[食記] 基隆美食 曾記鍋貼煎包 慶安宮旁好吃小吃 和我年紀一樣大的古早店
創始於1988年的曾記鍋貼煎包位於基隆慶安宮旁，
這樣算下來和Wanchen的年紀一模一樣耶XD
傳統古早味的水煎包，讓我懷舊以前，
爸爸總是會買像這樣的小吃給我們吃，
在地的人情味十足的用料，可以吃到最新鮮的手工美食，
都是當天現包現煎、包餡豐富，鍋貼非常好吃必點!
還有在同一區塊的友情攤位蛤蜊湯也非常值得一試，
如果逛膩了基隆廟口，不妨來慶安宮旁的小吃街尋寶^^
在巷口可以瞧見清楚的諾大招牌
賣的東西很簡單幾樣
滿滿的人情味和古早味
25個年頭過去
在這裡香火鼎盛旁的小攤子
如今也有自己的店面
店家用自己的堅持 做出好味道
在夜晚 常常會有一些廟宇活動或是婆婆媽媽最愛的歌仔戲
看人潮頗多?曾記鍋貼煎包當然也座無虛席
小小的店面 ?併桌而坐?
?
?
同一間有兩種招牌
?
曾記是販賣鍋貼、煎包、酸辣湯以及一些小菜
同一個店不同側邊 則是販賣麵食與乾麵
今天點的蛤蜊湯就是跟這家老闆點的
看老闆熟練的將鍋貼下鍋
鍋貼都是當天現包現煎
用料很新鮮
?
鍋貼價錢一個是6元
煎包一個是12元
煎包的醬料要3個煎包才會附一個
另外買要3塊錢XDDDD
煎包醬料吃起來像山海醬加上一點辣醬的味道
很夠味!
?
?
?
小小的店內
有方桌也有圓桌
煎包
?
完完全全就是那記憶中的味道阿
濕濡的高麗菜 帶有脆甜口感
新鮮的蔥花點綴其中
可以吃到些微的豬絞肉末
外皮不會太厚 ?可以吃到麵糰香
鄉愁的味道 ?懷舊的記憶
?
煎餃
?
大家必點的一道
底部好酥脆!!!!
餡料很大方?都快爆出來了
在吃著的同時讓我憶起
位於雙連捷運站一號出口附近的寧夏夜市
馥陽鍋貼水餃?也是差不多的作法
可是曾記鍋貼只有底部脆
其他外皮的部份是Q彈的
馥陽鍋貼水餃則是通通都硬皮XDDD
兩家各有千秋
我覺得都蠻好吃的^^
?
?
有沒有~~餡料都快爆出來了
煎餃皮都包不太住了wwwwwwww
?
吃起來很鮮甜好吃
美味滿點^^
推薦!!!!
另外不得不說 這35元的蛤蜊湯
蛤蜊好多 好新鮮
上頭還灑上翠綠的蔥段
十足美味 :P
這道也很多人點!!
這樣一餐吃下來兩個人只要140左右 均攤70元
真的很平價美味
酥皮的煎餃 搭配一點點醬油
簡單的原味 就很美味^^
推薦給大家
?
小時候吃到的美食在長大後也能吃到
不變的好味道 懷舊古早味美食
幸福也能很簡單:)
大家記憶中最深刻的小吃是什麼?
?
店家資訊
曾記鍋貼煎包(慶安宮)
地址:基隆市仁愛區忠二路3-2號
電話:(02)24235314
Loading...
顯示詳細地圖
?