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Kiwi
窩客好文

Kiwi

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北區

臺中市北區育才北路65號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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才剛進駐KIRIN ICHIBAN GARDEN臺中店,沒想到在10月底又要悄悄快閃離席了?

餐點完全屬於個人私心喜愛而推薦,讀者可依照自己的口味進而用餐如果喜愛Kiwi的文章歡迎加入「晴挑&味蕾行FB?粉絲團」,隨時追蹤365天不同發文精彩內容喔!

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去年的Kirin啤酒冰沙在臺北東區開了期間限定店,獲授好評,只是限定期間只有三個月,今年又重現江湖改來臺中開起概念館

位在臺中北區靠近一中商圈附近的KIRIN ICHIBAN GARDEN概念館,從5/16就開幕至10月底就要快閃離開臺灣了呢!

本來預計是要跟姊姊一起來訪,卻沒想到自己先來了。

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進到裡面一整個就是很迷人,用啤酒罐做成的牆面還有一杯杯很威的啤酒冰沙

迷錯喔!這裡就是啤酒冰沙的櫃檯前,我們約中午時刻來訪,裡面已經有許多人都在排隊了。

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然而在櫃臺旁有啤酒冰沙機公開展示中,另外旁邊有放著DIY的牌子,「啤酒冰沙DIY區」是讓客人親自體驗打造屬於自己啤酒冰沙完美弧度啦。

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餐點的部分有下酒菜還有套餐部分,期間限定兩人套餐價格NT399元(日本和風天空樹沙拉、特製雙醬唐揚雞腿塊、黑白啤酒冰沙各一杯)

不過因為另一位不喝酒,因此就點了個人套餐NT228元(特製雙醬唐揚雞腿塊、黑白啤酒冰沙擇一)

黑啤酒=黑麥啤酒,口感獨特,如果不愛喝啤酒的人可以點選黑啤酒作為冰沙的基底。

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點好餐點後,啤酒冰沙皆為現點現做,啤酒部分先倒入杯中後再擠壓冰沙至杯裡,形成啤酒花,一番搾黑啤酒冰沙就這樣產生了。

倒完後,會直接接給客人,接著就帶著餐點到二樓用餐囉!

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從一樓走到二樓的牆面無一不是麒麟一番搾的啤酒罐做為裝飾

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二樓的座位很特別,旁邊是高腳椅,另外一邊則是圓弧形的桌子,比起傳統式的正規尺寸得來的更活耀些。

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在館內還有一處很特別的"玩美化妝間"是讓美美的水水們可以利用這個空間來補妝,其中的產品皆為Anna Sui(安娜蘇)的呢!

旁邊也有化妝棉等相關東西可使用,不過因應個人衛生考量,建議還是自行攜帶比較好啦!

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等待的時間,就來率性的喝杯一番搾黑啤酒冰沙吧

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特製雙醬唐揚雞腿塊+一番搾黑啤酒冰沙一杯=NT228元(個人套餐)

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特製雙醬唐揚雞腿塊,數量不多小巧玲瓏的擺盤。

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塔塔醬、日式美乃滋,沾起來有這麼樣的複雜卻帶了點酸甜鹹的綜合氣味。

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在盤子上也有少許辣椒

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雞肉本身粉很特別裡面的肉也顯得不柴很JUICY,沾了醬後各有不同風味。

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喝一番搾黑啤酒冰沙有三種不同層次的微妙口感,先是黑啤酒基本的味道,其次是標準泡泡、再來就是上層尖尖的地方是最綿密的冰沙

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冰沙完全不摻水,是用啤酒下去打的,帶了點脆冰的口感,不容易融化。

不僅讓啤酒維持在-5度C還能減少下層啤酒接觸空氣的機會,可長時間維持-5度C的冰涼,也不會變苦,顛覆一般罐裝或瓶裝啤酒喝法。

喝的時候也不需要攪拌,一整個很消暑。

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邊喝邊看一番搾的廣告,一舉數得。

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這裡還有?「派對攝影棚」可以讓你玩的不亦樂乎呢!

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轉角都還有超大型的一番搾麒麟啤酒

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洗手間的也是感覺上很特別

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整體說這間一番搾KIRIN ICHIBAN GARDEN概念館帶給人的感覺很特別,外觀造型很潮流

裡面也都是由麒麟啤酒罐當擺設品。

另外驚為天人的就是啤酒花能讓啤酒保持在-5度C下,與外界溫度隔絕3分鐘,幾乎快要跟保冰袋同等作用了。

其次就是玩美化妝間、啤酒冰沙DIY區、派對攝影棚,都讓人覺得很新奇不已。

如果你還沒來體驗可要好好把握時間囉,距離快閃時間剩下四個月而已呢!

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◎店家資訊◎

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KIRIN ICHIBAN GARDEN臺中店

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地址臺中市北區育才北路65 (近中友百貨公司)

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期間限定:5/1610/31

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營業時間:週一到週五16:00~23:00;週六到週日中午12~晚上11??

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