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地?????? 址: | 新北市板橋區(qū)中正路271號(hào) |
電?????? 話: | 02-2966-2297 |
營業(yè)時(shí)間: | 週一至週日,11:00~22:00 |
官方臉書: | Prego沛果義式餐飲 |
?如果搭公車是到和平一村下車
低消:98元/人
有Wifi~沒有收一成服務(wù)費(fèi)
板橋中正路上還算醒目的建築物,在這棟三層樓的大空間,
能感受在優(yōu)雅的空間裡瀰漫著和諧、歡樂的氣氛用餐~
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Prego”在義大利文中是“歡迎光臨”
一樓是外帶區(qū)的結(jié)帳櫃臺(tái)
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一步上二樓發(fā)現(xiàn)是大坪數(shù)的用餐空間
有一整排的單人座位,當(dāng)天倒是沒看到其他客人坐這區(qū)
座位算很多耶!!而且還有三樓~
這裡沒有另加一成服務(wù)費(fèi)所以有設(shè)自助區(qū)
水與醬料可以在這裡自行取用
點(diǎn)餐前先看一下流程唷!點(diǎn)完直接至二樓櫃臺(tái)結(jié)帳??
我很喜歡店家餐紙上打的一句:我們只做員工及子女都敢吃的產(chǎn)品
第一次用餐時(shí)看到有店家把餐具蓋起來防塵的
心裡已經(jīng)默默加分了~
看了一下正餐的價(jià)格算是中低價(jià)位
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?而且飲料和甜點(diǎn)選項(xiàng)也非常多
點(diǎn)完餐後稍等一會(huì)兒因?yàn)槎际屈c(diǎn)完才烹調(diào)的喔!!
套餐+98元可選3樣附餐(湯 沙拉 飲料?蛋糕?奶酪 冰淇淋 )
我點(diǎn)了凱薩沙拉單點(diǎn)價(jià)45元因?yàn)樘贸粤?/p>
居然在主餐吃完後我把奶酪換掉在續(xù)一盤凱薩沙拉
吐司塊和生菜還有小番茄在均勻的拌上凱薩醬
真的好可口耶!!好喜歡~
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今天例湯是南瓜濃湯和玉米濃湯
我選了家裡常煮的南瓜濃湯試試味道
南瓜濃湯裡有少許的蔬菜顆粒,有點(diǎn)甜甜的很順口
光前菜都那麼滿意了 真的很期待等一下要上的主餐
來的路上覺得天氣真的太熱了!所以要求店員先上冰飲,
店內(nèi)招牌的太妃糖奶茶,店員很細(xì)心有先說正常糖會(huì)很甜,
所以我們選擇半糖,喝起來是剛剛好,而且天氣那麼熱真的好消暑喔!
我點(diǎn)的主餐終於來囉!!
其實(shí)會(huì)點(diǎn)這道是因?yàn)樵?jīng)在兩個(gè)地方吃到很好吃的白醬燉飯與松露燉飯,所以一看到菜名眼睛就亮了~想點(diǎn)這道阿爾巴松露燉飯
雖然店員在點(diǎn)餐前有說大多來試吃的客人都點(diǎn)這道問我們要不要試其他餐點(diǎn),
可是我還是想點(diǎn)自己會(huì)喜歡的來試試味道比較一下!
沛果義式餐飲的燉飯採用蒸和炒兩樣技術(shù),每道燉飯都是先炒過
一方面讓燉飯的米粒顆顆分明,也增加燉飯的濃郁~
乳酪絲與白醬的組合居然能如此不膩,
而菇類與洋蔥也讓口感更鮮明
我已經(jīng)將燉飯拌開了,才想到我忘記拍松露...
而有著「黑色鑽石」之稱的松露添加後也更為這道燉飯?jiān)鎏砹艘稽c(diǎn)色彩
整體來說是這道燉飯清爽不會(huì)令人覺得油膩感
西西里墨魚麵
一上桌我都看傻了
我原本以為只會(huì)有像這樣的幾塊墨魚,想不到來了一整尾
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墨魚麵的醬汁是用紅醬拌炒過
而店家紅醬基底是選用美國進(jìn)口的蕃茄由於酸度與顆粒度皆剛剛好
最適合用來製作的沛果風(fēng)味的紅醬
很明顯的看得出來西西里墨魚麵份量頗多
原本很擔(dān)心是否會(huì)吃不完很浪費(fèi)的
我還把一份甜點(diǎn)換成凱薩沙拉
?甜點(diǎn)是草莓冰淇淋和咖啡蛋糕
冰淇淋上面還有2片OREO餅乾
?咖啡蛋糕很濕潤(rùn)又可口,雖然不是店家做的,但感覺得出一點(diǎn)也不馬虎~?
今天用餐經(jīng)驗(yàn)感到非常自在又舒服,因?yàn)榈觊L(zhǎng)都會(huì)一一解釋餐點(diǎn),
也有在我們吃完料理時(shí)詢問需改進(jìn)的地方或是哪裡可以更好!!
雖然今天是來試吃的,店家也與一般客人相同有請(qǐng)我們填問卷,
所以在用餐後2天就收到店家感謝的e-mail,真的備感窩心,
那麼用心的店家真的非常推薦喔
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