對華漾中崙我並不陌生,因為離Maruko家很近,之前和朋友來吃過幾次單點式吃到飽的飲茶留下了不錯
的印象,對於華漾中崙推車式的點心是在臺北少見的供應方式,這次又受到華泰公關的邀約來到了華漾中崙
體驗這次推出的999麻吉分享餐,這次的體驗實在是超級飽足又滿足。
《《《 快來加入Maruko的粉絲團吧!每天分享很棒的資訊喔!》》》
隸屬華泰集團的華漾大飯店,在美麗華、環球中和、華漾中崙都有提供港式飲茶廳,另外也是以提供婚宴會場
的絕佳場所,而這次來到的這家華漾中崙就位於靠近復興北路的市民大道上。
這次來體驗的就是DM上的麻吉999港點分享餐,供應時間從103年5月1日至10月31日,分享餐主要以餐卷
方式提供,一次需購買六張,也等於半團購,快點呼朋一伴一起來購買吧!
這個分享餐一張票卷價為999元,可任選燒臘二道、蒸籠點心三道、酥品點心二道、主食一道、甜點二道,
對於女生來說2-3個人一起來享用相當足夠,不過餐卷上也有些限制,不包含茶資,使用時間為周一至五
週間的時間,可以說是下班聚餐的好地方。
其他使用說明可參考官網:http://www.hwayoung.com/ch/about/news1.html
華漾中崙大飯店的其中有一廳是提供港式飲茶,其他則是宴會廳。樓上是辦公大樓,地下一樓則是大潤發賣場。
提供港式飲茶的廳其實就跟其他宴會廳一樣華麗,在這裡用餐除了感覺到氣派以外,桌與臨桌間的也有一些距離
用餐的時候不會感覺到不舒適,
此外也是有提供單點式的港式飲茶,價格非常實惠。
可愛的阿姨會推車港點車,詢問是否有需要哪一類的點心,感覺就像在香港的茶樓
一樣,不過在這裡用餐當然比茶樓更華麗一些。
蒸龍的燒賣車也有不少好吃的經典點心。
-
燒臘 選二道
明爐烤鴨 / 玫瑰油雞 / 川辣牛腱 / 紅糟醉雞 / 藥膳醉翁蝦
金沙脆苦瓜 / 涼拌海蜇 / 梅汁番茄 / 佛山燻蹄 / 麻辣無骨鴨翼 - 蒸籠點心 選三道
-
鮑魚燒賣皇 / 蒜香蒸肉排 / 豉汁蒸鳳爪 / 山竹牛肉球 / 沙茶金錢肚
迷你珍珠雞 / 酸菜肥大腸 / 紫米珍珠丸 / 水晶鮮蝦餃 / 鮮蝦韭菜餃
鮮蝦豆苗餃 / 潮州蒸粉果 - 酥品點心 選二道
-
臘味蘿蔔糕 / 皮蛋叉燒酥 / 金牌鴨肉酥 / 香茜腐皮卷 / 沙拉海鮮筒
奶油烤白菜 / 芝麻豆腐蝦 / 南瓜海鮮塔 / 蜂巢荔茸餃 / 千絲炸春卷 - 主食 選一道
-
鳳爪排骨飯 / 臘味雞煲飯 / 煎蛋牛肉飯 / 鴛鴦炆米粉 / 乾燒牛河
蟹肉乾燒伊麵 / 鮑汁章魚飯 / 海鮮廣炒麵 -
甜點 選二道
奶皇千層糕 / 鴛鴦流沙包(2個) / 豆沙芝麻球 / 葡式奶蛋塔 / 蜜瓜西米露(冷)
紫米紅豆露(冷) / 奶油仙草露(冷) / 香滑芝麻湖(熱) / 香滑杏仁露(熱) / 生磨核桃露(熱)
??? ? ? (以上資訊取自官網)
如果還是不知要如何下手點的話,MENU圖文並茂,會讓人更加不知如何選擇,XD!因為每一種都好想
點喔!
如果購買999的麻吉餐卷,是沒有包含茶資的,NT 30元/人
點了一壺香片,準備要想用點心囉!
桌上附上了辣醬和芥末黃醬
佛山燻蹄
夏天好想要來一盤清涼的冷盤,少見的佛山燻蹄有一點興趣就點來嚐嚐。
明爐烤鴨
港式飲茶最不可缺少的當然是烤鴨囉!附上了梅子醬,即使不沾醬,可以吃到烤鴨的原味,烤鴨的肉質非常嫩
和上層烤的香酥的脆皮一起吃,非常香,沾上梅子醬又是不同的風味,酸酸甜甜的,可以去除一點油膩感,和
佛山燻蹄都是很不錯的燒臘選擇。
鴛鴦炆米粉 (主食)
少見的港式米粉是使用米粉和冬粉兩種米線製作而成,搭配上了鴨肉下去拌炒,口感非常特別,可以吃到比較
有硬度的米粉,又帶有柔軟的冬粉吸附著醬汁,非常夠味,我個人喜歡有一點辣度,所以就搭配了桌上的辣醬
這一道主食的份量可是非常足夠。
水晶鮮蝦餃
只要看到蝦餃就會忍不住想要點一下,只有在吃港式點心可以吃到肥厚又飽滿的蝦肉就屬蝦餃了,而華漾的蝦餃
還加入了蝦漿,粉皮比較厚一些,彈牙的蝦肉和蝦漿的搭配,比起單吃到蝦餃只包蝦肉來的有層次許多。
鮑魚燒賣皇
這裡的燒賣皇上頭擺放的是小一顆的鮑魚,一整個大大加分,燒賣皇是飲茶店的靈魂,一大口咬下,非常令人
滿意。
山竹牛肉球
牛肉球的驚喜度比較小一些,牛肉球吃起來比較柔軟一些,芹菜的味道還蠻重的。
金牌鴨肉酥
金牌鴨肉酥是我沒吃過的港點,所以很好奇的就點了它,驚喜度非常高,送上桌的時候香酥的外皮就已經吸引
道我,塔皮中的內餡加點白醬和鴨肉的搭配上不會非常衝突,反而多了一點鮮味和焗烤的香氣,必點~
沙拉海鮮筒
捨起了叉燒酥、腐皮捲真是非常難以抉擇的酥品點心,雖然是酥炸的卷類點心,不過吃起來沒有油膩感,火侯拿捏
的很剛好,內線也包入了蝦肉,不自覺有沾了烤鴨附上的梅子醬,又是另外一種不同的風味。
鴛鴦流沙包
可惜我的流沙包沒有爆漿,我反而比較喜歡芝麻包,芝麻餡味道非常濃厚,柔軟的外皮,小巧可愛的外型
即使已經非常飽了,還是可以吃下一顆,XD!
葡式奶蛋塔
因為對金牌鴨肉酥留下了不錯的印象,馬上更換了點心,把原本要點的仙草露換成了蛋塔,這可不輸澳門的
葡式蛋塔,雖然內餡上面沒有放上焦糖,更能吃到蛋液的香味,柔軟的內餡搭配著香酥的外皮,也是必點必點~
這次的999麻吉餐總共有10道餐點,兩個人吃實在是非常足夠,三個人吃應該剛剛好,值得推薦的是這個麻吉餐
並沒有限制使用用餐人數,但以提供的港點都是以三個為一套的組合,我個人覺得三個人來吃剛剛好,當然也只
有吃港式飲茶特例的三人行,XD!這次推出的999麻吉套餐選擇還算蠻多變化,餐點的種類也非常多,不會因為
價格而限制的選擇的餐點,而這次推出的分享餐,價格非常實會,便宜又好吃,選擇又多變化,非常值得推薦~
?
店家資訊:
華漾大飯店港式飲茶?中崙
地址:臺北市中山區市民大道三段209號
訂餐專線:02-87729666