相較於臺南，臺中是一個年輕的城市，
與臺北的寸土寸金相比，臺中又幸運得多，
所以能孕育出有得天獨厚的咖啡文化，
隨處可見一整棟，充滿設計感的咖啡館，
就像走入偶像劇的場景，
連日光，都是充滿異國情調的。
The Factory Mojocoffee
臺中市西區精誠六街22號
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The Factory Mojocoffee的太陽真的不錯！
難怪外面再曬咖啡豆呢！
很適合拍照的地方呢！(笑)
拿鐵咖啡? NT$120
Caffee Latte
無話可說的好拿鐵！
奶泡細綿，咖啡底尤佳！
衣索比亞 耶加雪菲 日曬? NT$130
Ethiopia Yirgacheffe
有別於日曬常見的霉味，
The Factory Mojocoffee的耶加雪菲有滑順感，
卻又比水洗野豔些，明亮感掌握很棒，
沒料到The Factory Mojocoffee的單品讓我如此驚豔！
比利時烈日鬆餅/甜橙巧克力饗宴? NT$130
Belgian Waffles/Orande Chocolate Trifle
The Factory Mojocoffee的比利時烈日鬆餅也讓我驚艷！
完全不輸給臺北的任何一家店！
烤酥脆的烈日鬆餅厚厚塗上卡士達，
再放上甜橙果醬，甜橙果醬超好吃！
還可以看到果乾、果肉，甜蜜可口！
搭上巧克力醬，讓人無法忘懷的美味！
二樓是不開放的空間，
做為咖啡訓練中心、烘豆室、點心房。
來到The Factory- Mojocoffee便感受到滿滿的幸福，
也許是沿途草木，也許是如詩日光，
而The Factory也不是一個虛有其表的空殼，
不論是鬆餅還是咖啡都教人滿意，
如果在臺北，假日鐵定限時又要排隊，
但是在臺中，假日午後顧客維持4-6成，
多半是聊聊天喝喝茶，很少會故意佔用一個下午，
臺中是多麼知書打禮的城市！
不得不對臺中刮目相看！
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The Factory- Mojocoffee
臺中市西區精誠六街22號
TEL：04 2328 9448
營業時間：週一 – 週日/9:00 – 18:00
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