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萬*美食是努力工作的附產(chǎn)品

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):宜蘭縣 > 礁溪鄉(xiāng)

03-9886288
宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)大忠村五峰路69號
作者本次評價:
3.75
美味度
3.50
服務品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

20140607

因為先前一直聽到正面口碑 所以對礁溪老爺抱有高度期望

對晚餐的Buffet當然也是囉

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這天的晚餐基本上分幾大區(qū) ?包括

中式熱炒區(qū)/異國料理區(qū)/海鮮生魚片區(qū)/生菜沙拉區(qū)/自煮麵條區(qū)/素食區(qū)

湯區(qū)/飲料咖啡區(qū)/麵包區(qū)/水果甜點冰淇淋區(qū)

再加上礁溪老爺很適合一家人的親子旅遊 所以餐廳也特別設置一區(qū)兒童餐區(qū) ?非常的貼心

礁溪老爺?shù)淖灾蛷d是採大片落地窗很開闊的設計 從餐廳可以看到戶外游泳池以及山景 心曠神怡

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照慣例 當然先從生魚片區(qū)開始逛起囉

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[美味冰鎮(zhèn)鮮肥蟹] ?我一向不太會吃蟹 所以這個很多人吃Buffet時愛的 我就跳過了?

[鮭魚 旗魚生魚片] 其它還有鮪魚 ?但我只吃了我最愛的鮭魚 很肥嫩的魚肉 但我覺得還可以再切厚一點點 ?

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[美味鮮甜象拔蚌 ?五味醬漬雪螺肉] 海鮮冷盤 ?滿滿海味 其它還有軟絲跟冰盤甜蝦

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[生菜沙拉區(qū)] 配料很豐富 有培根、帕瑪森起士條、麵包丁、南瓜子等 以及很多沙拉醬 但這區(qū)我跳過

接下來我就先朝中式餐點區(qū)進攻了 也有很多炒蔬菜

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[香辣味噌鬼頭刀 ?香蔥蟹肉脆酥球] 炸物區(qū) 鬼頭刀非常好吃 外酥內(nèi)的魚肉仍是軟嫩多汁 推

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[蔥燒豬肋排] 雖然有一些些不夠軟爛 但這道我也是非常推 豬肋排配的醬料很搭

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[和風板腱牛肉燒] 這道看起來很乾 賣相不佳 我就跳過了 感覺也有點滯銷...

其它還有炒空心菜/梅干扣肉/焗香茄/四季豆/素食區(qū)等等

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[各式麵包區(qū)] ?我始終懷疑有人會來Buffet吃這一區(qū)的東西嗎 ?如果有他可能是餓壞了吧...跳過跳過

接下來去逛異國料理 也常長大排長龍的重心區(qū)域之一

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[芒果焦糖烤鴨胸] 水果風味 但我自己是覺得鴨胸有點柴...(好吧鴨胸本來就是個偏柴的肉品)

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[鳳梨莎莎佐鮮魚] 今天吃了好多的魚類料理 酸甜滋味好吃

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[蟹肉洋芋馬羚薯泥]

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[蘿勤橄油生火腿] 自從從歐洲回來後 以前都不碰的煙醺冷盤肉品 現(xiàn)在也感興趣了 雖然偏鹹 但還是很好吃喔

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[泡菜芝麻牛肉捲] 看起來比實際吃起來好 這是一道我跟友人都覺得普普的菜

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[德國豬腳] 這個我跟友人就都大推了 德國豬腳重要是豬皮要好吃阿 又脆又富有油脂就是好吃阿~~~

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[香料魚] 又是一道魚肉料理 香料風味相當好吃 清爽無負擔

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[巴西爐烤牛肉串] 烤太老啦....

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[黑豆燉醺肉香腸] 跳過囉~~

這區(qū)今天還有茭白筍/一串心/煙醺鮭魚/杏胞菇/肋眼牛排/秋葵/綜合壽司盤 ?也是被我跳跳跳

去逛一下兒童區(qū) 好可愛 ?這區(qū)連餐具/餐盤都是兒童風喔

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有小漢堡、薯條、炸魚條、章魚鑫鑫腸 真的很兒童系阿 ㄟ 但食物不太健康阿...

[海鮮椰奶湯] 湯的選擇蠻多 但我的胃是喝了一碗湯就飽了吧 所以跳過

其它還有雞茸玉米湯、蓮藕排骨湯湯的選擇蠻多的?

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[自煮擔仔麵食區(qū)] 要燙青菜或煮麵都行 ?這一區(qū)我也通常都是經(jīng)過而已...

喔耶喔耶 來到甜點區(qū)了→感覺這才是螞蟻本人我的重點...

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[土鳳梨蛋糕 覆盆莓蛋糕]

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[葡式蛋塔 抹茶地瓜蛋糕]

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[棉花糖 水果果凍]

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[冰淇淋區(qū)] ?很多人視為Buffet指標的哈根打司 ?這裡並不是喔 冰櫃上寫的是「礁溪老爺冰淇淋」

可能是委請外面的工廠製作 再貼上老爺?shù)拿职?..但也不錯吃啦 ?花生口味超香 我跟友人一致大推!!

接下來來看我們拿了什麼吧

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甜點下肚後滿足度大為提升 ?我們是住飯店包括晚餐

若是自己來訂呢

價格是980元 加1成

給大家參考囉

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宜蘭礁溪老爺大飯店?

雲(yún)天自助餐廳

宜蘭縣五峰路69-1號B1

03 928 6288