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【艾夯格西餐吧】的老闆從事精緻法國料理多年,開店是為圓夢,提供餐飲的基本原則,
?就是將異國美味分享給顧客;特別注重餐點的美味度、品質、食安及健康。
?在食材品質、品管的嚴選上,更是嚴格控管,精益求精,達成推己及人的使命和態度。
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周末的晚餐,來到久違的南崁,整餐吃下來,份量超札實的,胃撐得有點難過(自己的吃
不夠還撈過界),雖然有點對不住自己的身型,(正在強力減肥中),然而好吃鬼的貪吃饞樣,
讓大熊寶寶看了都會傻眼,真的沒辦法,檔不住地美食誘惑,再一次的和我的視覺神經在
拉扯,我開心地體驗,認真地品嘗,看圖說話~~好豐盛的晚餐,我都盡收肚裡。
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周末的夜晚...
從對街走過來,老遠就瞧見店家醒目的logo ,正朝著我們眨眼哩! 很歐式的風格,採用
大片落地玻璃,將圓拱型窗戶崁入,呈現立體懸浮感,木質巧搭深色玻璃的視覺效果,
讓過路客印象深刻;店內採光良好,相當明亮有朝氣。
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店內有精選牛肉西餐、輕食漢堡早午餐、每日手作甜點下午茶,簡約的設計風格,
讓每個角落都有戲,都有說故事的能力;如同餐點呈現原汁原味的理念,業者提供
顧客一個簡樸、放鬆、舒活的自在空間,讓消費者能安心享用美食。
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菜單樣式很精簡,裡面的項目是鉅細靡遺。
有速食-漢堡、輕食-沙拉.小菜、飽食-燉飯、義食-義大利麵、
飲˙食-(各式飲品)等。
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潔淨的木質桌面上,擺放著進口調味用品,還有咖啡冰糖和一小盆綠色植物,
在視覺上感覺份外青蔥,有生命的活力象徵。
店裡有提供wifi,每桌的小型立牌上均有密碼,很貼心的服務。
店內無限量免費供應的檸檬水,也貼心地頂著顯眼的蓋頭來防塵。
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吧檯旁有隻棕色的大熊寶寶,還有一隻可愛的小熊維尼,共同
陪伴著我們用餐,增添歡樂氛圍。
吧檯內的甜姐兒,整晚陪伴著我們,親和力十足,笑臉迎人,
很熱忱、夠專業、即使餐廳已經客滿,她仍然依序有條不紊,
忙裡忙外相當得體。
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廚房與大廳間只有吧檯間隔,廚房內的作息,是全都露,
雖然是開放式的,卻沒有任何油煙外漏,也聽不見鍋碗
瓢盤操作聲響,可見業者的廚房作業流程和整體設計,
是得相當完善的。
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童心未泯的我,看見大玩偶就忍不住熊抱一下;
多拍幾張留影紀念,讓我的生活充滿了歡樂因子。
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◎體驗內容 |
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【艾夯格西餐吧】:簡單享受,自慢料理雙人免費體驗! |
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內容包含: |
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開胃菜 |
義式番茄搭馬茲瑞拉起司&精緻油醋醬搭法國麵包 |
2份 |
湯品 |
法式奶油菌菇濃湯 |
2份 |
排餐 |
嫩肩小乳牛菲力 $ 570 |
1份 |
燉飯 |
青醬季節海鮮燉飯 $270 |
1份 |
飲品 |
熱帶陽光水果茶(冰) $130 |
1份 |
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午後陽光伯爵奶茶(冰) $90 |
1份 |
甜點 |
伯爵奶茶戚風蛋糕 $90 |
1份 |
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濃醇焦糖布丁 $65 |
1份 |
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六月小確幸,法式浪漫迷人餐飲,在舞後消耗不少熱能體力,更能增進食慾和動能。
南崁發展之快速,讓我這曾為老南崁的一份子,幾乎已忘了它落後的原貌。
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開胃菜-[義式番茄搭馬茲瑞拉起司]&[精緻油醋醬搭法國麵包]
麵包微烤過,香酥的切面,鋪放著新鮮番茄調醬,搭配著我從未吃過的
馬茲瑞拉起司,大廚頗有創意的藝術天分,將麵包當作畫布,任意揮灑;
法國麵包香酥中有韌性,添加上油醋醬汁,讓味蕾有驚豔的歡呼,起司
的口感和鹹奶酪很像,綿密又細膩,蕃茄調醬有沙沙醬的趣味;開胃菜
給我好的啟蒙。
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接著上桌的是[法式奶油菌菇濃湯],好可愛的餐具,
真的好有效果>>加分+加分,我喜歡業者在餐具上的
獨具慧眼,會令我有會心一笑的欣喜。
集合好幾種菌菇,切成薄片,相當有份量,每一口都
吃得到爽脆的菇類,也嚐得到肉質鮮韌的香菇,濃郁
的奶香瀰漫在碟碗中,馨香料的點綴格外添香。
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【青醬季節海鮮燉飯】是好友喜歡的口味,由主廚特調的青醬,色澤上更趨近於大自然原野;
?海鮮食材則包括了鮮蝦、透抽、蛤蜊等;米飯選用花東米,翻炒過程中巧妙加入起司粉及
?起司絲,不但在配色上獨具巧思,青醬的味道更深植我心。
?燉飯是我喜歡的臺式口感,軟硬和宜;鮮蝦甘甜肥美入味Q韌,透抽好咬、蛤蜊鮮甜,集美味
?之大成,從口感和味道上來評比,燉飯類-青醬海鮮燉飯這是我吃過心目中的NO.1。
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千呼萬喚我的主餐精緻登場,【嫩肩小乳牛菲力】賞心悅目的呈現,鮮嫩多汁的五分~七分熟度,
是最美味的巧吃法,搭配香濃甜美的娃娃菜和玉米筍,還有超級卡哇伊的糯米小飯糰,加上香烤的
馬鈴薯塊,沒那麼貪嘴的我,都禁不起誘惑,躍躍欲試啦!
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娃娃菜別有洞天,微炙過的鮮嫩有餘,爽脆有加,我將小乳菲切成薄片,沾點醬汁,用娃娃菜
包夾著品味,此為只有『艾夯格西餐吧』有,初嚐即被征服,牛肉的細嫩甘美,被清甜帶脆的
娃娃菜驕寵得[最佳一等],口感上、嚼勁上、新鮮感上,都是超水準。
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飲品我點的【熱帶陽光水果茶(冰)】,好友點的是【午後陽光伯爵冰奶茶】,可愛俏皮
的高腳有腰杯,豐潤了杯中物,凸顯得更加清涼可口。
【熱帶陽光水果茶(冰)】,綜合十餘種鮮果和果乾(有蘋果、柳橙、乾檸檬片等),還有
?玫瑰花瓣、向日葵花瓣,不僅好看,口味勻稱有水果杯的精華。 沉底的果乾頗有嚼感,
?自然風味的甘甜,是水果茶的原味重現。
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冷凍櫃內所陳列的水果,從外觀上就看得出是極品,表皮光滑、果實飽滿、豐潤;
甜點也是店家精挑細選,是一般消費者喜愛的口味。
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看著冷凍櫃裡,相當討喜的[焦糖布丁],就忍不住地想要吃它。
細嫩、綿密、香甜、滑潤,鮮奶味濃,雞蛋味爽,滑潤在舌尖
上的軟嫩,證明了它的純度和精緻感,焦糖布丁中的奇葩,
非你莫屬。
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好友點的【奶茶戚風搭香蕉卡士達】,這款使用德國進口天然有機精品-伯爵茶所製作的戚風蛋糕,
再經鮮奶調製而成,有著淡淡的伯爵奶茶香氣, 夾層有新鮮香蕉塊及卡式達醬,細膩又迷人,?
蛋糕體上的鮮奶油,濃郁且香醇,巧克力碎片的妙搭,讓鮮奶油更有畫龍點睛之效;即使是
好友點的,仍被我瓜分一半,軟綿香濃入口即化,風味淡雅宜人不膩甜。
感謝所有
工作人員的耐心解說,感謝大廚的用心創意;美食無國界,有你們認真創意的態度,我們消費者才
不用出國,就能吃到法式料理,美味的傳遞,在我的美食版圖,留下深刻的記憶。
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- 分類:??/?
- 電話:03-222-1705
- 地址: 桃園縣蘆竹鄉新南路一段25號
- 本店均消:490元
的消費資訊
整體滿意度 60 / 60
本次消費:本次消費為口碑券體驗
用餐時間:約?2?小時?5?分鐘
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