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大尾和小仙
窩客好文

大尾和小仙

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

造訪商家: 激旨燒鳥
0975-861209
臺中市西屯區文華路150巷18號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

不在逢甲夜市內,而是附近的住宅區,激旨燒鳥是最近逢甲商圈很夯的串燒

身為貪吃跟屁鬼,我是不可能放過這間店滴

一到傍晚的營業時間,小店前的人潮絡繹不絕

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店內的裝潢很日式

大家可以數看看有幾隻貓擺飾呦!

這裡有兩隻貓太公釣魚

招牌正上方也有(是希望可愛的貓咪可以幫店裡釣上大魚嗎?)

鯉魚旗隨風飄,一旁還有貓咪(已經第幾隻啦)

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這裡也有不同樣貌的貓咪,牠在看什麼呢?在看我們這些排隊買好料的人類嗎?

往左方依序排隊

品項繁多,簡單區分一邊是牛肉、一邊是豬肉及羊肉、下方還有其它種肉品

除了小牌子有文字說明,也可以請正妹店員給你建議

夾子夾到鐵盒內給店員結帳後,領取號碼牌就算點餐完成了

老闆帶著回饋社會的心,每天的第一百位客人免費呦!

店裡有提供每天現煮的雞湯,隨你喝的心態真是大方

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衛生紙盒上方也有貓咪駐守,在監視我們有沒有浪費

櫃臺除了招財貓還有金雞!

最後再來個貓群答禮,小小的店面竟然可以處處見到貓,也是滿厲害的

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有店章可以蓋很酷吧!懶得動手蓋的,旁邊盒子內有已經蓋好的可以索取

剩下的就交給專業囉!

邊走邊吃是夜市的常見方式,他們家還有露天用餐區

座位不多,大家就相逢必是有緣的併桌享用美食吧

一打開就焦香四溢,醬香撲鼻,就算已經吃飽應該也會一聞就胃口大開吧

除了小牌子有寫品項名外,每根叉子上也有標註

只是我怎麼研究,終究看不出來上面寫的是什麼所以作罷

沾有海苔粉的豬麻糬(40元)與其它串燒分開裝

看似沾滿海苔粉會其餘味道都吃不到,其實不然

適量的麻糬與甜甜的海苔粉及帶有油脂的豬肉互相陪襯

吃起來是清爽舒服的,不黏牙又兼顧嚼勁,雙重口感層次很豐富

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章魚腿(30元)

脆Q彈牙,日式醬汁無死角的包裹住章魚,好涮嘴

雞腿肉(35元)去骨方便吃,吸附醬汁不乾柴

豬五花糯米腸(40元)這是必點喔

外型比一般串燒個頭大,看起來很無趣普通,其實內藏驚喜

用兩層有肥有瘦的豬肉,緊密包裹住糯米

脆焦豬肉和軟黏糯米密實結合,有油脂卻不膩口,有咬感卻不卡牙縫

上頭些微的柴魚粉讓串燒更甘甜了,多汁的感覺會讓人停不下來

小羔羊肉串(40元)

每一隻串燒都不孤單,小羔羊這回碰上韭黃

羊肉飽水,韭黃去腥,依然是加分的配對

這次去的時候都沒有包水果的,非常可惜

但有遺憾才會有下一次的造訪,下次再瞧瞧老闆有什麼新的創意組合

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《呷飽資訊》

激旨燒鳥 ?FB

地址:臺中市西屯區文華路150巷18號

時間:週一-週二:17:00-0:00;週四-週日:17:00-0:00

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