前陣子Amy去桃園龜山覓食時也順便到了朋友介紹的厚客美式炭烤牛排來用餐。
本來是想中午來吃的，
不過朋友比較建議晚上來，因為厚客美式炭烤牛排走的是露天風格的新美式餐廳，
所以愈晚愈美麗，
而且地點超好找的，
就在文化三路和公園路的交界，一旁就是可以運動的坪頂公園，
所以根本可以在公園動一下之後再來吃大餐，而且一旁的停車場超大的~
粉可惜的是Amy這天來的時候天公不作美，竟然下雨了，
雖然還是看到不一樣的夜景，但是相信天氣好的晚上應該有不同的感覺。
只是Amy當天明明才5點半不到就有人在厚客美式炭烤牛排排隊了，
這真的有嚇到Amy，可見當地已經有不少人知道厚客美式炭烤牛排
厚客美式炭烤牛排是2013年11月才開的店，其實算是蠻新的。
可能是口耳相傳吧！而且走的又是平價牛排的路線，
幸好Dannis & Amy一家人還是有位子可以坐，還是數字lucky 7的位子喔！
雖然厚客美式炭烤牛排
沒有什麼裝潢，但是走的是美式木質調的桌椅，所以給人家有種隨性的感覺，
這天才剛供餐位子就全坐滿了，
因為下雨的関係不然平常桌椅還可以再增加個5~6桌吧！
這邊的餐點其實很簡單，就牌子上秀的簡單幾樣，
半自助式經營方式，也就是餐具是要自取的喔！
牆面上還有美麗的奧黛麗赫本以及像貓王、披頭四等美國經典人物，
厚客美式炭烤牛排是經位年輕人一起共同經營的，所以店內也擺了不少員工們的照片。
來看看Amy這天點了什麼吧！
餐點是填好單就先給店員喔！建議早來就先送單，因為是炭火現烤的，
所以如果晚送單會點比較久喔！用完餐再買單結帳這樣
原味炭火肩胛牛排16OZ(附2湯2可樂)$290
原味炭火肩胛牛排有16、21、36OZ可以選擇，
因為是多人享用的份量，所以也會附上不同數量的湯和可樂，
這邊的可樂是店員會拿著可樂籃一桌一桌送的喔！
還蠻特別的，而且可樂的份量算是比較大罐，是295ml的玻璃罐裝，
不然有時喝小罐的都有點不夠的感覺。
玉米濃湯的部份料算是蠻多的，裏頭還有火腿片喔！喝起來不會太甜，
如果太重口味的就可以加點胡椒，
這邊桌上的醬料只有海鹽和胡椒，不過可能是天氣比較潮濕所以有點不好倒，
一送上來的牛排真的有濃濃的炭火香氣，Amy真的蠻喜歡炭火烤出來的牛排，真的很香~
這次來用餐的原味炭火肩胛牛排應該只有5分熟，
如果怕太生可以跟店員說要熟一點到7分左右會比較適合，
因為肩胛牛排算是經常運動的部位，所以其實筋比較多一些，
所以如果有矯正牙齒的可能就不建議點這道喔！
這次有點小失算，因為Dannis有戴牙套啊！所以應該要點牛小排或沙朗吃才對~
但是肉質是真的蠻鮮甜的，
而且配上一旁炒過帶點油的蒜頭片，真的吃起來很不錯
以前吃牛排大多是撒海鹽，其實配蒜頭吃也很對味，
因為肉質夠新鮮所以單吃也好吃。
特級雪花沙朗牛排 $199
雪花沙朗的口感肉質就軟硬適中，也很適合小朋友吃，
口感紮實又帶點油花嘟嘟好，
配上可樂真的有大口吃肉的爽快感。
下次會想要試試厚客美式炭烤牛排的紐約客牛排和牛小排~
因為有小朋友，所以忍不住也點了炸物，
很推薦大家薯條和雞塊都可以點來吃喔！
因為烤的很酥脆，所以吃起來很涮嘴，
份量也蠻多的~
薯條60 / 雞塊$60
2個小朋友吃得超開心的，
用餐到天色變暗就會發現厚客美式炭烤牛排有另一種不同的氣氛，
而且Amy發現來用餐有不少都是親子組合耶，
要不是下雨的話用餐完真的也很適合在公園走走呢！
對了，厚客美式炭烤牛排這邊是沒有洗手間的喔！如果要上廁所要記得走到公園裏頭，
如果大家也想要享受露天吃牛排的感覺也可以試試厚客美式炭烤牛排。
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[ 店家資訊 ]
厚客美式炭烤牛排
地址：桃園縣龜山鄉公園路29之1號(坪頂公園旁)
電話：0988-818374
營業時間：週一中午公休 晚上５點半～１１點
週二～週日 中午１１點～下午２點/晚上５點半～１１點
※中午最後出餐時間下午１點４５分
晚上最後出餐時間晚上１０點３０分
停車資訊：路邊停車，店家前方目前有免費停車場
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