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大尾和小仙
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大尾和小仙

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中正區(qū)

造訪商家: AGA BURGER
02-2311- 3551
臺(tái)北市中正區(qū)中華路一段59號(hào)巷內(nèi)
作者本次評(píng)價(jià):
4.70
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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AGA BURGER一直是我的口袋名單,只是遠(yuǎn)在新竹工作的漢堡控鴻大爺一直牛仔很忙

所以等到他們都開了九個(gè)多月了,我才有幸品嚐到

位在捷運(yùn)西門站2號(hào)出口,找尋59號(hào)的神秘地帶,進(jìn)去後大概走15步

就可以看到門口向另一頭的AGA BURGER囉(連路癡大尾都找到了,你們一定完全沒問題)

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大部分由木頭打造的小空間內(nèi),看的到老闆娘和老闆兩人忙碌著(戴口罩超衛(wèi)生)

右下角的木頭招牌可是老闆娘手工製作(真是太有才了)

左邊這臺(tái)顯眼紅亮亮機(jī)器,就是AGA BURGER的靈魂人物

它就是AGA BURGER花了6萬多,獨(dú)家由竹科引進(jìn)的自動(dòng)販賣機(jī)(跟鴻大爺有一點(diǎn)淵源阿)

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請(qǐng)記一下他們的營業(yè)時(shí)間呦

元旦雖是週三,他們就有開整天(所以不放心的朋友去之前可以看一下他們的FB)

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手工看板可愛文字讓人忍不住想馬上點(diǎn)餐

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步驟一:選擇口味(總共有5種口味,漢堡3種、熱狗2種)

還圖文並茂哩!(→那個(gè)HOT DOG圖案~怎麼忍心)

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步驟二:投入現(xiàn)金(別再問惹~清一色100元),貼心的設(shè)置鈔票及硬幣兩種方法

(別搞笑想投5元或1元,也不準(zhǔn)放入千元或五百元,無找錢服務(wù))

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步驟三:然後就可以等著取餐 (新鮮有趣又容易上手)

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拿著收據(jù)等待吧(收據(jù)可以留著,我現(xiàn)在就拿著可愛的收據(jù)回想著AGA的美味)

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等待的時(shí)間觀賞一下AGA的綠藝術(shù)吧

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我只認(rèn)出蘆薈之後就放空了,都是後方的陣陣香氣害我分心了(不會(huì)生牽拖厝邊)

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一旁的綠意跟木頭越看越舒服(還有木頭香呦)

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角落怎麼可能讓它孤單~

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波希米亞風(fēng)的彩虹帆布讓雨天也可以很愜意的來AGA

一旁的招牌同樣經(jīng)過設(shè)計(jì)

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小天地裡隨興的裝飾都不隨便

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他們還會(huì)利用空閒之餘做設(shè)計(jì)或FB更新(好上進(jìn)呦)

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餐點(diǎn)好後,還可以選擇一瓶飲料(小套餐的形式不輸美式餐廳)

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這麼精緻的紙盒是怎麼回事?光是包裝紙盒就花了快二個(gè)月的時(shí)間設(shè)計(jì)

從眾多版本中定案,完全符合人體工學(xué)(若有騎車?yán)祥浤镞€會(huì)將中間繫妥→揪甘心)

放置的板凳前身可是老闆娘親手打造的,之所以說前身是因?yàn)楸蛔辶?/p>

這也不錯(cuò),坐的穩(wěn)如泰山,優(yōu)雅坐或跨坐都好舒服(親身體驗(yàn)無虛假)

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中間LOGO的部份還可以割下來當(dāng)杯墊(如此多功能又有質(zhì)感的紙盒去哪裡找)

親愛的~若下次光顧拿著盒子來,還可以少5元(立馬拆解收進(jìn)包包)

優(yōu)良店家自身做起響應(yīng)環(huán)保愛地球(是不是該去販賣機(jī)多按幾個(gè)堡?)

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手工豬肉堡+葡萄汽水

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黑麥麵包烙印上AGA字樣(好時(shí)髦)

會(huì)使用黑麥麵包,是希望健康的減少脂肪、增加膳食纖維

(對(duì)於每天早上吃五穀麥片的我來說→大加分!)

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媽咪~妳看啦!AGA作弊用摩茲瑞拉起司刺激味蕾啦

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豬肉纖維比雞肉還粗,本來以為會(huì)較柴

結(jié)果他們的手工肉排飽水又嫩,不添加有的沒的完全是食材原味

搭配用橄欖油熱炒過的蔬菜、蕃茄、洋蔥、小豆苗、高麗菜

蕃茄不過爛又很甜,蔬菜及高麗菜、小豆苗都維持脆度,洋蔥炒過有焦香又不嗆辣

烤肉醬交纏住所有食材,偶爾還有胡椒跟海鹽味竄出來,起司也融合的剛好

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在現(xiàn)在食材皆漲的情況下,料實(shí)在又樣樣講究品質(zhì)真是太劃算了

雖然回歸一般漢堡的大小,競爭力可沒減少,可以淑女的吃又口口是料才是王道

臺(tái)灣味香腸堡+烏龍茶(微甜款)

青醬已經(jīng)低調(diào)探出頭,那香氣撲鼻而來

不同於漢堡的裝法,較長只能都橫著放(附上包裝透明吸管,小細(xì)節(jié)好用心)

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香腸堡都沒使用黑麥麵包,讓我刻板印象的認(rèn)為它矮人一截

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側(cè)面同樣烙印上AGA字樣

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一入口我就大叫我錯(cuò)了~青醬和蒜泥超開胃,蒜泥還有塔塔醬口感讓人不厭惡

煎炒過的小豆苗、高麗菜、洋蔥、蕃茄同樣新鮮脆口

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這臺(tái)灣香腸就絕了~是老闆娘遠(yuǎn)在麻豆老家的姑姑自己親手做的

電宰的新鮮豬肉,抓二分肥八分瘦的比例,滿滿灌進(jìn)天然豬腸衣

放入愛的南部香腸沒有四分五裂,多了些許南部特有的甜,卻不膩口

沒有豬肉的腥,腸衣脆豬肉粉嫩香甜,跟青醬搭在一起不突兀又時(shí)尚

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我根本停不下來,邊翻白眼邊大口吞這黯然銷魂堡(默默幫它取名)

櫃臺(tái)有蕃茄醬及黃芥末醬可以加料,但根本沒那必要,每種食材都很有味道

只是都特地來造訪,還是給它拿來加→結(jié)果一樣美味

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標(biāo)題說我也買到人情味,是因?yàn)槲覀円荒闷鹫{(diào)味料,可愛的老闆娘就靈活的飄過來

用和人一樣甜的聲音詢問是否BURGER不合胃口,不然怎麼會(huì)加料?

這種幾秒之間的細(xì)微動(dòng)作都被她看到了,是不是很細(xì)心

而且時(shí)不時(shí)告知我們櫃臺(tái)提供紙巾別客氣,眼神對(duì)到就投以微笑

還有前述的諸多眉角,朋友~用心良苦阿!

那這樣有人情味的老闆及老闆娘本尊長得如何呢?

將將~郎才女貌阿!兩位都有天然蘋果肌

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我要多吃他們家的漢堡,看可不可以吃出蘋果肌(大誤)

用漢堡和熱狗堡散播歡樂散播愛的AGA BURGER

很值得投個(gè)販賣機(jī),坐在板凳上聽著小店傳出的音樂聲,邊看小藝術(shù)邊品嚐美味

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《呷飽資訊》

AGA BURGER FB

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