沒(méi)想到冬天沒(méi)吃到的火鍋，夏天全部都吃到了，

而且都讓Amy吃完好懷念喔！

默默地體重也有往上攀升的數(shù)字出現(xiàn)，

不過(guò)真的很值得，

這天是到位於桃園龜山文化三路上的鍋之舞頂級(jí)麻辣鴛鴦鍋-林口店，雖然叫做林口店，

不過(guò)其實(shí)它在桃園龜山啦！所以千萬(wàn)別弄錯(cuò)。

本來(lái)鍋之舞頂級(jí)麻辣鴛鴦鍋?zhàn)钤缭谥癖遍_(kāi)始經(jīng)營(yíng)，一開(kāi)始是以吃到飽的形式，

後來(lái)才改成單點(diǎn)的方式，基本上Amy覺(jué)得吃到飽或單點(diǎn)都可以，最重要的是物有所值才行。

雖然鍋之舞頂級(jí)麻辣鴛鴦鍋不是開(kāi)在最熱鬧的路上，

不過(guò)其實(shí)招牌算是做得蠻亮眼的，所以並不難找，而且這裏路邊停車(chē)還蠻方便的。

可以看到店內(nèi)用的冰淇淋是哈根達(dá)斯H?agen-Dazs，

小朋友一看到冰馬上眼睛為之一亮。

店內(nèi)的佈置走的是帶點(diǎn)復(fù)古風(fēng)，還掛了不少大紅燈籠，

走的是帶點(diǎn)古色古香的路線，

店內(nèi)平常的消費(fèi)方式湯底費(fèi)是一人100元，每人低銷(xiāo)是299元，

目前總共有4種鍋底可以選擇喔！

包括了

「養(yǎng)生白味鍋」、「南洋泰式酸辣鍋」、「頂級(jí)招牌麻辣鍋」、「素食鍋」

一般湯底是可以任選2種鍋底的鴛鴦鍋，

如果要升級(jí)成為有三種湯的賓士鍋就是再加120元。

不過(guò)Amy這次分享的是平日用餐的雙人商業(yè)午餐優(yōu)惠喔！

出門(mén)用餐當(dāng)然要精打細(xì)算，不過(guò)以成本來(lái)說(shuō)看得出老板沒(méi)啥賺就是~

只要打卡按讚P(yáng)O文或是照片就可以享有優(yōu)惠。

也就是2人同行每人只要245元加一成服務(wù)費(fèi)，

如果第3人一樣是低銷(xiāo)245元，

不過(guò)可以把這錢(qián)拿來(lái)點(diǎn)菜單上單點(diǎn)的品項(xiàng)，然後不需再付湯底費(fèi)，

100~140cm的小朋友則是低銷(xiāo)100元，

Amy有拍了一下商業(yè)午餐的menu，還蠻實(shí)惠的，

尤其是升級(jí)綜合滷盤(pán)和鱈魚(yú)海鮮盤(pán)的部份超推薦大家加點(diǎn)的。

這次我們選了「頂級(jí)招牌麻辣鍋」+「養(yǎng)生白味鍋」的鴛鴦鍋組合~

剛好適合不太敢吃辣的小朋友~

一旁就有沾醬可以自行調(diào)配，不過(guò)基本上Amy都只原味，不太使用沾醬的說(shuō)~

還有任你吃到飽的白飯，

鍋之舞頂級(jí)麻辣鴛鴦鍋這邊每桌都會(huì)附上一壺用鐵壺裝的普洱茶，

淡淡的茶香，而且真的是鐵壺因?yàn)槌氐膥

=養(yǎng)生茶點(diǎn)=

是辣椒花生，這道很好吃，帶點(diǎn)辣勁很開(kāi)胃，

而且Amy本人還蠻愛(ài)吃花生的，辣椒也是可以吃的喔！其實(shí)沒(méi)有想像中的辣說(shuō)！

=綜合健康蔬菜盤(pán)=

菜盤(pán)的部份則是依人數(shù)來(lái)供應(yīng)，像這樣是2人份的，

除了青菜之外還有2隻鮮蝦，菜盤(pán)當(dāng)中比較特別的是有雪蓮子在裏頭。

現(xiàn)切肉品有4種選擇，雪花牛、霜降豬、雪花小羔羊、去骨雞腿肉

Amy選了雪花牛+霜降豬，

小朋友的低銷(xiāo)部份則是拿來(lái)加點(diǎn)別的食材，

鍋之舞頂級(jí)麻辣鴛鴦鍋因?yàn)橹魍剖锹槔卞佀詼桩?dāng)然本來(lái)就非常講究，

除了有使用中藥材之外，辣度也是可以接受的小辣，

不過(guò)反而是「養(yǎng)生白味鍋」讓Amy蠻驚豔的，

因?yàn)樗鞘褂秘i骨、腳筋和老母雞去清蒸去油後再和蔬果、中藥材一起熬煮12個(gè)小時(shí)，

所以光是單獨(dú)喝乳白色的湯頭就好美味喔！

裏頭有很多膠原蛋白喔！愛(ài)美的女生可以多喝一點(diǎn)，

而且重頭戲還會(huì)加入”人蔘“，

一開(kāi)始Amy也嚇到，想說(shuō)人蔘不是成本很高，竟然要加到湯裏，

而且它個(gè)頭很大一隻耶，不過(guò)如果有懷孕的孕婦的話可以選擇不要加。

加入人蔘的「養(yǎng)生白味鍋」更顯得美味啊！

雖然明明加到「養(yǎng)生白味鍋」後蔘味就沒(méi)有那麼重了，不過(guò)喝起來(lái)還是很養(yǎng)生啊！

「養(yǎng)生白味鍋」裏頭有不少非常嫩口的豆皮喔！

和一般的白鍋有點(diǎn)不太一樣，是有料的白鍋，

「頂級(jí)招牌麻辣鍋」則是有鴨血和豆腐，湯底的部份都是無(wú)限量供應(yīng)的，

桌上就有提供湯罐，也可以請(qǐng)服務(wù)生幫忙加湯底。

除了本來(lái)提供的菜盤(pán)和肉片之外，Amy也非常貪心地加點(diǎn)了一些食材，

因?yàn)樾∨笥延械弯N(xiāo)，所以剛好可以單點(diǎn)來(lái)抵掉。

單點(diǎn)的部份可以看線上的菜單喔！

強(qiáng)烈建議大家要點(diǎn)以下這2樣~

這是有點(diǎn)雙人商業(yè)午餐才可以加點(diǎn)的喔！

升級(jí)綜合滷盤(pán)+$59

升級(jí)鱈魚(yú)海鮮盤(pán)$+$69

=升級(jí)綜合滷盤(pán)=

裏頭有大腸頭、腳筋和毛肚，

都是鍋之舞頂級(jí)麻辣鴛鴦鍋先滷過(guò)再冰鎮(zhèn)的，所以要吃的時(shí)候可以先下鍋燙一下，

Amy超愛(ài)吃大腸頭的，每次吃麻辣鍋必點(diǎn)。

=升級(jí)鱈魚(yú)海鮮盤(pán)=

海鮮盤(pán)的配料也超豐富的，除了有大片的鱈魚(yú)之外，

還有蛤蜊、魷魚(yú)花和干貝等食材，這真的很超值。

聽(tīng)店長(zhǎng)說(shuō)這裏用的海鮮都是定期去基隆拿貨的，雖然比較麻煩但是食材真的很新鮮。

因?yàn)槌云饋?lái)都好鮮甜喔！

=日出太極=

加點(diǎn)的部份其中肉品部份點(diǎn)了很特別的日出太極，它是利用無(wú)骨牛小排+大黃片的組合，

掛在特製的架子上面好像是在曬肉片，

因?yàn)槿赓|(zhì)很好，所以只要平放在湯頭上，輕輕涮個(gè)幾秒就可以撈起來(lái)，

肉質(zhì)很嫩而且被大黃瓜片帶出甜味，Amy也是必點(diǎn)的招牌之一。

如果嗜吃麻辣的人，也可以請(qǐng)店家提供特製的辣粉，

裏頭是磨碎的花椒和黑白胡椒，吃起來(lái)舌頭會(huì)帶點(diǎn)小麻喔！

有興趣的人可以和服務(wù)生要來(lái)試試看。

=手釀烏梅汁=

商業(yè)午餐有附送去油解膩的手釀烏梅汁，上頭還附上了脆梅，

老實(shí)說(shuō)Amy喝不夠還跟魯?shù)懊脫寔?lái)喝，味道很濃，

而且這邊不管是食材或是手釀烏梅汁都會(huì)用碎冰保持溫度，

所以都能夠維持食材的新鮮度。

=菇類(lèi)-白玉黑珍珠=

除了金針菇之外，各式的菇類(lèi)也是Amy吃鍋必點(diǎn)的~~

=小捲=

鍋之舞頂級(jí)麻辣鴛鴦鍋的海鮮都非常新鮮，不過(guò)如果真的要Amy推薦的話，

必點(diǎn)海鮮菜色會(huì)推薦小捲，煮完的小捲不但很嫩，而且超甜的，吃完還會(huì)想要再吃。

=爆漿芋頭丸=

芋頭控的Amy一定要點(diǎn)的，

這丸子單一個(gè)個(gè)頭就很大，可以2個(gè)人一起吃，

裏頭除了吃得到芋頭還有芋頭塊，因?yàn)楹推匠Ｍ枳宇?lèi)很不一樣，

不然也有墨魚(yú)丸和紅趨貢丸看來(lái)也相當(dāng)?shù)夭诲e(cuò)。

鍋之舞頂級(jí)麻辣鴛鴦鍋的因?yàn)榈教覉@龜山這邊開(kāi)店的時(shí)間還不長(zhǎng)，

所以基本上食材的部份也會(huì)因應(yīng)客人的需求來(lái)調(diào)整，所以也許大家下次會(huì)發(fā)現(xiàn)菜單上沒(méi)有的新菜色喔！

其實(shí)這頓吃下來(lái)明明就很撐了，

不過(guò)大家應(yīng)該注意到門(mén)口貼了火山冰淇淋的圖片吧！忘了請(qǐng)往上拉！

現(xiàn)在只要到鍋之舞頂級(jí)麻辣鴛鴦鍋有單點(diǎn)食材就會(huì)招待哈根達(dá)斯

H?agen-Dazs做成的火山冰淇淋喔！

上頭插著冒著火花的仙女棒~(yú)

除了冰淇淋是小朋友愛(ài)吃的之外，雖然是免費(fèi)招待的，

不過(guò)上頭的配料也不少，還有小朋友最?lèi)?ài)吃的奶油和棉花糖，

這如果在外頭單點(diǎn)一客也不便宜呢！

果然胃永遠(yuǎn)有空間裝甜點(diǎn)，

因?yàn)榍耙豢滩耪f(shuō)很飽的魯?shù)懊煤痛竽c弟，還是把冰淇淋都清空了。

以單點(diǎn)來(lái)說(shuō)鍋之舞頂級(jí)麻辣鴛鴦鍋的餐點(diǎn)其實(shí)不算貴，而且食材都很新鮮，

如果多點(diǎn)來(lái)人吃的話還可以點(diǎn)不一樣的食材，

如果是平日中午來(lái)用餐的話就建議點(diǎn)非常超值的雙人商業(yè)午餐，

多人的部份採(cǎi)用單點(diǎn)抵低銷(xiāo)的方式會(huì)比較劃算喔！

差點(diǎn)忘了說(shuō)門(mén)口有爆米花可以自行取用喔！

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[ 店家資訊 ]

鍋之舞頂級(jí)麻辣鴛鴦鍋-林口店

地址：桃園縣龜山鄉(xiāng)文化三路368號(hào)

電話：03-3270255

營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一 - 週五:?11:30 - 15:00 / 17:30 - 22:30

週六 - 週日:?11:30 - 22:30

備註：只收現(xiàn)金,有一成服務(wù)費(fèi)

停車(chē)資訊：路邊停車(chē)

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Date:2014/6/1

以上純屬個(gè)人之心得分享，純?yōu)閭€(gè)人感受，絕非誇大不實(shí)，也無(wú)廣告推銷(xiāo)之意。