新竹大海拉麵長(zhǎng)安店 日本職人來(lái)臺(tái)開店濃郁豚骨高湯專賣 好吃新竹美食推薦

會(huì)知道大海拉麵這一間是因?yàn)榇髮W(xué)的好朋友介紹的，在地人才知道的好口味，
Yu問(wèn)我說(shuō)想吃麵還是飯，我說(shuō)麵好了~他嘿嘿笑的說(shuō):「好~GOGO帶你吃新竹好吃的拉麵!」
語(yǔ)畢~我們便驅(qū)車前往位於新竹市長(zhǎng)安街上大海拉麵長(zhǎng)安店，
巷子真的不太大，我不是在地人所以第一次這麼深入巷子裡找美食(雙關(guān)XDDDD)
大海拉麵走平價(jià)路線，有著濃郁豚骨高湯風(fēng)味極佳的湯頭，
一吃果然就知道~~新竹美食推薦的拉麵店肯定榜上有名!
而且還是日本職人來(lái)臺(tái)開設(shè)的店喔~

小巷子再深入一些可以瞧見大紅色的招牌，
巷子是單行道大家前往時(shí)要注意馬路上的來(lái)車喔

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茶水跟餐具採(cǎi)自助式，

覺(jué)得不夠辣另外還可以加辣椒粉。

據(jù)小瑜表示 店面有整修過(guò)，

以前的格局比較小 還有日本原文漫畫可以看，

現(xiàn)在空間變大了 桌數(shù)也變多了不少。

有著簡(jiǎn)單日式風(fēng)格的裝潢。

大海拉麵的特別告示佈告欄，

因?yàn)槿毡菊y(tǒng)拉麵其實(shí)是硬拉麵 加上超濃郁湯頭，

Wanchen在去年3月有去日本吃過(guò)，

真的很鹹又超濃，

可是大海拉麵是可以客製化的 這一點(diǎn)就很棒，

畢竟青菜蘿蔔大家愛的濃淡不同 在菜單上就能劃記要濃淡硬軟的選項(xiàng)喔~~~

拉麵還有通過(guò)SGS的認(rèn)證

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椅子下方有置物籃，
用餐時(shí)可把包包放入置物籃，

還蠻貼心的 不佔(zhàn)位也方便。

點(diǎn)菜單

當(dāng)選擇好要的口味 劃記完

就能去櫃檯結(jié)帳點(diǎn)餐摟

(要先付款)

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價(jià)格帶 拉麵130-180
每人低消130

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我們點(diǎn)了↓

辣叉燒肉?50

泡菜拉麵?160

半熟蛋拉麵?160

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半熟蛋拉麵?160

上菜速度快到不行，我們點(diǎn)完聊沒(méi)兩句就上桌了!!
有2個(gè)半顆的半熟蛋，
2片叉燒加上木耳、蔥花、芝麻、玉米、拉麵，
湯頭我選中，對(duì)我而言是剛剛好的濃度，
可以喝到豬大骨的精華感，
也不會(huì)嗆口，
叉燒的厚度還OK，吃起來(lái)肥肉大於瘦肉有點(diǎn)小乾柴；
半熟蛋非常好吃，滑順軟嫩>////<
這一碗其實(shí)蠻大碗的，我最後有剩一咪咪的湯，
麵條全部吃光光(飽嗝)

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泡菜拉麵 160

差別在於多了泡菜 ~~泡菜還蠻好吃的 ，
整體吃起來(lái)微辣不會(huì)太鹹，吃起來(lái)不是死鹹的那一種，
如果嫌泡菜不夠，
還可以泡菜拉麵，再加點(diǎn)泡菜!!
雙重享受:P

泡菜單吃蠻爽口的

叉燒細(xì)部

肥的部份大於瘦肉
厚度適中

半熟蛋料理的還不錯(cuò) 搭配高湯一起吃進(jìn)嘴裡真是享受~~~

這這這~~~~~邊打文章時(shí)看這照片

又餓了一次...XDDDDDDD

拉麵的麵量還不少喔 女生來(lái)吃一定吃的飽

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日本職人來(lái)臺(tái)開店濃郁豚骨高湯專賣

辣叉燒肉 50

單點(diǎn)的辣叉燒肉，
綠油油的蔥段跟芝麻，
如果再來(lái)碗白飯更佳，
辣度十足，底下還有辣油，
怕吃辣卻又愛的話拿上段的，
底部的辣叉燒肉留給可以吃辣的男朋友(好壞XD)

單吃有點(diǎn)偏鹹，建議搭配拉麵一起食用:P

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叉燒細(xì)部
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咬起來(lái)很有嚼感

大男生的最愛!!!

大海豚骨拉麵的名片

背面是集點(diǎn)卡
現(xiàn)在的優(yōu)惠活動(dòng) 集點(diǎn)數(shù)換拉麵

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結(jié)語(yǔ)

可以客製化的拉麵真的蠻棒的，
價(jià)格不貴用料也不少，
CP值頗高，
是會(huì)再回訪的好店，推薦給大家
以上圖文給大家做參考^^

營(yíng)業(yè)時(shí)間：
平日11:00~14:00；17:30~22:00
假日11:30~14:30；17:30~22:00

價(jià)格帶 拉麵130-180
每人低消130

大海拉麵(長(zhǎng)安店)
地址:新竹市長(zhǎng)安街76號(hào) (城隍廟附近)
總店位置:新竹市錦華街10巷19號(hào)

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