愛(ài)吃火鍋的艾妮可就算是夏天，也一樣常跑火鍋店～
或許有人說(shuō)夏天這麼熱，吃鍋不是更熱嗎？ 嘿嘿！
會(huì)這麼問(wèn)的朋友也真可愛(ài)！ 現(xiàn)在哪家火鍋店沒(méi)冷氣，吹著涼涼的冷氣，
再品嚐暖呼呼的現(xiàn)煮鍋品，不是很過(guò)癮嗎？？
而今天要來(lái)介紹的這家火鍋店，是位於捷運(yùn)大安站附近的紅之舞時(shí)尚麻辣鍋?
取名叫紅之舞時(shí)尚麻辣鍋，當(dāng)然整家店也很符合紅通通的裝潢概念?
順著樓梯走上二樓意外發(fā)現(xiàn)牆面上有女神VIVIAN徐若瑄的簽名！
一問(wèn)老闆才知道，原來(lái)前陣子VIVIAN才和老公一起前來(lái)紅之舞時(shí)尚麻辣鍋用餐過(guò)?
有別於一般的火鍋店，紅之舞時(shí)尚麻辣鍋的室內(nèi)設(shè)計(jì)和燈光，讓人有種置身於LOUNGE用餐的氛圍?
很放鬆！！！！！ 這也和老闆開(kāi)店的理念相同，希望打造一個(gè)可以讓客人舒服吃火鍋，
店內(nèi)採(cǎi)單點(diǎn)的用餐方式，沒(méi)有用餐時(shí)間的限制，可以盡情地和三五好友或家人來(lái)吃火鍋放鬆心情！
所以常有客人從大中午吃到晚上的都有 XDD
長(zhǎng)型的座槗背營(yíng)造出像小包廂式的用餐空間?
而老闆很貼心的以桌邊服務(wù)鈕的設(shè)計(jì)，讓需要服務(wù)的人客可以按個(gè)鈕
立馬讓椅背上的紅之舞LOGO亮起！！！！ 服務(wù)生就會(huì)過(guò)來(lái)~
有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)店內(nèi)的LOGO設(shè)計(jì)也很有意思～ 是舞和Spicy的複合字型喲?
單點(diǎn)式的火鍋店竟然還提供了明治冰淇淋吃到飽！！ 好加分～?
另外也有兩間圓桌包廂式的座位，可以給商務(wù)人士聚會(huì)，或是家族用餐訂位使用?
接下來(lái)就是大家期待的餐點(diǎn)啦！
首先送上的是店家招待的精緻開(kāi)胃小菜 酸 甜 苦 辣
醃漬蘿蔔 黃金泡菜 涼拌苦瓜 剝皮辣椒 既新奇又好吃
紅之舞經(jīng)典麻辣＋果香酸白菜鍋? NT. 400
紅鍋本身花椒味較重，偏麻！整體的辣度是溫潤(rùn)的小辣～ 不敢吃太辣的人完全可以接受
而酸白菜鍋則也是溫和的酸度，不會(huì)讓人酸到冒汗！果香味香氣也蠻夠的?
紅之舞藝術(shù)盆栽 NT. 380
你絕對(duì)沒(méi)有看到火鍋的菜盤(pán)搞得像展覽的藝術(shù)品一樣！！！！ 是不是超美又有巧思?
蔬菜的種類(lèi)也超豐富，有菇又有一些常見(jiàn)的新鮮生菜～ 份量十足，光吃完這一份就大概覺(jué)得要5分飽了
這盤(pán)真的要我下手破壞它都嫌捨不得啊！！
超特別的獨(dú)門(mén)醬料，自製的塔香松子醬以及果漾雪泥醬?
松子醬適合拿來(lái)沾肉，雪泥醬則是沾海鮮類(lèi)較搭！！！
沒(méi)想到義大利麵的青醬可以和火鍋肉做結(jié)合，富有濃濃蘋(píng)果香氣的果漾雪泥醬，深受女性客戶(hù)的喜愛(ài)?
綜合漿 NT. 280
新鮮的花枝漿和蝦仁漿，店家貼心的已經(jīng)挖成球狀，下鍋時(shí)很方便！！！?
每一口裡頭都品嚐得到新鮮又脆口的蝦仁，花枝漿也是口感Ｑ彈又好吃
鯛魚(yú)片?NT. 200
忍不住再令人讚嘆的擺盤(pán)真的道道用心！！！！！！
鯛魚(yú)片一旁附上的是店家的獨(dú)門(mén)酸辣醬，味道很像泰國(guó)料理中會(huì)吃到的酸辣口味～
將煮熟的鯛魚(yú)沾著醬一起入味～ 超MATCH !
美國(guó)CHOICE無(wú)骨牛小排? NT. 580?
兼具豐富油脂與口感的無(wú)骨牛小排，看這每片肉都切得份量十足！！！！！
真的是可以滿意肉食動(dòng)物大口吃肉的爽快感?
涮白鍋或涮紅鍋吃任君挑選！！！！ 或是別忘了拿來(lái)沾塔香松子醬體驗(yàn)一下中西合併的新奇感受
服務(wù)生還跟我介紹了另一種特別的吃法！！！ 生菜包肉的韓式吃法，
竟然也可以運(yùn)用在火鍋料理上～ 是不是SO SURPRISED呀
梅花豬肉 NT. 240
紅之舞時(shí)尚麻辣鍋的肉片就是要讓客人吃得過(guò)癮又開(kāi)心 !!!!? 不過(guò)大片厚度也實(shí)在
漂亮的粉紅色肉質(zhì)色澤，是不是讓人忍不住食指大動(dòng)???
?霸王草蝦 NT. 280
?蝦蝦大尾氣勢(shì)十足，蝦肉又新鮮Ｑ彈！！ 海鮮控艾妮可吃得好開(kāi)心
最後最後，竟然還有招待飯後甜點(diǎn)，這神秘的甜點(diǎn)上桌時(shí)，艾妮可就被它可愛(ài)的小粽子造型給吸引～
老闆還賣(mài)了個(gè)關(guān)子說(shuō)，裡頭的東西你絕對(duì)吃過(guò)，但你沒(méi)想到他會(huì)被這樣子製作！！！！
我小心翼翼的拆開(kāi)包裝後，這一聞?dòng)X得味道熟悉，後來(lái)挖了一口吃才驚呼～
原來(lái)是起士蛋糕呀 ！！！！！ 好驚喜
吃飽飽之後，別忘了還有前面已經(jīng)亮過(guò)相的明治冰淇淋可以吃到飽！！！！
超級(jí)滿足的一餐～快來(lái)紅之舞時(shí)尚麻辣鍋體驗(yàn)兼具味覺(jué)與視覺(jué)的饗宴
?
?
?
?
?
紅之舞時(shí)尚麻辣鍋
ADD：臺(tái)北市大安區(qū)復(fù)興南路二段144之3號(hào)2樓
TEL：02-27090555
TIME：11:00~00:00
FB：https://www.facebook.com/dancingspicy
?
?
?
?
?
暖呼呼火鍋系列文 請(qǐng)點(diǎn)我
?
?
?
?
PS. 歡迎喜愛(ài)美食&旅遊&醫(yī)美保養(yǎng)的小讀者們一起來(lái)讚一個(gè)喲！ CHU??
艾妮可Guten Appetit 美味人生
?
?
?