嘿嘿～最近珍珍行動(dòng)力真的挺強(qiáng)的，前陣子不是才到蝸牛義大利餐廳用餐過(guò)嘛！那時(shí)得知不久之後敦北店也要開(kāi)始販?zhǔn)墼缥绮停瑦?ài)吃早午餐的珍珍豈能錯(cuò)過(guò)咧！
蝸牛義大利餐廳。SNAIL敦化店。脆皮豬腳香酥Ｑ嫩。提拉米酥濕潤(rùn)香滑濃郁。值得推薦的義大利餐廳！
蝸牛早午餐的供應(yīng)時(shí)間是：
星期六。日 早上８：００～１１：３０
早午餐最後點(diǎn)餐時(shí)間為１１：００
所以想要享用早午餐的朋友們，千萬(wàn)記得要早點(diǎn)來(lái)喔！晚來(lái)可就吃不到囉～
蝸牛義大利餐廳的早午餐共有六種可以選擇：
糖霜脆片（蛋奶素）／義式培根馬鈴薯起司烘蛋／紅酒燉牛肉歐姆蛋／義大利早餐／牛排蛋／饑餓蝸牛
早午餐裡面除了主餐外，還有附２杯飲品：
Ａ。新鮮果汁或是牛奶，限一杯
Ｂ?？Х然蚣t茶，可無(wú)限續(xù)杯。
點(diǎn)完早午餐後先送上桌的是奶油及草莓果醬
果汁跟紅茶
本來(lái)珍珍想點(diǎn)咖啡的，但詢問(wèn)之下發(fā)現(xiàn)，咖啡只有熱的，這種炎熱的天氣裡，珍珍我只想來(lái)杯冰涼的飲料呀！
首先上桌的的是珍珍點(diǎn)的：
牛排蛋 ＄４３０
哇～哈哈哈?。。?br>
其實(shí)本來(lái)也蠻想點(diǎn)義大利早餐的，但看到有沙朗這兩個(gè)字，就默默地改變心意啦！
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餐點(diǎn)裡面有：
6oz沙朗牛排／義式生菜／有機(jī)煎蛋／義式炒洋芋／拖鞋麵包，以及一旁的牛排肉汁。
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生菜吃起來(lái)清爽開(kāi)胃，裡面放了不少新鮮的水果丁
煎蛋的部份，蝸牛是使用有機(jī)蛋
蛋黃的部份沒(méi)有煎到全熟，還保留了蛋黃滑順的口感。
不過(guò)，以珍珍個(gè)人的習(xí)慣來(lái)說(shuō)，蠻希望能自己選擇不同口味的蛋，像珍珍就很愛(ài)牛排搭配香嫩滑口的炒蛋呀！這滋味吃起來(lái)多迷人呀～
說(shuō)到蝸牛義大利餐廳裡的麵包呀～上次珍珍吃過(guò)佛卡夏麵包之後，就一直念念不忘，覺(jué)得蝸牛的麵包真的很好吃！口感蠻有嚼勁的，很值得大家一試。
拿起剛烤好微熱的拖鞋麵包，帶有鬆軟的觸感，聞起來(lái)好香呢～
珍珍懶著將麵包撥開(kāi)來(lái)塗抹果醬，直接抹在最外層就開(kāi)始吃起來(lái)啦～
吼呦～拖鞋麵包一樣美味好吃呢！
不但有嚼勁還帶有麵包Ｑ韌的口感，立刻將自己盤內(nèi)的兩塊麵包給ＫＯ了
再來(lái)看看沙朗牛排的部份
服務(wù)人員沒(méi)有詢問(wèn)珍珍是要幾分熟的，所以應(yīng)該是都固定一樣的熟度吧？
沙朗吃起來(lái)外層帶有嚼勁，中間帶嫩，在口中細(xì)細(xì)品嘗時(shí)，還可以感受到肉汁噴出，一點(diǎn)也不乾柴喔！
珍珍吃牛排比較喜歡吃原味，覺(jué)得好吃的食物，不需要多餘的醬料再來(lái)增加它的複雜味道。不過(guò)，這天還是有試了一小塊沙朗來(lái)沾肉汁醬，吃起來(lái)的味道會(huì)比較重一些，個(gè)人還是最愛(ài)原味呀！
壓在沙朗底下的義式炒洋芋，大小方面切的剛剛好，讓人可以很輕鬆的直接放入口中。
鬆軟帶綿的炒洋芋塊，吃起來(lái)不會(huì)過(guò)於油膩
這些是珍珍和妞妞這天享用的早午餐照片～
珍珍幫妞妞點(diǎn)的是：
飢餓蝸?！ 纾常福?br>
有機(jī)蛋／義式生菜／義式火腿／義式炒洋芋／拖鞋麵包／肉醬麵／主廚濃湯
光看餐名有＜飢餓＞這兩個(gè)字，就知道裡面的餐點(diǎn)會(huì)比較多一些
至於為什麼會(huì)幫妞妞點(diǎn)這道呢？
因?yàn)檫@道裡面有附湯呀！
我們家妞妞喜歡喝湯，所以就挑了這個(gè)飢餓蝸牛的早午餐，感覺(jué)上好像真的很餓一樣！哈哈
這天的湯品是蕃茄蔬菜湯
用料實(shí)在，隨便一撈都是滿滿的料，喝起來(lái)有蕃茄的酸度及洋蔥的香甜，超開(kāi)胃的。
一樣也有鬆綿不膩口的義式炒洋芋
啊啊啊～～～妞妞沒(méi)有等珍珍先單獨(dú)拍義大利肉醬麵的獨(dú)照，就先幫我將麵撈起來(lái)讓我拍照了！
義大利肉醬麵的份量不會(huì)說(shuō)很多，但這樣整份早午餐吃下來(lái)，絕對(duì)會(huì)讓你有飽足感，蕃茄口味的義大利麵配上細(xì)碎的豬肉末，整體吃起來(lái)不會(huì)有蕃茄過(guò)酸的口感，還挺順口的喔！（因?yàn)檎湔鋫€(gè)人不怎麼喜歡吃偏酸的蕃茄義大利麵）
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煙燻過(guò)的火腿吃起來(lái)偏鹹，不過(guò)，若是搭配義大利麵來(lái)吃也挺不錯(cuò)的喔！
是說(shuō)上次的食記，珍珍一直忘了跟大家仔細(xì)介紹蝸牛的戶外用餐區(qū)
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記得上次用餐完畢準(zhǔn)備回家時(shí)，珍珍發(fā)現(xiàn)餐廳外面種了不少餐點(diǎn)上可以使用到的植物及香料，且靠人行道的花圃區(qū)，更是種了像薄荷／迷迭香......等。
覺(jué)得餐廳這樣設(shè)計(jì)，挺懂得善用空間及環(huán)境相當(dāng)聰明，不但可以美化環(huán)境，對(duì)於食材的配料上來(lái)說(shuō)，更是可以靠自己栽種，蠻天然健康的。
對(duì)了！假日來(lái)蝸牛用餐記得一定要訂位喔～不然很有可能要等上一段時(shí)間呢?。偃湛腿撕枚噜福。溃溃?br>
蝸牛義大利餐廳
民生店 臺(tái)北市民生東路四段56巷3弄10號(hào) 2713-6648
敦化店 臺(tái)北市敦化南路二段81巷49號(hào) 2709-3536
蝸牛義大利餐廳官網(wǎng)：http://www.snail-italy.com/
蝸牛義大利餐廳粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/Snail.ItallianRestaurant?fref=ts
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