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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 文山區(qū)

02-8663-3383
臺(tái)北市文山區(qū)景興路118號
作者本次評價(jià):
3.20
美味度
3.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

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時(shí)常在景美一帶活動(dòng)卻從未發(fā)現(xiàn)這間隱藏居酒屋
看到網(wǎng)友分享後就找了個(gè)時(shí)間約三五好友前往朝聖
真的是超級隱密,在景興路上來回兩次,最後看著門牌走才找到
位在街道旁較為低漥的住宅區(qū)巷子裡面,且夜晚的店面燈光很不明亮
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整間店裡裡外外都充滿著濃厚的日本風(fēng)味
約有十桌的和式座位及進(jìn)門吧臺(tái)區(qū)
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入座後親切的阿姨很迅速的送上菜單、小菜和熱茶
毛豆看起來好像乾巴巴的,其實(shí)吃起來口感還很好
貼心的是預(yù)先剪了一個(gè)小缺口,很方便食用耶
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▼厚燒玉子(鰻魚蛋捲) 140元/兩片
Q彈的甜蛋捲包著整塊鰻魚肉
雖然好吃但因?yàn)橛行≤洿趟猿缘臅r(shí)候特別小心
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▼味自慢煮物 200元
食材有鴻喜菇、竹筍、油豆腐、肉丸子、白蘿蔔等等
每一樣都十分入味可口,鹹甜鹹甜的好好吃
湯汁像是比較鹹的蘿蔔湯,要不是太鹹也想喝光
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▼綜合生魚片(小) 350元
朋友們說新鮮度非常一般,可以跳過不要點(diǎn)
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▼烤特優(yōu)牛肉串 240元/兩串
牛肉香味充足,可惜烤得有點(diǎn)太熟,肉質(zhì)有點(diǎn)乾
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▼炸軟骨 180元
份量不多,酥香脆口挺好吃,立刻想點(diǎn)杯啤酒xD
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▼香菇串燒70元
仍保有水份但沒有到非常啾C的程度
烤肉醬使用上也不過度,所以不會(huì)有過鹹的問題
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▼野菇山蕨 160元
查了一下發(fā)現(xiàn)很多人稱山蕨為「過貓」,不過蕨類還有細(xì)分品種
山蕨似乎和俗稱的過貓又有一點(diǎn)點(diǎn)不同,雖然看在我眼裡長得都一樣啦
第一次吃山蕨,口感很特別,脆脆的又帶點(diǎn)Q的感覺
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▼豬松阪鹽燒 180元
豬頸肉脆彈有咬勁,沒有豬味
搭配檸檬汁食用更清爽
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▼鰻魚飯 140元
經(jīng)常吃到鰻魚握壽司但其實(shí)這是我第一次吃鰻魚飯
魚肉沒有很嫩,味道也蠻普通
倒是米飯的口感很棒,不知道是否使用日本越光米
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▼烤起司豬肉串 140元/三串
起司烤的焦焦攀附在嫩Q的豬肉塊上,滋味不錯(cuò)
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▼肥腸串燒 120元
烤得過焦,油脂幾乎被烤光,整體偏乾有點(diǎn)像在嚼橡皮筋
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▼綜合天婦羅(炸蝦) 260元
炸蝦兩尾、四季豆、南瓜、地瓜、茄子、芋頭
都蠻新鮮的,不過炸蝦我還是喜歡用麵包粉炸的口感
裹麵粉炸的麵皮吃起來就是沒有那麼酥香
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▼鮭魚飯糰 90元/兩個(gè)
我喜歡這裡烤出來的飯糰,不會(huì)過硬黏牙
但如果喜歡吃鍋巴口感的米飯的話應(yīng)該就會(huì)不喜歡
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▼馬鈴薯明太子燒 200元
切成長條狀堆疊的馬鈴薯鋪上明太子再加起司下去焗烤
看到真材實(shí)料的魚卵讓我很驚喜,一般在串燒店吃到的都是混合到美乃滋裡頭甜甜的
這裡是直接把魚卵鋪在上頭,顆顆分明的吃進(jìn)嘴裡口感相當(dāng)不同!
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▼主廚自製一夜干 280元
肉質(zhì)普通,表現(xiàn)不出色
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味自慢季節(jié)料理在此處營業(yè)已有十七年之久!一直以來竟都沒有發(fā)現(xiàn)
雖然位置不顯眼但是生意非常好,店裡的阿姨們都很親切
也不另收取服務(wù)費(fèi)用

如果來小酌的話,個(gè)人建議可以點(diǎn)選煮物、烤飯糰和串燒烤物都不錯(cuò)噢!



●店家資訊
電話:(02)8663-3883
地址:臺(tái)北市文山區(qū)景興路118號
營業(yè)時(shí)間:
平日 17:30-22:30
週日 12:00-14:30&17:30-22:30


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