(5/25來訪 拖到現在才要生食記 最近要再訪~)
那天 意外經過 ?也是學校附近 新開的火鍋店
百草三味
那天因為是吃飽經過的 所以短暫停留門口觀察
正在好奇時老闆娘 就出來招呼我們囉
他們原先是開在新竹 在新竹有自己的有機農場喔
現在轉移陣地 到臺北開拓他們的事業版圖
當然 農場依然持續經營 供應每天店裡所需要的蔬菜優
健康的食物 當然要好好推薦
野菜吃到飽 很新鮮
聽完介紹超心動 隔天立刻揪到朋友一起來吃了
MENU 來幾張(有點太糊了
每個人有低消 應該是298的樣子 再加上一層服務費
店員會讓你選擇鍋底 跟想單點的食物
做好位置時 ?會送上 店家自己煮的黑豆茶 ? 好好喝 超級大推
杯子也洗的很乾淨 沒有怪怪的味道喔?
喝口茶後 會送上 生菜莎拉 醬料自己調配喔
超多種醬料可以選擇的~~這個生菜莎拉 我超愛
吃菜前 會來點開胃的小飲品
這杯超好喝(老闆可以續杯嗎XD)
至於它是啥 ~嘿嘿 來吃就知道
蔬菜 一開始會先上2大盤 綜合蔬菜
像個飛碟的盤子 裡面裝著很多我們沒吃過的蔬菜~
I LIKE IT ~~可是盤子有點佔空間XD
同行的是柳橙豬的好友一家三口 小朋友也好愛吃菜菜?
來看看我們點了什麼鍋底吧
因為 鍋底 看起來都一樣 所以 我只PO一張鍋底照 我們選擇4種不同的喔
分別是
昆布?牛骨?酸菜白肉(圖片中有榨菜的要加進鍋底)?蒙古藥膳(圖片中有藥包的)
老闆娘有特別說 他們家的鍋底 比較清淡 可以自己再去醬料區配醬料
我還真的傻傻去裝了滿滿蘿蔔泥&蒜泥醬(結果發現完全不需要醬料就超夠味)
湯底都超棒 讓我賣點關子 下次再訪 認真寫湯的口感
我只能說 牛骨的高湯 根本是牛肉版的滴雞精阿
來看看我們單點的 主食分別點了 麵疙瘩&蒟蒻糙米飯
米飯 就是米飯XD 但是他的麵疙瘩 真的要好好推推推?
一陀麵糰 就這樣子送上來 讓你自己捏成喜歡的大小 下鍋煮
煮起來的樣子 ?超級有彈性的麵疙瘩 ?好想知道怎麼做出這麵糰的
下次來 一定要點這個就好XD
接下來 就是單價有點高 但很新鮮的海鮮綜合盤
魚是野生的種類(可是我忘記惹!!
整盤海鮮 都好新鮮 好好吃啦(雖然真的有點貴貴XD
而且 連裝飾的小花都是可以吃的 COOL~
肉 我們點了 1盤豬肉(忘了是啥)1盤牛肉(還是忘了)
好啦 我最近就要再訪 ?會認真記住
肉的品質很好喔~ 絕對不是你去吃便宜涮涮鍋的那種組合肉
下去肉會散開的那類喔 超棒
單點了 2種 店家自製的火鍋配料?
鮮蝦擂身&鮭魚擂身
這2款 雖然是火鍋料類 但是是店家自己打的優
也是好好吃~而且鮭魚擂身擺盤好像壽司
雖然CP值沒有海鮮或肉盤那麼高啦XD
當然 野菜吃到飽 絕對不會只有剛剛送上來的那2盤而已
店家在你吃完2大盤後 會看到你沒菜可吃了?
就用這種盒子裝上蔬菜 一盒一盒的送上來給你
紅色地瓜葉 咸豐草 牛皮草 山芹菜
超多種 沒聽過 沒吃過的青菜 愛吃菜的 一定要來試試看
店家飲料櫃檯 乾乾淨淨的 那天後來有點了一杯洛神花茶 給小龍寶喝
他超愛 喝到嘴巴都紅紅的(好像小丑XD 可惜我沒拍到)
臺北 充斥一堆麻辣鍋 XXX鍋的吃到飽
這種 健康蔬菜的吃到飽 真的很值得推薦
店員 服務態度也很好喔 服務費給的很值得
最近又要再去吃一次?我懷念的味道了XD
環境一樣下次再補拍附上囉
照慣例
附上店家資訊
地址:臺北市民生東路三段29號
電話:02-2504-0289
營業時間:11:00~15:00 17:30~21:30
快去試試 吃青菜的滿足感吧~~
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