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快樂瑜
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大同區(qū)

造訪商家: 呷二嘴
02-2557-0780
臺北市大同區(qū)甘州街34號
作者本次評價(jià):
3.95
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

炎炎夏日我想冰品是最受到大家喜愛的,

除了超商的霜淇淋之外,我想很多人也都愛古早味的冰品吧!

這一篇就來和大家分享1954年開業(yè),位於大同區(qū)「呷二嘴米苔目」。

「呷二嘴」原本是路邊攤起家,在甘州街、涼州街口紅磚道上擺攤,

第一代吳寶貴以手工米苔目做出口碑,但當(dāng)時(shí)並沒有店名,

女婿郭添進(jìn)接手後生意日旺,夏天一到就可看到人人捧著一碗冰,

在路邊攤享受這冰涼好滋味,直到1980年才正式取名為「呷二嘴」

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夏天和冬天供應(yīng)不同餐點(diǎn)

每年4月中旬到10月是供應(yīng)冰品,而11月到4月中旬供應(yīng)熱食。

這裡的冰品項(xiàng)目很簡單,除了米苔目外就是粉稞、大紅豆和仙草,

兩種40元、三種45元,四種就是50元。

另外也有提供外帶的服務(wù),當(dāng)天就看到不少人騎車來購買,

若需要將冰品分開須事先告知,外帶米苔目和粉稞一斤55元,加冰和糖水都加20元。

生意真的很好,無論外帶或是內(nèi)用都要稍微等一下囉!?

我們點(diǎn)了兩碗都是全部都要加的四種冰

?曾看過報(bào)導(dǎo)他們的米苔目是純米製造,選用上等再來米加水按比例磨成米槳。

這裡的米苔目不像外面吃到的,不是太硬就是太軟,

口感是細(xì)緻扎實(shí)又帶有米漿的香味,吃起來真的很過癮。

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半透明的粉粿雖然沒有金黃色的粉粿那樣誘人,但是這裏的粉粿不加色素,所以呈現(xiàn)透明狀,

與我們一般吃的黃色又不一樣,粉粿既Q又軟。?

另外冰要好吃這糖水也是很重要的,

這裡的糖水是大量的二砂加少許的黑糖「焢」出來的,

而且是用小火.....至少花兩、三個(gè)小時(shí)才能完成。

因此糖水甜而不膩,在炎熱的天氣中就是讓人很想再來一碗啊!?

一邊吃冰一邊欣賞一下冬天供應(yīng)熱食,

除了米苔目外還有高仔米糕、肉包、魚丸湯、豬血糕....等。

?另外也有新品小菜-蒜炒蘿蔔皮

每次來吃都是夏天來,或許有機(jī)會(huì)冬天也來嚐嚐看吧﹗

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?雖然現(xiàn)在已是有冷氣的店面,但為了保有當(dāng)年那種懷舊氣氛

店內(nèi)四周的滿貼舊式房子及紅磚道的照片,地上還塗著斑馬線及交通標(biāo)線,

我想就是讓人一邊吃冰一邊懷念當(dāng)年路邊攤情景,

反正這年代就是很流行復(fù)古的情調(diào).....有機(jī)會(huì)不妨來嚐嚐這古早的好滋味吧!

?

呷二嘴

地址:臺北市甘州街34號(涼州街與保安街之間)

電話:02-25570780

營業(yè)時(shí)間:早上9時(shí)-下午5點(diǎn)半

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