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Eva
窩客好文

Eva

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 南屯區(qū)

04-2472-3456
臺中市南屯區(qū)五權(quán)西路二段171號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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我只能我太開心可以來吃這家鐵板燒了!

其實我吃過夏幕尼的鐵板燒,我只能說跟我想像中的有段落差,個人覺得不適很合我的胃口!

雖然大家可能會覺得不會很貴又不錯吃啊!

但吃過這家,才會知道什麼才是好吃的鐵板燒啊! ?

這家還有附設(shè)停車場喲!

吃完要拿車,要記得跟服務(wù)生要代幣喲!

我覺得這項服務(wù)真不錯! ?

因為我也很常下臺中,但~常常一位難求啊!

所以我喜歡選有停車場的店家!

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停車場正對面,就是凱焱鐵板燒啦!

我一吃完,不誇張!

馬上跟朋友說這比夏慕尼好吃好幾百倍!

叫他們下來臺中,也一定要來吃看看!

雖然門口看起來黑漆漆的!

但這樣才有一絲神秘感啊!

讓大家不會被外面的人看到在吃東西!

服務(wù)臺後面全部都是酒!

大家有需要的話,可以麻煩服務(wù)生服務(wù)喲~

我只能說,他們的裡面的裝潢!

著實嚇歪我了!

整個是高級到不能高級了啊!

比夏慕尼高級好幾倍耶!((喂~可以不要一直攻擊夏慕尼嘛?! ?

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每個包廂的感覺都有6~8個不等的位子!

讓大家可以受到更好的服務(wù)喲!

而且他們的師父都很不錯!

還會跟客人聊天!

這裡是他們吃甜點的地方!

只要一吃完主餐,就會被帶來這裡享用甜點啦!

是不是很棒呢!

這裡晚上還有鋼琴演奏喲!

我真的覺得好高級啊!

配著鋼琴的琴音,可以讓大家在享用餐點時更放鬆!

每個坐位在客人上桌前都會擺好了所有的餐具!

這樣客人一上桌就不用在等待服務(wù)人員擺餐具了!

一坐上來,服務(wù)人員會遞上溫?zé)崦砉┐蠹也潦秒p手用!

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這個黑巾是用來墊在腳上的!

服務(wù)人員會幫大家服務(wù)喲!

真的是讓人有賓至如歸的感覺呢!

那天因為我們是用中餐!

所以就選了海陸精緻午餐,一個人只要798元耶!

是不是很便宜啦!

聽說這個價錢在平日一定是被搶爆的狀態(tài)! ?

還好那天我們?nèi)サ脑纾。ǎù笮Α?/p>

以上還有其他餐點部份我也幫大家拍好囉!

他們的餐都有分,所以價錢上也有分喲!

一坐下來,就看著師父忙進(jìn)忙出的在備料中!

一項一項的準(zhǔn)備好,讓大家能感受到他們的細(xì)心!

那天為我服務(wù)的師父是:陳正男師博! ?

人好又親切,而且還會跟大家說吃法喲!

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餐盤前有青脆瓜豆干和醬油洋蔥末!

豆干可以在師博還沒有上菜前先當(dāng)小菜吃墊一下肚子!

洋蔥是等等會用的到的小配料喲~

翠玉蔬果沙拉!

有蕃茄、玉米筍、白蘿蔔、葡萄等新鮮蔬果完成!

非常爽口開胃!

微酸的口感,讓人喜愛! ?

而且量也不多,這樣等等主餐才吃的下!

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南瓜濃湯!

味道非常香濃又討喜的味道!

裡面還加了玉米!

喝起來南瓜味不會很重,所以害怕南瓜的朋友可以喝喝看喲!

法國麵包搭蒜醬!

可以乾吃也可以溼吃!((你以為你是現(xiàn)在很紅的廣告,可以溼擦嘛?!哈~

沒有啦!溼吃就是沾湯呀!

沾完湯會變的比較軟!

麵包可以在續(xù)!

牛肉清湯!

他們的清湯味道也不清耶!

非常的濃!

然後因為有蕃茄,所以微酸! ?

牛肉清湯裡,要有的牛肉是不會少的!

這裡的用料都非常的實在!

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陳正男師博已開始準(zhǔn)備我們的主餐啦!

好興奮!

把魚一下去,叭茲叭茲的聲音,真是悅耳啊!

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看師父熟練的去頭去尾!

然後撒鹽,讓我都想要當(dāng)大廚了啦!

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哇嗚哇嗚!

看來是快完成了!

中間有兩隻大草蝦,不是我們的,是隔壁客人的,借我拍一下嘛~

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大蝦!

擺盤的蜂蜜芥茉醬不會辣喲!

等等也可以沾著蝦蝦一起吃!

整個擺盤簡單而不失水準(zhǔn)!

讓人看了也心情愉悅!

大蝦的口感鮮甜而Q彈啦!

讓人覺得真的太值得了! ?

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這是沾完蜂蜜芥茉醬後的感覺!

非常的好吃,而且提味,完全不會辣喲!

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正當(dāng)我們還在拍照的同時,師博說要趕快吃喲!

不然沒辦法進(jìn)行下一道菜了!

我們才趕快把桌上的東西吃乾淨(jìng),哈! ?

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醋飲!

喝完會非常的開胃喲!

但也不要一下喝完啦!

慢慢喝會喝太飽,等下的好料就吃不下了啦!????

鮮魚排!

這道讓我非常喜愛啊!

給大家看一下近拍啦!

上面紅紅的醬是沙沙醬!

非常的開胃,很適合夏天食用!

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魚排吃起來彈牙而多汁! ?

這個是魚排一開始接觸到鐵板的地方!

我一開始看到師博要把魚排放在盤子之前只有把最上面的魚排切起來放盤子!

留這個圓圓脆脆的在鐵板上,我以為是用不到的部份!

結(jié)果,沒想到放在盤子上後,連這個部份也放上來了耶!

這個口感有點脆脆又有點彈牙,讓人覺得好驚奇!

沙沙醬加魚排,原來這麼合的口感啊!

這個真的很適合夏天吃喲!

小朋友也會很喜歡的! ?

接下來,準(zhǔn)備下一道菜啦!

讓我非常的期待呢!嘿嘿~??

加拿大生蠔!

看到這道,我眼睛就發(fā)亮了!

雖然我平常不太敢吃生蠔!

但~這次我一定要吃啦!

上面的醬是蒜末醬喲!

然後最上面的是明太子,讓人看了就流口水啦!

生蠔非常非常的大顆!

而且跟下面的豆腐是一樣大的了!

讓人看了就覺得興奮啦!

對了,建議大家一口吃下生蠔喲! ?

生蠔已經(jīng)開始有汁跑出來了啦!

讓我口水都直直流了!

一口咬下,哇嗚~

我驚嚇到了,非常的噴汁,而且新鮮!

讓我大嘆為觀止啊!

而且顏色配的讓我非常喜愛! ?

好啦!吃了一輪海鮮了,是不是該吃一點蔬果了呢!

讓胃休息一下,因為最有看頭的在後面啊!

拌抄一下!

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時蔬!

就可以上菜啦!

這道可以加一些最上面說的洋蔥末啦!

是不是很棒呢!????

蒸蛋!

上面還有松露耶!

好高檔的食材啊!

把東西和食材放好後!

讓它們蒸悶一下!

 

大家看!

是不是好像很流口水!

是的,上面還有明太子還有松露耶!

那有這麼高級的蒸蛋啦!

拍近一點讓大家看一下!

是不是很流口水呢!

松露和明太子的味道真的讓人難以忘懷啊! ?

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香煎雞排!

師博很細(xì)心的問我和酒胖是不是要分食!

還是要各人獨享!

哈,當(dāng)然要分食啦!

我一個人吃不完啦!

看著師父熟練又細(xì)心的為我們料理!

讓我很感謝的把那天的東西,全吃光光!((其實平常我都吃不到一半,就飽了,那天我整個吃光光啦!

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左上角開始是原味、蔓越莓、青醬、松露醬!

這裡真的超特別的,會做不同的口味,讓大家吃看看!

吃完後,師博會問喜歡那種口味!

這樣下次來,就可以直接跟他們說你愛那種口味,他們就會做囉!

第一次來,師博都會做多種口味讓大家吃的!

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雞排我個人最愛原味和蔓越莓口味!

好特別!

原味的雞肉一直是我的最愛!

蔓越莓是我第一次吃到,真的超特別的!

很推推給大家喲! ?

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左上角開始原味,往上蒜味、蕃茄、松露、起司!

這個每一個都很特別!

我也都很喜歡!

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最愛的口味是原味,只做五分熟喲!

如果不敢吃太生的話,可以跟師博說!

不然他們一般都是做五分熟!

起司口味的我也很推推!

因為起司本身有點鹹鹹的加上牛肉口感非常的搭!

起司口味的可以等一~二秒在吃!

起司會有酥酥的口感,真的超特別啦! ?

大家要自己來品嚐才會知道的美味!

最後就是甜點時間啦!

他們的甜點每段時間都會不一樣喲!

那天很幸運的吃到現(xiàn)做的甜點耶!

吃完大餐後,飯後水果是一定要的呀!

還有現(xiàn)做甜點超好吃的!

我忘了拍了,因為吃太快!

裡面是包紅豆!

我以為會很乾,結(jié)果超好吃!

冰滴咖啡!

店家建議先喝一口原味!

再加奶和糖喲!

加完後就變咖啡牛奶啦!

酒胖喝的,因為我不能喝咖啡!

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新鮮現(xiàn)打果汁!

這天是西瓜汁!

好喝又消暑!

以上是我的分享!

喜歡的幫我推推 ?

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地址:臺中市南屯區(qū)五權(quán)西路二段171號

電話:04-24723456

營餐時間:11:30~14:00 17:30~22:00

供餐時間:11:30~13:30 17:30~20:30

公共運輸:
1.高鐵朋友可搭159號公司停靠五權(quán)西路與大墩路口站牌
2.其它可搭56或72號公車停靠五權(quán)西路與大墩路口站牌
3.北區(qū)朋友可搭53號或85號公司停靠文心路與五權(quán)西路口,往市區(qū)方向行走約5分鐘

接受:Visa、萬事達(dá)卡、現(xiàn)金

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  • 電話:04-2472-3456
  • 地址: 臺中市南屯區(qū)五權(quán)西路二段171號
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