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阿一一之食意旅遊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 土城區

02-2260-2763
新北市土城區延和路108巷2弄5號2樓
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
好讀大圖版:http://www.paulyear.com/blog/post/370606097
?



歡慶熱血的端午節過完之後,
將迎接高溫的炎炎夏日,每天汗流浹背昏昏沉沉,
來一杯冰淇淋是最幸福的事,
但市售冰品熱量高,一不小心腰圍就會增加不少,
有沒有清涼又不會肥的冰淇淋呢?
撥雲見日,幸運之神降臨,
阿一一收到來自花開了手工冰淇淋的邀約,
由黑貓送來充滿綠意的舒服包裹。


因為裡面裝的可是冰淇淋,
收到後請先放到冷凍庫保冰三個小時,
帶著興奮的心情開起保麗龍寶盒,
裡面有呵護冰淇淋的氣泡墊和產品DM。


阿一一體驗的是花開了滿意搶鮮組,
一盒799元目前有免運費優惠,
香草、抹茶、巧克力、卡士達乾果、芝麻豆漿、
卡士達乾果、百香芒果、青蘋果、藍莓覆盆子,
總共8種口味獨享杯讓你一次飽嚐。


在氣泡墊和隔熱泡棉的妥善保護下,
花開了手工冰淇淋終於現出真面目。


純白包裝上浮現一朵朵可愛小花,
準備在夏日帶給你一股冰涼微風。


八種口味剛好組成一朵盛開的花


冰淇淋底下皆貼有食材與營養標示,
花開了採義式冰淇淋的手法,
使用健康的新鮮水果和牛奶製作,
不加人工添加物或防腐劑,
熱量和脂肪降低更加輕盈沒負擔。


接近端午天氣果然自動悶熱了起來,這時吃冰正適合,
將冰淇淋放置冷藏庫3分鍾,先等待冰淇淋回溫,
從最大眾化的馬達加斯加香草開始吃起,
包裝上貼有清楚口味貼紙,想吃哪種口味讓你一目了然。


開啟蓋子內有一層確保冰淇淋安全的封膜


輕輕撕開來是裝得滿滿的冰淇淋,
沒誇張的蒼白,呈現淡淡的黃色。


冰淇淋裡可見點點黑色香草籽,感覺就非常真材實料。


挖一小匙冰淇淋細細品嚐,
輕舔嘴唇抿一抿嘴,
優雅的香草香氣散發開來,
從嘴巴揮散到鼻子,
融合著淡淡奶香好舒服阿!


純白牛奶色澤的卡士達綜合乾果


冰淇淋中融入雞蛋鮮奶調製的卡士達醬,
以及南瓜子、杏仁片、糖漬核桃和葡萄乾,
增添口感豐富度也能攝取堅果營養。


一挖冰淇淋中藏了一顆酒漬葡萄乾,
入口即化中飄出葡萄酸甜與陣陣酒香,
邊吃臉上出現一抹幸福的微醺。


一撕開即能猜出口味的濃醇巧克力


為了讓滋味能更上一層樓,
裡面還灑了72%苦甜巧克力脆片,
舌間齒間同時享受巧克力狂潮。


雙唇一抿是巧克力的香濃,
牙齒咬下是巧克力片的脆,
吃起來像莫凡彼著名的金典巧克力,
但甜度降低,巧克力香更是濃郁,
細緻苦甜在口中瀰漫到最後一刻。


夢幻粉紅的藍莓覆盆子


小小的藍莓與覆盆子果肉藏在其中,
「看的到果粒」是花開了冰淇淋的特色,
期待大家清涼中能吃得到真材實料。


一般吃莓果類的冰淇淋,
都會小擔心會太酸,
但這款藍莓覆盆子酸度自然,
酸甜交織清新又爽口。


夏天兩大水果結合成百香芒果


香甜的熱帶芒果遇上酸甜的百香果,
會激發出什麼夏日消暑的秘密嗎?


一入口先流洩芒果的熱帶香氣,
尾韻又冒出百香果的果香,
百香果的酸適時中和芒果的甜,
又不會互相搶味,
真的是炎炎夏季的最佳拍檔。


想體會初戀的滋味,請來試試青蘋果樂園
(看到口味名稱,不禁遙遠小時候喜歡的小虎隊)。


湯匙一挖是貨真價實的蘋果果泥


融入細細果泥的蘋果酸甜中,
還加入一點檸檬汁增加風味,
雖然相比酸了點,
但酸的很自然,酸的很舒暢。


阿一一最愛的綠色抹茶


大多抹茶冰淇淋都標榜來自日本京都,
花開了的抹茶可是道地的臺灣本土茶。


自然淡淡的甜,
讓你細細品味那優雅的茶香,
在嘴裡繚繞不覺的餘韻,
味道真的不輸日本宇治。


壓軸是別處吃不到的黑芝麻豆漿


非常中國式的黑芝麻和豆漿,
做成義式冰淇淋會是什麼滋味呢?


炒過後的黑芝麻香就這麼浮現,
香氣恰當好處不會回苦,
當芝麻香消散換豆漿上陣,
舒服的黃豆香直到冰淇淋消逝,
仍久久捨不得離去,
彷彿喝了一杯香醇的好豆漿。


邊拍邊吃不知不覺就吃了八種口味,
有幾杯還忍不住多挖了幾口,
但吃完一點都沒有口渴想喝水的感覺,
原來這就是取自天然,
花開手工義式冰淇淋帶來的小小幸福。
???


為了迎接夏日到來,
花開了手工冰淇淋的樂天市場網站,
從6/2~6/11推出全館免運費的優惠,
想體會新鮮水果自然食材的冰涼美味嗎?
歡迎光臨!


花開了手工冰淇淋

訂購電話 : 02-2260-2763 (週一~週五 10:00~17:30)

樂天:http://inseason.shop.rakuten.tw/
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