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Alina 愛琳娜
窩客好文

Alina 愛琳娜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

02-2764-8181
臺北市信義區忠孝東路四段553巷26號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

位在松山文創園區附近的 ?Drip Cafe 好滴

紅到我應該不用多作說明了

放在口袋名單裡應該快超過半年了,這次總算插旗成功

原本只是期待好滴的招牌甜點

沒想到牛肉起司三明治更讓人喜歡到印象深刻

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想吃好滴,千萬不要做到現場排隊這種事

尤其千萬不要假日...我們星期六來吃就聽到外面等的人至少要等兩小時才會等到

好滴接受電話訂位,但...記得要在一個月前先打電話訂位

不誇張,沒訂位真的很難吃到

想吃的人還是乖乖跟我一樣耐心接受一個月的等候時間唄

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木質工業風的裝潢,吊燈的長燈管非常有氣氛

座無虛席,人潮非常熱絡

外面等候的人也不少....

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半自助式的服務,好滴不收10%服務費

點餐需事前到櫃檯點餐及付款,餐點則由店員送上餐桌

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夏天到了,正式水果的盛產季節

不少客人都會點現榨果汁、冰沙

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前方區域座位已滿,店員帶我們走向後方的座位區

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右手方的木質檯子是自助區

茶水、餐具、盤子都要自行在這裡取用喔

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除了半自助式的點餐方式,也有半開放的廚房

看的見的整潔~~讓客人也能吃的放心?

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穿越一整面大鏡子的牆面

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利用視覺反射的效果,廁所隱藏在鏡面旁邊的小隔間

一點都不會顯突兀

廁所隔間的小陰影、門口的大型盆栽

都是一種區隔的房間隔間設計

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相較於剛剛走進店裡前方區域的黃光

後面的自然光比較能符合我們的需求

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我們剛好坐在大盆栽後方的小圓桌

頭頂是玻璃窗的帷幕,自然光打下

加上正中樣均勻的光源~~~今天終於不用打燈也能把食物拍美美了!

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Drip Cafe好滴的Menu簡單的翻頁式夾板

店內有提供免費的WiFi無線網路可使用

半自助式點餐方式、不另收10%服務費

但是 有用餐時間限制 90分鐘

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看到用餐時間限制90分鐘,我後悔沒有乖乖做好事前功課

浪費了不少時間在看MENU...

翻拍MENU共4頁給大家看,去吃之前先想好要點什麼

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這天的下午茶之約

心心開朗 跟 我心目中的下午茶女王:斑比 的初次見面

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覺得開心萬分,初次見面就能感受到斑比的貼心

而且讓我們三人都覺得她好實在可靠!

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女人的話匣子一旦打開就停不了

怎麼覺得點餐完沒多久,餐點就陸續開始上桌了!

不過既然有用餐時間限制,上餐速度快是件好事

才不會讓客人覺得時間都花在等候上面~擠壓到用餐的時間

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冰拿鐵 NTD $ 130

算是一般的安全牌咖啡選擇

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菠菜蝦麵 NTD $ 210

我不得不說,當它上桌時

我一度以為店員上錯菜,因為外觀與我自己的想像中有點落差

可能是因為少了華麗的拼盤,菠菜、番茄都是蓋在麵條下方

而非想像中的華麗、色彩鮮豔擺盤

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不過呢~餐點重要的其實還是好吃,外觀則在其次

麵條上方擺盤著四條新鮮蝦子

正中央還有花生脆粒,我蠻喜歡花生那香香、脆脆的口感

對這道義大利麵有加分的效果

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義大利麵條煮的是我個人喜歡的偏硬然後又帶著彈性的口感

在夾取的時候就能感受到麵條的活力來著

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?蝦子有幫忙做去殼十分貼心,不用用髒手

只要用叉子將蝦頭、蝦偉去掉就可入口

調味部分,吃起來是有點帶著蝦子鮮味、辣味的義大利肉醬麵

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牛肉起司 NTD $ 220

除了麵類之外,想要再點份三明治類

剛好它有我們愛的起司,誤打誤撞竟吃到了這份我們四人都覺得好吃的美味

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新鮮的生菜沙拉,搭配馬鈴薯沙拉

跟三明治呈現清爽的組合

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三明治外層烤的金黃香酥

擺在面前拍照時,都聞到了它陣陣的淡淡麵香

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邪惡的起司,是邪惡的起司

貌似是在告訴我:小姐! 妳不要再拍了! ?快吃我快吃我!?

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炒牛肉沒有加多餘的醬汁,僅是跟清脆的蘑菇做拌炒

不會因為有濕潤的湯汁而降低了三明治麵包的口感

因為有起司的牽絲調和,所以吃起來也不會覺得乾渴

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起司三明治,趁熱最好吃

但我覺得好滴的牛肉三明治頗厲害,竟然能連冷掉後都還是好吃!!!

每每拍照拍不停,吃到東西都有點微涼而稍稍降低了一些口感

當我吃到它冷掉後還是如此好吃真的有點感動來著

蘑菇炒牛肉有點淡淡的鹹甜、鹹甜味,高鈣起司還有 香酥麵包的口感

吃完真的會有種意猶未盡的感受

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?好滴單品手沖咖啡 耶家雪夫 150

?本來是期望的手沖咖啡,但實際喝起來也是走一般般普通路線

聽斑比說,耶家雪夫咖啡豆喝起來有一點點淡淡的酸味

好的咖啡豆搭配好的烘焙手法,酸味也會讓人覺得舒服(當天真的有種吸收滿滿知識的FU~~斑比好棒!)

好滴的?耶家雪夫 手沖咖啡,喝起來的酸味確實不會讓我感覺太過刺激

但卻同時帶著一股淡淡的苦味,所以比較不太合我胃口

我想我是個不能吃苦的傢伙= =+

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冰抹茶歐蕾 NTD $ 130

其實抹茶歐蕾是讓我期待又怕受傷害的飲料種類

我很喜歡喝抹茶歐蕾,喜歡抹茶的茶香跟濃郁的奶香結合

但因為最近喝到幾家的抹茶歐雷實在不太合我胃口

本來擔心我會再度失望一度不太敢點~

最後好在還是鼓起勇氣點了好滴 的抹茶歐蕾

結果是.......它是好喝的!!!!!!!!!!!!!!!!! ?排名應該可以算是我近期喝過第二好喝的!

(第一好喝的是誰?! 我還沒PO食記~~請給我點時間猶豫要不要跟大家分享那間低調私藏店家XDDD)

好滴的抹茶茶香味夠濃,不會過苦過澀~同時也有抹茶獨有的微微粉味感

喝入口中是順口的滑潤感,牛奶的香甜襯托了抹茶的香氣~但卻不搶抹茶香氣的風采

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冰鴛鴦 NTD $ 130

老實說,我忘記它的口感了Orz...

腦袋記憶體容量似乎像金魚一樣小....只記得不難喝但也沒有特別突出

跟拿鐵一樣都是正常的普通安全牌

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Drip Cafe好滴的招牌甜點:可拿滋 草莓 NTD $ 210

可拿滋的口味共有三種,分別是 香蕉巧克力、草莓 跟 提拉米蘇

因為我們另外有點別到巧克力口味甜點,可拿滋的部分就選了酸甜的草莓口味

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可拿滋實際的尺寸算是袖珍迷你行

大概比我的手掌心大一點點

鋪蓋在可拿滋正上方的是滿滿糖霜粉

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一旁隨附煉乳做搭配

不過我們都覺得可拿滋跟冰淇淋的甜度已足夠

就沒有另外淋煉乳來食用

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新鮮的草莓切片黏附在草莓口味冰淇淋上

還淋上了草莓醬 跟 煉乳

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層層粗脆的可拿滋,熱呼呼的夾著卡士達醬 跟 草莓切片

吃起來口感像是帶點微鹹的可頌麵包

夾著甜甜的草莓卡士達醬,招牌的可拿滋不錯吃

不過我覺得四人吃一個分量真的算剛好

淺嚐一小口的好吃,如果吃太多可能會有點膩

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因為可拿滋上桌之後,就更換了座位~

光線就比較橘光,明顯跟前面拍的自然光 有落差><

(後方有其他客人訂位需要坐圓桌,所以店家請我們一道前區的方形座位區)

甜點第二道:巧克力麵包布丁 NTD $ 150

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吃起來跟看起來一樣濃郁的巧克力麵包布丁

或是巧克力份量較多的大理石蛋糕

尺寸有點近似切片布朗尼蛋糕

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布丁蛋糕的濕潤口感我不太習慣

因為感覺它有點"濕透"了~ ?就像我不太喜歡 油條沾豆漿的那種軟爛感

不過每人喜歡個口感都不太一樣,我相信還是有人會特別獨鍾於這種水分吸飽飽的飽足感

我想我個人還是比較喜歡外層微濕,但內層仍保有麵團乾度跟彈性的口感

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四個女孩吃下來,大概四百多塊一個人

我覺得價位算OK可接受

四道餐點吃下來的飽足感約7分飽

這間店能被大家喜歡跟推薦真的有它的特別之處

牛肉起司三明治、抹茶歐蕾 我都很喜歡

美中不足大概就是90分鐘的用餐時間限制實在太短暫惹Orz

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???????餐廳資訊??????

Drip Cafe 好滴

https://www.facebook.com/DripCafeTaipei

地址:臺北市信義區忠孝東路四段553巷26號 (捷運板南線 市府捷運站)

電話:02-2764-8181

營業時間:11:30 - 22:00

註:店內有提供免費的WiFi無線網路可使用

半自助式點餐方式、不另收10%服務費

但是 有用餐時間限制 90分鐘

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