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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

造訪商家: 蒙古紅蒙古火鍋
02-2731-5656
臺北市大安區(qū)光復南路280巷42號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

今天冬天Amy沒有吃什麼火鍋,反而夏天才開始狂嗑起火鍋,

而且首發(fā)就是Amy真心想要大推給大家的蒙古紅蒙古火鍋

之前看朋友的食記就覺得很讚,但是自己去吃過才知道超”美味“的啦!

蒙古紅蒙古火鍋位於捷運國父紀念館站附近,走路不到5分鐘,

路上還可以看到Angelia &?Pets的大背包裝置藝術(shù)喔!可以順便拍照一下。

門口就有列出許多食材明細表,

不過Amy覺得實際上的餐點比上頭還要多,多到真的無法每樣都品嘗。

最近蒙古紅蒙古火鍋有推出粉絲好康樂透送”

大家可以參考一下只要打卡按讚留言就可以省荷包喔!

※2人同行免收服務(wù)費

※3人同行8折優(yōu)惠

※4人同行一人免費(需加10%服務(wù)費)

~~~這個真的很超值,4人揪一揪門檻很低就可以1人免費了

還有機會參加抽餐券的活動喔!

蒙古紅蒙古火鍋的招牌就如同店名一樣,是超亮眼的紅色,

Amy是中午時間去的,才剛逛完所有的食材和餐點區(qū),店內(nèi)就幾乎快要客滿了,

生意真的很好,本來以為夏天來吃火鍋的人應該不多,

不過Amy錯了,強調(diào)完全不摻一滴油!

天然養(yǎng)生道地的正宗蒙古湯頭,真的可以一年四季都來吃耶。

假日來吃的話是全天候都是$550加一成,用餐時間是110分鐘。

平日大家可以參考Amy拍的價目表,

肉類的部份有5種肉品

(頂級雪花牛、上等梅花豬、培根羊肉、低脂牛肉、頂級雞腿肉、低脂豬)

和讚岐烏龍麵可以選擇,

如果同桌每個人再加100元,就可以享受肉品和海鮮升級,還有無限量供應的生啤酒

不過其實最吸引Amy目光的是北海道帝王蟹腳~~下次要叫Dannis一起來吃。

選的湯頭是白鍋+紅鍋

【蒙古紅】的特色就是無油無鹽無味精,強調(diào)養(yǎng)生、天然的湯底,

湯底是真的去蒙古學來的,

加上各式的中藥材去熬煮,白鍋有枸杞、黨參、紅棗~~等,

紅鍋則是使用朝天椒、草果、孜然等藥材。

所以光單獨喝湯就好好喝喔!

一開始店員會先把辣椒都撈起來,如果嫌不夠辣再加入就好了,

不過Amy覺得一開始的辣度就剛剛好了,所以後來都沒有再加辣椒。

店內(nèi)的空間桌數(shù)還蠻大的,所以Amy覺得很適合來聚餐,

因為食材種類非常多,

舉凡海鮮就有有草蝦、蛤蜊、透抽、鯛魚片,富含膠質(zhì)的魚皮、螃蟹,

每樣都很新鮮,

火鍋料必備的蛋餃、燕餃、魚餃、丸子也通通都有,如果有小朋友來這區(qū)是必備的專區(qū)。

每次火鍋必吃的大腸頭和菇類也是不能少的。

除了單點的讚岐烏龍麵之外,食材區(qū)也有王子麵、冬粉、滷肉飯可以選擇。

【蒙古紅】雖然也有醬料區(qū),不過其實蒙古紅蒙古火鍋是不沾醬就超好吃的火鍋,

所以真的有需要再沾醬吃吧!Amy是完全沒沾,因為根本不需要啊!

平常吃火鍋會覺得負擔太重,Amy覺得【蒙古紅】的好處就是蔬菜的選擇性非常多,

除了常見的季節(jié)蔬菜之外,還有各式野菜、蕈菇,日本甜菜根、水蓮根、冬蟲夏草等,

大推

本來Amy以為這樣就很豐富了,因為我吃完這些肚子已經(jīng)呈現(xiàn)很飽的狀態(tài)。

服務(wù)人員還蠻貼心的,不定時都會來加湯或詢問要不要加點肉片

後來格友Angel推薦的【蒙古紅】小菜更是讓人驚豔耶,店家很用心地自己做了許多小菜,

非常可口,店內(nèi)也有販售喔!

有蜜芋頭、涼拌魚皮、醃漬番茄醃漬梅子、黃金泡菜、韓式泡菜等,每樣都超有水準的。

這次飲料的部份只有大腸弟喝而已,

選擇很多,茶類、汽水類和冰沙還有咖啡通通都有,都是無限暢飲。

甜點也有蛋糕可以選擇,

當季的水果都好甜喔!尤其是鳳梨和哈蜜瓜,

不過吃完火鍋千萬別忘了來幾球明治冰淇淋+卡比索冰淇淋的組合做為結(jié)尾,

一旁還附有小朋友最愛的甜筒,

老實說市面上的火鍋種類很多,不過蒙古風味的湯頭Amy真的好愛喔!

不加一滴油吃起來更清爽,【蒙古紅】真的是Amy吃過的火鍋當中排行前3名的,

雖然是以吃到飽的形式來經(jīng)營,不過食材完全不馬虎,CP值很高是會讓人推薦朋友來吃的好店~

??[ 店家資訊 ]

??蒙古紅蒙古火鍋

地址:臺北市大安區(qū)光復南路280巷42號

(捷運國父紀念館站2號出口,約步行5分鐘)

電話:02-27315656

營業(yè)時間:週二~週日 11:30~01:00

公休日:每週一

?全臺灣最道地的蒙古火鍋-蒙古紅FB

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Date:2014/5/31

以上純屬個人之心得分享,純?yōu)閭€人感受,絕非誇大不實,也無廣告推銷之意。

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