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星羽
窩客好文

星羽

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:臺中市 > 新社區

造訪商家: 沐心泉休閒會館
04-2593-1201
臺中市新社區中和村中興街60號
作者本次評價:
3.90
環境設備
4.00
服務
4.00
交通便利
3.00
CP值
4.00

本來預計這禮拜要來發日本文,但某天臨時決定去了臺中新社看金針花,好美呀!!!

因為金針花是有季節性的,只好先插播介紹給大家了,

沐心泉的餐點算中價位,但口味出乎我們意料的好吃,餐廳也還乾淨舒服,

這篇介紹的是沐心泉休閒農場的餐點,下篇會介紹景色和環境唷!

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話說星羽最近工作插曲很多,很煩躁,

某天下午星羽終於受不了在辦公室煩悶了!!!人生不應該是這樣的呀~~~!!!?

於是完成該進行的工作後,臨時請了半天假,決定和阿克出去走走,

這出去走走地點的決定也是一波三折,本來想回家找媽媽,

但太陽公公露出好大的笑臉唷~我們又臨時決定去山裡走走,也終於造訪了嚮往好久的沐心泉休閒農場。

從臺中市區到新社的路上偶遇了一片稻田,隨手拍了好舒服的感覺唷~

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沐心泉位於新社山裡,真的很山裡,大概只比薰衣草森林近一點點而已~

Google map的定位頗準確,只要跟著Google走就會到了,

找不到路就跟著薰衣草森林的牌子走,薰衣草森林也是我們很愛去踏青的地方說~

下午開始滴滴答答的下著雷陣雨,看來還是要早上去天氣會比較好呀~?

沐心泉外有停車場,位置應該還不少,但假日應該會塞爆炸,

從入口的小木屋買票入園就可以了,150元/人,可抵用園內消費100元,

門口有注意事項:車輛停放停車場、入園禁帶外食、餐廳禁菸禁酒,有帶寵物需繫上鍊子。

營業時間

平日AM9:30~PM6:00(最後點餐時間17:30);

假日AM9:30~PM6:30(最後點餐時間18:00)

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入園往裡面走一點點是餐廳,因為星羽跟阿克都沒吃飯,想說來這裡覓食好了,

餐廳是木造建築,頗有巴里島的風格,感覺就很舒服~

這天下午一陣陣的雨和雲霧,很涼快,

因為人很多有時會看到桌上有吃完的餐具,但整體來說阿伯收得很快,環境也很乾淨~

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這張是阿克用環繞拍的,好漂亮,星羽很喜歡~?

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餐廳也有販賣新鮮農作,這天是南瓜一臺斤30元,旁邊有秤自己秤重~?

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星羽沒有搬南瓜,150元買了一包乾燥的金針回家料理,

不知道金針的行情,但每一隻都還滿大隻的,黃澄澄挺漂亮,老闆娘說要泡軟了才可以開始料理喔~

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老實說星羽很不愛在觀光區用餐,嘗試過很多次都是又貴又不好吃,

但這天下午若吃完飯再上山會太晚,只好直接殺到沐心泉用餐了~

門票可以抵100元/1人,我們一共可以抵200元。

沐心泉的餐點有火鍋、套餐、鬆餅、點心和飲料,價格都不便宜,就是觀光餐廳的價格~

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我們一共分兩次吃,一到先吃中餐,要走時下大雨又吃了個下午茶才走,

星羽就把所有餐點一起介紹了,出乎我意外的好吃呢~

這天我們享用了:香草奶油鍋(牛肉)、香芒檸檬雞腿排餐、蜂蜜鬆餅。

主餐都有白飯、湯、甜點和飲料,統一在前面先介紹,火鍋就沒有另外附湯了~

白飯挺大碗的,粒粒分明QQ的,不錯吃~

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火鍋沒有附湯,這是排餐的附湯,用一般牛排店的白色小碗裝的,

不大碗料卻不少,口味比較清淡,挺好喝的~

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甜點是綠茶凍,吃得出來是自己做的,有茶味有甜味,

不要被照片騙了,甜點本人很小,大概2口就能吃完的分量~

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飲料是橄欖汁,喝起來很像楊桃汁,一點也喝不出橄欖味,讓不敢吃橄欖的星羽放心不少,甜甜的挺解渴~?

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香草奶油鍋(牛肉) 360元

香草奶油鍋是星羽點的,星羽很愛牛奶鍋,看到就想點~?

火鍋是用鐵鍋煮的,下面是卡式爐,一上桌就聞到濃濃的奶油香,超餓的!!!

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菜盤看起來不多,其實份量還不少,也都洗得頗乾淨,

品項有金針、高麗菜、青岡菜、菇菇、木耳、絲瓜、玉米、蝦子等等等,

除了豆皮完全沒有火鍋料,是很健康的火鍋,

肉片不多,大約4-6片,一下就吃光了~

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奶油鍋咕嚕咕嚕地滾起來,星羽的肚子也咕嚕咕嚕的叫起來,真的很香,

舀一匙湯放到嘴裡星羽立刻大心,馬上再舀一晚出來涼著,

沐心泉的香草奶油鍋湯很好喝,有濃濃的奶油香味,有點像奶油玉米湯卻不濃稠,好喝耶!!?

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把料都加進去拍一張,是不是很豐富...

青菜都很新鮮,用奶油煮過增添香味,脆口好吃,

沐心泉的牛肉也非常好吃,有種抓過太白粉的滑嫩感卻又充滿牛味,

這一鍋讓星羽吃得心滿意足,整鍋吃光光飽到翻肚,真是好險有選擇到沐心泉用餐!!?

不過火鍋湯一開始喝是最濃郁好喝的,後面或許有加入青菜稀釋,湯頭漸漸會變淡~

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為什麼要放上醬油呢...?

因為這個火鍋醬油非常好吃,超級好吃,讓星羽沾到一個欲罷不能,

這個醬油不會過鹹,有種水果醬油的感覺,好吃到想買回家沾火鍋ㄋㄟ~~~?

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香芒檸檬雞腿排餐 320元

這道上來阿克也笑了,看起來夭壽好吃的~?

竟然用鐵盤呈現,很像是百貨公司美食街的排餐~~

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一放上桌就有股泰式檸檬的香味撲鼻而來,除了上面一大塊乍到酥脆的雞腿外,

還有蛋、蝦子、玉米、菇菇、花椰菜、高麗菜和豆芽菜,也是走健康路線的,

不過看的出來醬汁應該有小勾芡,不像泰式料理是清澈的~

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喜歡正統泰式重口味的捧油可能會失望,醬汁口味比較淡也不辣,

但星羽跟阿克吃得很開心,雞肉外酥內軟很好吃,卡滋卡滋是我們愛的口感,,

更讓星羽激賞的是炸粉裡面竟然裹著點點香茅,吃起來不油膩很香,蝦子也新鮮Q彈,

因為醬汁比較淡,鋪底的青菜吃起來不會過鹹,吃到後面有點像吃燙青菜~

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但~這是觀光區的餐點耶!!

在觀光區吃到這個價位和口味已經讓我們大大滿足了!!可見星羽對觀光區的餐點有多害怕...?

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蜂蜜鬆餅 100元

蜂蜜鬆餅是在我們逛完準備要回家時,突然下超級大雨,

為了打發躲雨時間點的,一方面也想試試看沐心泉的鬆餅口味如何~?

看看這個水勢,有種身在雨林中莫名的錯覺~

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份量是一大片鬆餅機的鬆餅切成8小塊,淋上蜂蜜和擠上奶油花,

賣相還不錯,100元有超值的感覺~

因為有很多組在躲雨,大約要等20分鐘左右,平均烤一個鬆餅約6分鐘。

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鮮奶油不會過甜還不賴,蜂蜜用淋得比較可惜,量有點少,如果能用沾的會更好,

鬆餅的外皮挺酥脆的,一入口星羽跟阿克都點了個頭,還不錯吃~

口感偏外酥內薄,就是一般鬆餅機烤出來的口感,

只是不過不知道是不是太多人在等,有些部分內餡好像沒有全熟,有一咪咪黏黏的...?

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單吃星羽覺得有點沒滋沒味,沾著鮮奶油一起吃好吃多了,

這個鬆餅沒有餐點表現出色,但以價格和CP值來說星羽還是覺得很OK了~

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整體評價

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本來想整個沐心泉寫一篇的...沒想到光餐點就成篇了...?

下一篇星羽會介紹園區和放上漂亮的照片,再請大家賞玩囉~CCC

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沐心泉位於臺中新社,在很山裡面開車要一個多小時,幾乎快到薰衣草森林了,

入園費是150元可抵用100元,雖然無法全額抵用,

但星羽覺得以整個園區狀況和餐點來說,這50元清潔費值得~?

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餐點出乎意料外的獲得星羽和阿克好評,或許我們也餓了吧,

香草奶油火鍋湯頭濃郁食材新鮮,牛肉也滑嫩好吃,新鮮的金針好好吃!!

不過越煮湯頭反而會越淡,建議大家滾了就先喝他兩碗湯拉~

香茅檸檬雞排以鐵板出菜,雞腿排大份量外酥內嫩,淡淡的香茅檸檬醬有畫龍點睛之效,

餐點雖不算便宜但口味好吃,還滿值得邊賞景邊用餐,享受美好的一天的~?

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不過聽同事說假日人滿為患,會擠到沒位置用餐,

可以的話還是平日來比較悠閒一點啦~

大大推給大家唷~~?

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????????????尼好,歡迎光臨星羽的小宇宙~

????? ? ? ?謝謝你來看我的分享唷!

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????? ? ?如果喜歡的話,留言給我吧~~!

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