公司就在捷運(yùn)西湖站附近,因此西湖市場內(nèi)的店家我算熟,很常去那邊買東西。
這間小立吞,我去了不下10次。他們2013年底剛開幕時(shí)門可羅雀,現(xiàn)在用餐時(shí)間一位難求。老闆Kiwi用心提供物美價(jià)廉料理的精神,客人感受的出來。
其實(shí)原本沒有很想寫食記,因?yàn)樯庖呀?jīng)夠好了。不過另一位也變成常客的同事覺得我這樣很不夠意思,怎麼常去的店家反而沒介紹,就決定還是寫個(gè)一篇。
攤位就在菜市場內(nèi),不過這市場很乾淨(jìng),沒有異味。位置很少,只有六個(gè)而已。建議前一天就要訂位。基於是立吞,這邊都要站著吃。
菜單一覽(握壽司套餐從$200~$1000都有。蓋飯也有好幾種,也可以跟老闆說自己想要的組合)
下面是$500的握壽司組合。
琵琶鯛和海鱺和紅紺背(其中一貫我忘記是什麼魚了。只是我對於白肉魚比較無感。除了紅紺以外,很結(jié)實(shí)。醋飯也煮的不錯(cuò),調(diào)味適中,好吃,推!)
劍旗魚跟鮭魚和干貝(魚料的份量大方,完全的蓋住醋飯。好吃,大推!)
紅紺肚和炙燒鮭魚肚和炙燒干貝(紅紺度肥美。鮭魚肚跟干貝炙燒過後,甜度更上一層樓,好吃,大推!)
炙燒比目魚鰭邊(我忘記這是否包含在當(dāng)時(shí)的$500裡面了。這單點(diǎn)是$50。非常喜歡這炙燒後的油脂,鮮美無比,大推!這壽司是我每次來必點(diǎn)的)
海鮮味噌湯雜炊(這是點(diǎn)餐基本上就會(huì)附的。一般是海鮮味噌湯,不過如果前一天訂位時(shí)有特別註明,是可以要求湯的部分改為雜炊,不然他們也來不及煮。這湯內(nèi)一堆蝦頭跟魚肉塊,海帶芽,當(dāng)然不可能會(huì)不好喝。雜炊內(nèi)偶爾還會(huì)加入切碎的紫蘇,讓味道更為豐富。不過這湯的料每天都不一樣,端看有什麼漁獲剩下。我有時(shí)其實(shí)是為了這雜炊而來的,喝了非常有滿足感,特推!)
上述的菜$500,我個(gè)人覺得超級劃算,而且每樣?xùn)|西都頗有水準(zhǔn)。男生也會(huì)有飽足感。
磯煮鮑魚$150(煮的很柔軟而且入味,但我覺得有微微的腥味。我?guī)孜煌碌故怯X得不會(huì),她們頗喜歡)
極致海鮮蓋飯$380(裡面有旗魚和紅紺和鮭魚和鮭魚卵,炙燒干貝和甜蝦。份量大方,東西也新鮮。跟醋飯一起吃,非常美味。我其中一位同事吃完還抱怨”魚太多了”,真的是令人無言。這麼多料,真的是超級劃算的,大推!)
海鮮味噌湯雜炊(這天的湯加入了蛤蜊和魚料和蘿蔔以及海帶跟豆腐。也是令人滿足的一道,接近特推!)
海膽丼$420(滿滿的海膽,是加拿大的。當(dāng)然沒有北海道海膽來的甜,不過爽度也是極高了。接近特推!)
對了,這邊的壽司和蓋飯,如果預(yù)算有$500或以上,就會(huì)附真的山葵。
可以請老闆客制蓋飯。我之前有向老闆Kiwi點(diǎn)$500的鮭魚紅紺花枝蓋飯,也是極為豪邁。
現(xiàn)在我已經(jīng)比較少會(huì)主動(dòng)約別人去吃壽司了,因?yàn)橹形缈梢灾苯尤バ×⑼探怵挘瑒澦阌趾贸裕业紺/P值更高的不容易。
我個(gè)人現(xiàn)在去吃,會(huì)請Kiwi幫我客制一個(gè)$300的蓋飯,端看我當(dāng)天想吃什麼。然後來個(gè)$200的炙燒握壽司拼盤(裡面有炙燒鮭魚,比目魚鰭邊,花枝,和干貝)。再來份味噌湯,就可以吃到既撐又滿足。
總而言之,這間是我的愛店,基本上一兩個(gè)禮拜就會(huì)來一次?J
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西湖小立吞
臺北市內(nèi)湖區(qū)內(nèi)湖路一段285號(西湖市場內(nèi))
0913358068
09:00~14:00(禮拜二~四)09:00~16:00(禮拜五~日)
(禮拜一公休)
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