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魯?shù)婪蛎朗街黝}餐廳-經(jīng)典牛小排好滋味~

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魯?shù)婪蛎朗街黝}餐廳位在竹北光明一路一級戰(zhàn)區(qū)！

算算我在這條路上也吃了好多家店呀~

因為超競爭，所以魯?shù)婪蛎朗街黝}餐廳走出自己特色時~

真的很讓人好奇，想要嘗一嘗咧！

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感謝踢小米舉辦這場試吃會！

讓慕名許久的魯?shù)婪蛎朗街黝}餐廳可以一探究竟！

左邊的是前國賓主廚許師傅 ，劉店長，還有主辦人踢小米啦！

(如果照的醜了告訴我，我來馬賽克一下XDD)

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處於光明一路，魯?shù)婪蛎朗街黝}餐廳的店面不大

但小巧溫馨~

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魯?shù)婪?Rudolph)就是馴鹿啦！

所以LOGO處處可見馴鹿也不意外啦！^^

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尚未走進餐廳裡，印入眼廉就是可愛的馴鹿啦！

牆上也處處是馴鹿頭~

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但這二隻店熊怎麼一回事！？

因為都在寒帶國家，所以是好朋友嗎？XDD

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店內(nèi)空間不大，有44個座位，

可以隨便併桌，所以有需求可以跟店家要求哦！^^

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餐廳附上電視的不多，

而電視在這時最棒的就可以一直齊看世足賽啦！

大家一起加油打氣的感覺真的很讚！

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感覺廢話好多~終於要講餐點了啦！:P

不論是魯?shù)婪蛎朗街黝}餐廳的美式漢堡、義大利麵、還是頂級牛排，都是有口碑的哦！

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但你知道嗎？店長本身很懂牛肉，所以牛排的品質(zhì)絕對不輸人！

這次就來品嘗牛排吧！

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牛排只需灑上一點點玫瑰提味，吃上原味最好！

不過除此之外，魯?shù)婪蛎恳坏琅Ｅ乓灿刑卣{(diào)醬汁，也可以先試試看合不合你的胃口哦！

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上網(wǎng)對我這個中毒犯很重要呀！魯?shù)婪騑IFI就是店家電話啦！很好記！

(還標那麼大給你看！記不住也難！)

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每一道牛排/漢堡/義大利麵都可以加價升級成套餐哦！

(詳細價格文末菜單上有)

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套餐附上的餐前麵包(軟式法國麵包) 、蘋果醋(這兩樣都是可以無限續(xù)點的哦！)

我個人很愛喝水果醋，

這麼小一杯很不過癮，很想直接請服務(wù)生幫我倒在我的水杯中好了！:p

雖然很多人比較喜歡偏硬、有酥脆感的法國麵包~

但這種剛烤出來軟軟的麵包我也好愛呀！

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今日的主廚濃湯是玉米濃湯哦！

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雖然看起來很簡單，但這濃湯也是用炒麵粉做出濃稠度，再用雞高湯為湯底下去做的！

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喝起來口感很不一樣哦！

每次喝過這樣費工的濃湯，

我都好怕去喝廉價玉米濃湯呀~

嘴變刁還真苦惱！

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和風沙拉

這次是和朋友一道前來，她不愛吃菜，所以我有二盤沙拉耶！

哦耶！

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沙拉的精隨除了生菜要鮮，更在於其醬汁呀！

我愛凱蕯醬，但更愛和風醬~

調(diào)的好的和風醬會為生菜增添不少風采！

這一道火速吃光光！

好吃！?

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在上主餐前，店長特地端出魯?shù)婪蜃约遗Ｅ排c一般組合牛排來比較~

如果光看圖應(yīng)該會搞不清楚有什麼差別！

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但只要店長一說，大家馬上看的懂！

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▲這一塊看起來很完美的就是組合肉，因為這樣賣相佳

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而魯?shù)婪虻呐Ｅ乓彩且徽麎K牛排，但看起不完整，

但其實牛肉不可能每塊都長的一樣，

這才是牛排該有的原來風貌哦！

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▲再看看切面就看清楚了！

組合肉的切面沒有肉的肌里紋路在，因為是破壞再組合的肉，所以看起來也很平整！

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▲而真正的牛排看的出來的肉的肌里紋路哦！

感覺是不是差很多！？

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但其實最大的差別是吃起來的口感~

咬了一口組合肉再咬一口真正的牛肉...

哦哦~又回不去了啦！

以後再也不能去夜市吃牛排了！

(回不去了，我們回不去了~~)

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特選曼特寧麻豆！

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?▲這道是曼特寧選的德國豬腳哦！

看起來讓人垂垂涎三尺呀！

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?而且還特價380元，真的讓人很想吃看看！

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泥看看這切面~

下次我要跟周先生來吃這一道！

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魯?shù)婪蚪?jīng)典牛小排 690元

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有沒有覺得這道牛小排很眼熟！？

沒錯，他就是王品臺塑牛排的做法！

其實早在二十年前，主廚許師傳就在做這道牛小排囉！

所以做法可是很道地的呢！

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泥看看這肉汁，讓人胃口大開呀！

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魯?shù)婪蚪?jīng)典小排需要先用醬油、蒜頭等調(diào)味醃製三天，才能再做後續(xù)動作！

而吃這一道需要先預約！

主廚是等客人要來前的一個半小時才開始烘烤，非常耗工耗時~

所以沒有先預約的客人真的吃不到呀！

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雖然是全熟的牛肉，但一樣鮮嫩多汁呀！

而且因為事先醃製過，肉已經(jīng)入味，

不需要其他醬汁也不需要玫瑰鹽就很好吃！

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沾上附上的紅酒醬，也別有一番風味！

附上的焗烤蕃茄也很好吃哦！

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值得一提的是薯條真的炸的好酥脆，不沾蕃茄醬也好吃！

而且外涼了，吃起來也不軟爛，

火速吃光光！

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除了紅酒醬，主廚也特選蒜泥醬及醃辣椒做為搭配！

可降低油膩度，還有鹹度~

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沒錯，因為牛小排極入味，所以難免有人會覺得偏鹹~

但因為我吃重口味，反而覺得還好耶~

默默自己就完食牛小排！

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帶骨的牛小排有筋的部分，趁熱吃最好吃！

不過我後來在微溫的時候吃也一樣不錯耶！

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這一塊經(jīng)典牛小排真的很值得一點哦！

我個人覺得肉質(zhì)不錯，又軟嫩，而且入味~

份量也足！一人食用二人食用都很OK哦！

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美國頂級肋眼牛排12oz 530元

這一道是朋友點的，也很美味哦！

魯?shù)婪虻拿绹敿壚哐叟Ｅ攀沁x用美國頂級牛肉~

跟澳洲牛肉不同，美國牛其實價格比較高，味道也更好哦！

12oz看起來真的份量好足夠！

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這我也有試吃一小塊，只能說原味的牛排好讚！

雖然我也愛牛小排~

但總覺得牛排還是要吃原味呀！

這一道有附上黑胡椒、蘑菇醬及紅酒醬~

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但還是原味最好，甚至不沾玫瑰鹽也好吃哦！

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美國頂級肋眼牛排那個肉質(zhì)真很不錯，一定要來試試！

對了，因為魯?shù)婪虻牟捅P都會先預熱，讓你牛排不會因長時間食用而冷掉~

所以建議牛排選五分熟比較好哦！^^

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飯後甜點，朋友選的是冰淇淋~

有草莓、巧克力、香草三種口味~

味道聽說還不錯！

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我選的是乳酪蛋糕，配合咖啡剛剛好！

雖然魯?shù)婪虻目Х扔幸稽c點偏淡，但我覺得還可以接受啦！^^

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雖然比起其他店家，魯?shù)婪虻恼信菩×嗽S多！

但主廚的來頭不小，是前國賓飯店主廚哦！

因為堅持，所以魯?shù)婪虿拍茉诠饷饕宦愤@個一級戰(zhàn)區(qū)站穩(wěn)腳步！

期待魯?shù)婪虻钠焚|(zhì)一直不變~

那我就會常常來光顧啦！

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因為我沒車，但我也知道三小時50元的停車類超便宜的呀！

這樣來用餐就更方便了！

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菜單：

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即日起至2014/8/31止

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