最近越來越少買團(tuán)購卷了,前鎮(zhèn)子看到這家不錯(cuò)的PS TAPAS出了近對(duì)折的團(tuán)購卷還蠻吸引人了,很少吃西班牙料理
的我就買了三張,實(shí)在是覺得很優(yōu)惠。
原本位於東區(qū)巷弄裡的PS TAPAS換了一個(gè)新店面重新再營業(yè),比較不同的是這一區(qū)比較靠近仁愛路,是鬧中取靜
的好位置,也特別在11:30-5:00十間推出了西班牙早午餐,連假日都可以吃到喔!!
而晚上一樣推出各種西班牙風(fēng)味的料理。
戶外用餐區(qū)
戶內(nèi)用餐區(qū)變的很大喔!以前在東區(qū)比較鬧區(qū)的地方的時(shí)候,實(shí)在有一點(diǎn)讓我踏進(jìn)去,一方面
是因?yàn)橛貌涂臻g好小,新店面空間感很舒適,挺不錯(cuò)的。
不過店內(nèi)的空調(diào)是有一點(diǎn)太強(qiáng)啦??!
開放式的廚房
其實(shí)呢?這篇是來用餐兩次融合成一篇,原本買了三張是想要在San生日的時(shí)候可以來享用,而之前就迫不
及待的跑來了。週間的午間用餐的人不是很多,感覺挺悠哉的。
西班牙烘蛋? NT260
這款應(yīng)該可以稱上超值的早午餐,有著一整個(gè)烘蛋搭配燻鮭魚、沙拉、西班牙風(fēng)味蕃茄麵包。搭配上番茄冷湯或
柳橙汁和咖啡或茶,即使假日來也可以輕鬆享用喔!
最左邊是烤的香酥的番茄麵包,中間是煙燻的鮭魚還蠻新鮮的,後方搭配上清爽的沙拉??!
右邊則是最常見的西班牙烘蛋,比較不同的是一般通常都是和烘蛋的鐵鍋一起上桌,而早午餐是用放在餐盤上一
起,可以看到一整個(gè)厚實(shí)的烘蛋,裡頭還有馬鈴薯和多種配料,用料非常紮實(shí),搭配上番茄冷湯還蠻特別的,有
一點(diǎn)像在喝冷掉的蕃茄湯又更濃稠的一點(diǎn)口感,事實(shí)上它有一點(diǎn)冰冰的,上頭加上一點(diǎn)莎莎醬,有一點(diǎn)奇怪,
XD!另外一個(gè)套餐搭配上柳橙汁就比較正常一點(diǎn),而這裡的柳橙汁是現(xiàn)搾的喔?。⊥Σ诲e(cuò)的。
西班牙午餐豬排蒜味飯 NT260
San上次點(diǎn)的這款和圖片上有一些差異,事實(shí)上非常一般,沒有特色可言。
炭烤章魚西班牙莎莎 NT220
雖然這道這道開胃冷菜外表看起來有一點(diǎn)一般,其實(shí)味道還不錯(cuò),烤的熟度適中的章魚,肉質(zhì)很軟Q,即使上
頭灑上了紅椒粉,其實(shí)沒有想像中的辣,很值得推薦。
輕食拼盤 NT230
第二次來還是選了早午餐組合,原本以為份量很少,其實(shí)吃完整各還是超飽足的,主菜是燻鮭魚搭配上烤過的拖鞋
麵包、羊奶酪青醬、沙拉、蕃茄雪利紅酒醋沙拉盅,整個(gè)也是豐富的一套早午餐組合。
拖鞋麵包也抹上一些奶油先烘烤過,可以抹上羊奶酪青醬再搭配上燻鮭魚一起吃,帶有一點(diǎn)酸度的羊奶酪搭著麵包
吃會(huì)有一種很享受的感覺,後面一盅小番茄切塊很清爽,即使他配上紅酒醋卻不會(huì)太酸,反而讓蕃茄變的甜一些。
唯一的缺點(diǎn)應(yīng)該就是他是一個(gè)冷盤吧??!如果對(duì)於一大早不想吃冷的食物的人可能會(huì)有一點(diǎn)不習(xí)慣。
西班牙風(fēng)味蛋捲餅(火腿) NT240
這各又是一款紮實(shí)的蛋捲,外層使用上甜椒風(fēng)味的薄餅捲,裡頭是西班牙炒蛋加上火腿、烤甜椒,炒蛋是比較
帶有熟度口感,外層的餅皮帶有一點(diǎn)Q度,整體的搭配上即使沒有任何沾醬,也挺美味的,因?yàn)轱炂け旧韼в?br>
一點(diǎn)蛋的香氣,咬起來很香,裡層的配料本身已調(diào)味過,所以整各是走飽實(shí)路線。
上頭的馬鈴薯塊,帶皮下鍋油炸起鍋時(shí)灑上少許的鹽巴,是很簡單的好味道。
第二次選了兩杯柳橙汁,感覺一天的元?dú)饩蜐M分了。
很厚實(shí)的蛋捲,比起美式蛋捲是完全不一樣的風(fēng)味。
附餐飲品
西班牙料理在臺(tái)灣還是走著比較中高價(jià)位的料理,大部分比較常見的是以單點(diǎn)是為主的餐點(diǎn),如果想要小嚐西班
牙料理又不想花大錢的花,PS TAPAS新推出的早午餐是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,哪天我想念西班牙蛋捲,我應(yīng)該還是
會(huì)再來光臨啦??!
店家資訊:
PS TAPAS西班牙餐酒館
地址臺(tái)北市大安區(qū)安和路1段21巷19號(hào)
電話 (02)2740-3636
營業(yè)時(shí)間 週一至週日11:30AM~2:00AM