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最近韓劇正夯

所以為了配合劇情應(yīng)該來享用韓式餐點(diǎn)

接著跟著村長(zhǎng)的腳步看下去

"老韓家"位於七賢路(高雄港附近)

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店家外觀像一般民宅

故要前往用餐需要特別注意位置店家位置

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"老韓家"外頭就印製著自家的招牌菜

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店內(nèi)的空間不大，只有一樓用餐空間

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村長(zhǎng)細(xì)數(shù)過六人座位跟四人座位各4張桌子

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店內(nèi)裝潢走的是簡(jiǎn)潔風(fēng)沒有過多的裝潢

村長(zhǎng)覺得比較特別的就這七隻人蔘~好大

飲料區(qū)

只有麥茶單一選項(xiàng)可免費(fèi)暢飲

韓式料理口較重，搭配無糖麥茶剛好可以解油膩

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"老韓家"MENU

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MENU上有單點(diǎn)、套餐及超值餐

超值餐的菜色豐富CP值也很高

如果是四人或六人去吃建議可以點(diǎn)超值餐

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加料單點(diǎn)

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村長(zhǎng)這次點(diǎn)的是1099與999超值餐

1099、999超值餐：小菜四盤

開胃小菜清脆爽口

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1099、999超值餐：石鍋拌飯(牛肉、豬肉)任選一種

不同於其它石鍋拌飯的是"老韓家"的蛋是熟煎的

少了生蛋拌起來的飯粒比較不會(huì)黏在一起

不知道是不是這個(gè)原因覺得鍋巴有比較少的感覺

但是用料很實(shí)在，滿滿一鍋都是食材

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1099、999超值餐：煎餅(煎餅、年糕)任選一種

外表酥酥的

吃起來的口感跟味道很像媽媽常煎的"瓢阿煎"

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1099、999超值餐：辣炒年糕(煎餅、年糕)任選一種

由韓式泡菜、韓式辣醬及年糕組合而成的一道料理

口味夠重不論是辣味或鹹度都很道味

而且年糕吃起來軟軟QQ的非常好吃

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1099、999超值餐：蝦醬高麗菜(炒冬粉、蝦醬高麗菜)任選一種

由大火快炒的高麗菜可以鎖住菜的脆度及甜度

在配合蝦醬的調(diào)味整體提高食材的味道

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999超值餐主食：春川雞排

春川雞排食材有雞肉、年糕、意大利麵、德國(guó)香腸、高麗菜等等…

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經(jīng)過攪拌後整鍋的食材都將湯汁吸附的飽飽的

雞肉軟嫩入味

年糕吃起來的口感軟軟QQ的

而且食材用料實(shí)在整鍋滿滿都是料

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1099超值餐主食：銅盤烤肉(豬肉片、牛肉片、五花肉、雞腿片)任選二種

烤盤上有一些分支導(dǎo)入小洞

這是用來瀝掉烤肉多餘的油

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烤肉醬料

韓式味噌、醬油、海鹽

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五花肉

油脂分佈較多

但可以烤久一點(diǎn)將多餘的油脂瀝出

加海鹽吃起來跟山豬肉差不多

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牛肉片

肉片薄而且油花分佈較多，吃起來口感水嫩

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銅盤烤肉完後，服務(wù)人員會(huì)將烤盤收走準(zhǔn)備上部隊(duì)鍋

1099、999超值餐：部隊(duì)鍋

部隊(duì)鍋食材有肉片、山茼窩、豆腐、菇類、韓式辣醬等等…

但最特別的就是拉麵上的起司片

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當(dāng)溫度漸漸上昇時(shí)起司就會(huì)溶化

吸附在拉麵與湯頭內(nèi)

所以在吃拉麵時(shí)就可以吃到濃濃的起司味

而整鍋的湯跟食材也因?yàn)橛信莶恕㈨n式辣醬跟起司

所以整體味道可以吃的到濃郁辣味跟奶香味

好吃~必推

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1099超值餐與999超值餐比較後

村長(zhǎng)感覺999超值餐比較讚

主食銅盤烤肉與春川雞排相較之下

春川雞排的CP值比較高

好康資訊報(bào)哩哉

店家名稱：老韓家韓味廚房

店家地址：高雄市鹽埕區(qū)七賢三路65-1號(hào)

洽詢電話：(07)521-4980

營(yíng)業(yè)時(shí)間：中午11:00 ~ 14:00? 晚上17:00 ~ 21:30

交通地圖：

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