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說(shuō)到基隆，海鮮在這可是非常出名，母親節(jié)決定要來(lái)基隆遊玩，就選擇這間漁品軒
會(huì)選擇就是為了在2008年中華民國(guó)優(yōu)良食品評(píng)鑑金牌獎(jiǎng)「白鯧米粉湯」
當(dāng)時(shí)先打電話去預(yù)約的時(shí)候，得到答案就如我們所料"沒(méi)有位子"(小海：蝦密)
但是可以現(xiàn)場(chǎng)候位，為了這一道美食，也讓我們決定餐廳一開門就站在哪裡等待桌位
(小海：這就是對(duì)美食的堅(jiān)持丫!!)
果然早起的鳥兒就是有蟲吃 ~~ 我們還是第一個(gè)抵達(dá)客人，很順利有位子可以入座
漁品軒旁有個(gè)停車場(chǎng)，所以停放車輛十分方便，往餐廳方向走去還可以看見有賣"海藻咖啡"耶???? ▼
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來(lái)這才發(fā)現(xiàn)漁品軒也是基隆十大伴手禮店家，伴手禮送海鮮 ?? 會(huì)不會(huì)太特別啦 !
你錯(cuò)了 ~~ 原來(lái)漁品軒將他們的招牌「白鯧米粉湯」為了讓許多人可以品嚐到
就製作成白鯧米粉泡麵方便送禮，據(jù)說(shuō)這泡麵可超搶手的，電話預(yù)訂打不完，
照片的告示板還要等到六月才可正常出貨，可見真的很夯???? ▼
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漁品軒內(nèi)部顏色藍(lán)白相間非常顯眼跟喜歡，彷彿徜徉在大海之中，看見心情都不自覺(jué)好了起來(lái)
牆壁上還有海豚在嬉戲著，是不是讓人感受在海底下用餐的感覺(jué)呢 ?
餐廳內(nèi)部屬於狹長(zhǎng)，走道兩旁擺放餐桌，如果滿桌情況之下，行走上也要多留點(diǎn)神???? ▼
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點(diǎn)菜部分在外頭做點(diǎn)餐，在此也陳列許多新鮮海鮮讓你選擇???? ▼
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炒高麗菜 - 菜吃起來(lái)滿鮮甜的，口感屬於偏重些，配起白飯吃起來(lái)剛好???? ▼
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冠軍炒飯 - 不得不說(shuō)這道看似簡(jiǎn)單，內(nèi)容可說(shuō)真不簡(jiǎn)單
炒飯上頭灑滿滿的魚鬆，給的十分大方，一口米飯當(dāng)中小魚乾以及鯊魚煙增加口感上豐富變化
還有一點(diǎn)特別要注意，米粒上有許多小顆粒的飛魚卵
讓每咬下一口炒飯都會(huì)有波波在口中散開，可以說(shuō)餐廳將海鮮的精華都在這盤炒飯之中???? ▼
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海瓜子 - 海瓜子滿大一顆，才一端上桌就給大家一掃而空，蓉爸蓉媽都直誇很美味???? ▼
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天蠶蝦 - 蓉蓉哥哥直誇這道好吃，還多叫一盤來(lái)吃，蝦子本身就滿大
牛蒡纏繞在蝦子周圍，增加一點(diǎn)脆的口感，上頭美乃滋既然帶點(diǎn)酸口感
酸甜帶點(diǎn)脆，又加上蝦子的鮮甜，口感特別???? ▼
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鮭魚味增湯 - 原本湯會(huì)有點(diǎn)腥味，但是味增完全壓過(guò)，只喝的出鮭魚帶出的鮮甜
讓大家喝光光???? ▼
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白鯧米粉湯 - 到了今天的重點(diǎn)，用大骨海鮮使用慢火熬煮，花上12小時(shí)才有的高湯
放置大量的配菜，最後在使用已經(jīng)炸好的白鯧魚一起熬煮，光是喝哪湯就非常濃郁好喝
米粉也完全吸入湯頭的鮮美，讓人一碗吃上一碗，現(xiàn)在蓉蓉回想起來(lái)，哪湯頭好讓人回味無(wú)窮丫???? ▼
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石花菜 - 最後配上這黑糖石花菜甜湯，讓這酷熱的一天，得點(diǎn)一時(shí)的消暑???? ▼
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如果你喜歡吃海鮮，來(lái)到基隆記得別錯(cuò)過(guò)這一間CP值指數(shù)頗高的海產(chǎn)店"漁品軒"，推薦給大家???? ▼
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◆漁品軒海鮮餐廳
地址：基隆市中正區(qū)北寧路71號(hào)
電話：02-24690827
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