?哪哪麻一直以來(lái)都喜歡吃些蛋糕點(diǎn)心類的東西,
這回接到的是位在桃園藝文特區(qū)附近~焦糖小點(diǎn)烘焙坊的邀約,
要前來(lái)試吃他們家的新產(chǎn)品...牛奶芋頭蛋糕。
原文網(wǎng)址~http://snyelena.com/5532/
?和店家寒暄幾句後,哪哪麻把蛋糕帶回店內(nèi),
有著可愛(ài)線條插畫的蛋糕盒,看起來(lái)就是女孩兒會(huì)喜歡的fu,
讓人更加期待他裡面的內(nèi)容物。
電話地址請(qǐng)看~http://snyelena.com/5532/
?蛋糕拿出來(lái)時(shí)看到的是一片雪白,是的!一個(gè)白色的蛋糕!
哪哪麻對(duì)蛋糕的第一眼是~好單純,
一個(gè)潔白簡(jiǎn)單,沒(méi)有任何華麗裝飾的蛋糕,
不過(guò)這是乍看之下,吃了之後才知道這潔白底下蘊(yùn)藏著豐富口感。?
先近點(diǎn)看,不知各位看倌兒們有看出些端倪了嗎?
白色的奶油底下有玄機(jī)喔!?
?再看一次,有看到嗎?
其實(shí)在白色的奶油之間藏著一些黃色類似地瓜的小東西,
吃的時(shí)候不妨注意一下,應(yīng)該就是讓奶油口感與眾不同的來(lái)源。
?既然是牛奶芋頭蛋糕當(dāng)然一定會(huì)有芋頭,
切開(kāi)後,中間夾著的餡料就是很香很香...香到讓人流口水的芋泥餡兒。
?焦糖小點(diǎn)的芋泥蛋糕哪哪麻覺(jué)得最特別的就是外層的奶油,
除了滑順與奶香外,還會(huì)有一點(diǎn)沙沙的口感,
較胚芽感覺(jué)更加細(xì)緻,應(yīng)該就是剛剛提到的黃色神秘物體所帶來(lái)的效果,
奶油吃起來(lái)不會(huì)膩口,還很香讓人欲罷不能,
特殊的沙沙口感更添層次,讓不愛(ài)奶油的哪哪麻也忍不住吃完。
?蛋糕體本身是像戚風(fēng)那種柔軟的口感,
而且?guī)c(diǎn)濕潤(rùn)不會(huì)太乾還帶著奶香,蠻好吃的,
內(nèi)餡的芋泥不只有芋頭香還有顆粒在裡面,
又香又滑,並且做的很細(xì),冰冰的吃很棒,
也因?yàn)橛竽鄡?nèi)餡的關(guān)係,讓整個(gè)蛋糕都充滿了芋頭香。
哪哪麻覺(jué)得焦糖小點(diǎn)的牛奶芋頭蛋糕是簡(jiǎn)單樸實(shí)中又做了不同的變化,
細(xì)緻的奶香與芋頭香很平和的在口中融合在一起,
整體而言好吃而且又不甜膩,
就是這種簡(jiǎn)單中蘊(yùn)藏些巧思的味道與口感,
連不愛(ài)吃甜的男性生物們都讚不絕口!
最主要的是它的價(jià)格不高,一個(gè)蛋糕才299元,
比起現(xiàn)在市面上的蛋糕便宜許多!
買來(lái)當(dāng)下午茶點(diǎn)招待姐妹淘們或是送人都是便宜又好吃,
店家預(yù)計(jì)要推出宅配,屆時(shí)連外縣市的看倌兒們都吃的到囉!
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