大尾跟雞蛋糕有剪不斷、理還亂的緣分(別逼我說出這段深埋潘朵拉盒子的秘密)

所以看到雞蛋糕總是會像喪屍一樣失去理智地跟著掏錢排隊

來到新竹，當然也要跟著人龍，購買這個雖然低調還是紅到翻過去的梅花雞蛋糕

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雖然有地址，仍然很難發現小攤子的正確方位

請認這個「站前一巷」的招牌

看到井然有序的排隊人潮就八九不離十了

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價錢均一價一個5元

第一次上門的客人，老闆還是會開金口告訴你價錢

先在特製烤盤上刷上奶油

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加入麵糊(都有9.10分滿)

旋轉烤盤讓麵糊均勻受熱

經驗豐富的老闆完全靠感覺就知道是不是熟了

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約莫不到2分鐘一盤18顆熱騰騰的雞蛋糕就出爐囉

標題還有一行關鍵字不知道大眼睛的各位有沒有瞧見？

「要好好地被使喚阿」

完全無誤！想吃到超夯梅花雞蛋糕，還需要遵守規矩喔！

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首先，排隊的時候老闆會給最靠近他的客人一疊牛皮紙袋

請斟酌自己需要的數量做保留(我覺得一個牛皮紙袋大概可以裝5個吧)

剩下的紙袋請傳給後面的客人

我發現貪吃的捧油都超有慧根的

每個人拿到紙袋都理所當然的留下幾個然後多餘的傳給後面

快速又簡潔的完成我愣了5秒才恍然大悟的步驟

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接著就是自己放錢、找錢、插雞蛋糕、打包裝袋

鈔票才需要老闆處理，但站了快半小時還沒見需要老闆出馬的情況

難不成大家都有先見之明？(實在太強大了)

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我前面的美眉還被交付重要任務

老闆沉默的給美眉小扇子，美眉順勢搧著剛出爐的雞蛋糕

仿佛是認識的那般自然

如果是我拿到小扇子，應該會水汪汪看著老闆等發落

完全不像機靈的美眉一樣，俐落轉換角色成為老闆的左右手

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梅花雞蛋糕約掌心大，無疑是吃飽非吃巧型

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裡面是扎實無空洞，吃起來沒有很甜

所以就算吃多也不會膩

在這個萬物皆漲的時代，飽足感才是生存之道阿~

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吃完讓我們高唱~梅花梅花滿天下，越冷它生意越頂呱呱~

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《呷飽資訊》

站前梅花雞蛋糕

地址：新竹市中正路28號

時間：10：00左右開始(賣完為止)

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