同步發表於食尚high咖之食話食說痞客邦部落格【 LMNT [Element] Drink & Eat 】!!
. 餐廳名稱:LMNT Drink & Eat | 元素創意廚房
. 消費時間: 2014.6
. 電話: (02) 2723 - 0068
. 地址: 臺北市信義區松壽路 28 號 1F ( 大門位於 Neo 19 )
. 營業時間: 11:00 - 22:00
. 店家FB粉絲團: https://www.facebook.com/LMNT.DRINKandEAT
接到店家的邀約,看到「 元素創意廚房 」想說是不是蔬食還是素食之類的,沒想到!
整個就是跟想的不一樣,哈哈!! 認真的來介紹一下 【 LMNT Drink & Eat 元素創意廚房 】
白天是一間用餐氛圍極佳的餐廳,晚上 10 點過後則是變身為一間 Lounge Bar !!
LMNT DRINK // Ultra Lounge Club
Sun - Thurs / 週日 - 週四: 8:30pm - 2am | Fri, Sat / 週五、週六: 8:30pm - 3am
LMNT EAT // 元素創意廚房 Cafe
Mon - Sun / 每日: 11am - 10pm
裝潢上,整個給他很~~~華麗,沙發區以酒紅色的沙發搭配不規則的立體牆面,低調奢華風呈現
黑色簾子及隔板,拉開後就是 【 LMNT Drink Lounge Club 】 的區域哩!!
現在世足賽只要有電視的餐廳,基本上都會很夯~~ ( high咖只愛網球 oh yeah!! )
【 Menu 】 店家FB詳細菜單
::::: LMNT 元素創意廚房將於 7/2 (三) 推出全新商業午餐系列 :::::
時間:?週一 ~ 週五 / 11:00 ~ 14:00
方式:?凡任選一項下列餐點搭配上獨家【 義式蘇打水 】or【 沁涼冰沙 】系列,只要 $280 喔!
【 餐前小點 】
一點都不馬虎的餐前小點,不論是放置麵包的器具,還是麵包本身,都很棒~ ( 還是熱的呢!! )
【 義大利蘇打水系列 - 蘭卡威洋甘菊海灘 】$180
?( Citrus Ocean )
【 冰沙 - 棉花糖草莓優格 】$200
?( Marshmallow Strawberry Yogurt )
蘭卡威洋甘菊海灘 加入了藍柑橘、百香果及黑醋栗,是消暑的最佳飲品。
棉花糖草莓優格 在美味餐點及時尚環境的氛圍下,微甜滋味的冰沙,喝起來令人透心涼~
【 手拋薄餅比薩 (9吋) - 松露野菇比薩 】$300
?牛肝菌 / 香菇 / 洋蔥 / 杏鮑菇 / 松露 / 松露油
?( Truffle Mushroom )
超~~~~ 香的 松露野菇比薩,松露醬及頂級牛肝菌與馬茲瑞拉起司的搭配,完美呈現了
松露香與野菇最原始的風味,一端上來真的真的非常香、吃來也夠味,餅皮部分也頗酥脆。
?獨家|【 飛碟深層比薩 - 匈牙利牛肉深碟比薩 】 $320
牛腩 / 洋蔥 / 西芹 / 洋菇 / 紅蘿蔔 / 高麗菜 / 墨西哥辣椒 / 綜合時蔬 / 鮮燉番茄醬
( Hungarian Beef )
飛碟造型的深層比薩只有在 【 LMNT Drink & Eat 元素創意廚房 】才吃的到哦!!
LMNT 餐廳主廚首創的比薩全新吃法,絕對值得點來吃吃看。
今天吃的口味是 匈牙利牛肉,我的媽阿~~~ 用料也太實在
裏頭以 手工番茄蔬菜肉醬為基底,加上用四小時燉煮出的牛肋條及時蔬,餅皮較為厚實
重點是它的牛肉也未免太多了吧!! 而且牛肉大塊又嫩,下次再訪一定必點。
【 奶油番茄鮭魚義大利麵 】 $280
?( Salmon alla Vodka Spaghetti )
除了比薩系列外,也是有 Pasta、Risotto 可供選擇,不過 high咖 卡愛比薩系列 XDDD"
這道 奶油番茄鮭魚義大利麵,整體來說味道跟用料都很ok
麵條部分有點軟,個人偏愛很有精神且有嚼勁的麵條兒 :)
?獨家|【 芭娜娜焦糖可可貝殼泡芙 】 $250
( Caramel Banana Chocolate Shell?éclair )
挖賽賽賽賽!!! 也太漂亮了吧~ 沒錯!這道甜點兒只有這裡才吃的到 >///<
LMNT 真的是一家創意廚房,不只獨創了 飛碟深層系列讓比薩有了新吃法
現在居然連甜點也是獨家首創,貝殼泡芙系列有兩種口味~
【 芭娜娜焦糖可可貝殼泡芙 】& 【 法式栗香莓果貝殼泡芙 】
由兩片泡芙夾著手打卡士達內餡及香蕉,精緻典雅的外觀,就像是貝殼內藏著珍珠般一樣高貴
淋上巧克力醬,讓泡芙更加酥脆,? 哇 ~~~ 太幸福了吧!!
High咖很愛卡士達內餡,一點都不會膩,整體來說也不會太甜,不過切開後會很 messy XDDD"
【 總評 】
是一家不管白天 下午 晚上 深夜來都很棒的一個場所
忘了跟大家說,LMNT 的念法就是 Element 哦。
Element 的原意就屬元素原子的意念。物質的本質都是由原子所構成的
簡單來說,我們週遭所有看得見的物體,都是由一個個的原子所組成
例如: 陽光、空氣、水。這 也就是我們的主旨,希望您的每一天都由
LMNT [Element] DRINK & EAT 來滋潤,變成您生活中不可或缺的重要元素。
來源自 LMNT [Element] Drink & Eat FaceBook 粉絲團
High咖小編無敵主觀的評分標準:【 3 分 - 無言 】【 3.5 分 - 還好 】【 4 分 - OK 】【 4.5 分 - 優 】【 5 分 - 完美 】
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