來(lái)的梅子餐很適合夏天吃,不會(huì)熱到吃不下,

但吃完正餐,就是應(yīng)該來(lái)碗甜蜜蜜酸VV透心涼的甜點(diǎn)才對(duì)呀!!!!?

位於寶來(lái)市區(qū)的36愛(ài)玉絕對(duì)可以滿足你的需求!!!!

36愛(ài)玉的招牌是藍(lán)色的,看起來(lái)就很清涼,店面不大走復(fù)古路線,挺吸引人的~

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店裡環(huán)境是濃濃的原民風(fēng)格,星羽愛(ài)!!!很愛(ài)!!!

牆壁上的圓形木牌寫(xiě)滿客人的留言和希望,讓星羽感受到這是一家充滿原民開(kāi)朗和希望的店家,

這也正呼應(yīng)了寶來(lái)的精神,要堅(jiān)強(qiáng)樂(lè)觀地走下去,

雖然停留時(shí)間不長(zhǎng),但有感動(dòng)到星羽,用餐環(huán)境也很舒適~

左下圖是外面的洗手臺(tái),超可愛(ài)XDD

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牆壁上竟然有手繪的玩樂(lè)地圖!!!!尼縮縮怎麼不讓人感動(dòng)ㄋㄟ~卡哇依啊!!

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餐點(diǎn)種類(lèi)比想像中的多,大致分為愛(ài)玉、冰品、咖啡和飲料,

其中愛(ài)玉的種類(lèi)特殊到星羽嘖嘖稱奇,好好奇咖啡愛(ài)玉和小米愛(ài)玉喔,

難道是小米酒加愛(ài)玉嘛!!這個(gè)疑問(wèn)只能留到下次揭曉了...

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這天我們享用的是酸梅愛(ài)玉~?

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酸梅愛(ài)玉也很特別,一般都只吃到檸檬愛(ài)玉,

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還滿大碗的,漂亮的深琥珀色讓星羽忍不住吞了口口水~

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愛(ài)玉給的完全不手軟,看看這超大塊的愛(ài)玉,碗裡幾乎裝的滿滿,

糖水和酸梅混合讓整碗喝起來(lái)酸酸甜甜,清涼又開(kāi)胃,

愛(ài)玉的口感偏Q,咀嚼幾下就會(huì)在口中化開(kāi),

愛(ài)玉本身沒(méi)有味道,甜味來(lái)自酸酸甜甜,有點(diǎn)類(lèi)似酸梅湯的甜湯,

湯單喝星羽覺(jué)得偏甜,搭配上愛(ài)玉一起吃剛剛好,是絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的特色小品~!?

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這梅子應(yīng)該是脆梅唷~

吃起來(lái)脆脆的偏酸很有口感,也是今天調(diào)味的最佳女主角啦!

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酒足飯飽加上一碗酸梅愛(ài)玉,如果再搭配附近的美景和人文氣息,

這絕對(duì)會(huì)是很完美的一天~!

寶來(lái)連警察局都這麼可愛(ài)...最頂?shù)姆?hào)應(yīng)該是溫泉警局的意思吧~?

逼逼逼逼這太犯規(guī)了拉~叫警察杯杯把你抓起來(lái)喔!!

(OS.林北就是警察.....)

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整體評(píng)價(jià)?

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非常感謝高雄市觀光局和各大商圈,還有辛苦的招集人,讓星羽有機(jī)會(huì)來(lái)場(chǎng)美麗的生日小旅行~?

雖然寶來(lái)市區(qū)真的沒(méi)有什麼景點(diǎn),也不像一般老街一樣熱鬧滾滾,

但只要在這裡品嘗過(guò)匠心別具的餐點(diǎn)後,相信大家也會(huì)跟星羽一樣愛(ài)上這裡,

並且回家開(kāi)始規(guī)劃下次到寶來(lái)要去哪裡玩,

這就是美食跟人情的力量,也是這裡的居民迫切需要的,

無(wú)情的風(fēng)災(zāi)毀壞了他們的家園,或許也摧毀了部分信心,

但星羽相信臺(tái)灣真的是充滿人情味的地方,連遠(yuǎn)在國(guó)外都可以大力資助的我們,

是否也應(yīng)該停下腳步看看臺(tái)灣身邊努力的人們~多給他們一些溫暖和鼓勵(lì)呢?

星羽相信這裡的美味和笑容,一定也會(huì)像融化星羽一樣融化你,成為記憶中美味的一頁(yè)的!?

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滿意飯店有可愛(ài)的老闆娘和熱情的招呼聲,充滿南臺(tái)灣的熱情讓星羽對(duì)這家店印象深刻,

梅子和李子都是無(wú)農(nóng)藥自種的,老闆娘笑說(shuō)下次帶我們?nèi)⒂^,星羽好想去體驗(yàn)看看呀~

餐點(diǎn)雖然也是梅子料理,但各具特色,滿意飯店的餐點(diǎn)走溫醇路線,

鹹酥溪蝦和香檳鳥(niǎo)讓我們?cè)匠栽戒套欤酝攴叫輣?

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36愛(ài)玉的酸梅愛(ài)玉更是深津止渴,愛(ài)玉的彈牙口感配上酸梅糖水,

炎炎夏日來(lái)一碗絕對(duì)是消暑的大大享受拉~~!!

接下來(lái)星羽跟阿克要去甲仙吃喝玩樂(lè)了~大推狂推給大家唷~~?

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???????尼好,歡迎光臨星羽的小宇宙~

?? ? ?謝謝你來(lái)看我的分享唷!

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????紀(jì)錄幸福的每一天

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