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海綿一家子都很愛牛排
每次聚餐幾乎都是牛排店唷
這天來到板橋-鐵牛原味碳烤牛排
最靠近的捷運站是藍線板橋站與府中站
板橋高鐵與臺鐵站
都有段距離唷
海綿是開車前往~
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我還以為是石蓮花~
超酷的,以前還曾經想養(yǎng)過呢
店長還抓起來跟我們摸,好軟唷!!!
讓我們ㄧ進門肚子就不爭氣的咕咕叫~
透明半開放式廚房烤臺
可以輕易看到廚師料理的英姿
真材實料不偷工
用餐時段生意挺好,翻桌率很高
可樂-雪碧-美粒果柳橙汁
10oz板腱牛小排(269元)
12oz翼板牛小排(389元)
8oz嫩肩牛小排(219元)
32oz碳烤厚切沙朗牛排(779元)←需預約
24oz碳烤厚切沙朗牛排(499元)←需預約
16oz碳烤厚切沙朗牛排(399元)
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其他肉品
慢火蜂蜜櫻桃鴨(329元)
火烤黃金豬排(169元)
香酥去骨雞腿排(169元)
碳烤雞豬雙拼(299元)
不添加醬料,提供玫瑰鹽
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鐵牛也有提供牛排醬
裡頭有玉米火腿配料
灑點胡椒挺香的
外表看起來普通
好邪惡阿!!!
本日我最愛的肉品
均勻迷人的油花
簡單碳烤,淡淡的炭香
我喜歡這配料
牛排單是就很棒
地瓜泥拌水煮蛋-花椰菜-紅蘿蔔
光看就知道大勝其他平價牛排店
後來跟老闆聊天才知道原來部位差不多
只是少了那條特色粗筋
建議點五分熟
口感較軟嫩,且會有肉汁
七分熟的話會偏硬唷
屬多油帶筋的部位
強烈建議五分熟
避免口感過硬難咬!!!
鐵牛還有高質感的豬排及雞排喔
更推出雙拼,讓你ㄧ次滿足!!!
咬下去還會卡滋作響呢
獲得大家ㄧ致好評!!!
光這厚度就知道是厚切
肉質扎實好吃!咬下去飽嘴滿足!
算是平價牛排中的佼佼者唷!!!
有機會來吃看看巴
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地點:鐵牛原味碳烤牛排
地址：新北市板橋區(qū)民族路87號1樓(中華電信學院對面)
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電話：02-8951-8070
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