雖然上個星期才去這間松陶吃過

不過因為有些餐點瑕疵

在友人的慫恿之下～加上離水哥家又很近

就再來吃吃看囉...@@"

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店門口的桌椅

不過其實除非是要喝酒聊天

倒是比較沒有那麼愛坐在門口

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店門口的重機(jī), 一開始是覺得有點突兀

不過後來想想覺得這樣好像也不賴

因為後面是全透明的落地窗

稍微遮一下兼顧美觀與實用也是不錯的做法!

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因為之前坐過吧檯

這次就輕鬆點到旁邊坐好了(反正水哥也不愛跟男的廚師聊天XD)

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服務(wù)的速度依舊是很快

跟有些同類型店家只會在吧檯內(nèi)招呼感受度截然不同

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菜單依舊

不過~就來吃些不同的吧

所以今天吃的有些又是菜單上沒有的...@@"

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花枝沙拉(NT$???)

吃起來帶點酸甜感與芝麻的香氣, 有開胃的感覺, 很好吃!

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牛肉筋丼飯(NT$160)

味道上有點類似黑胡椒牛柳

口感很滑順, 搭配其他的配料吃起來挺適合的

只是用是牛肉筋~所以口感上豐富很多!

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蒜油蛤蠣(NT$180)

這份的味道可是很不錯

蛤蠣超新鮮...顆顆都很飽滿!!

底部的醬汁比例應(yīng)該是有講究~味道相當(dāng)適合配飯呢

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雞翅(NT$100/2支)

從哪裡跌倒就要從哪裡站起來

上次吃的雞翅主要還是烤焦的關(guān)係

不然味道算是不錯

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沾上專用辣味醬汁味道會略顯不同

不過水哥會更偏好吃原味的感覺!

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酥炸牛蒡片(NT$???)

隱藏菜單之一

牛蒡切薄片再裹粉拿去炸

冷熱會呈現(xiàn)出不同的口感

熱的時候像是在吃脆片, 冷的時候口感會帶有一點Q度

吃起來很涮嘴喔!!

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照燒花枝燒(NT$???)

這花枝超大一尾的~而且十分新鮮

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利用照燒醬料簡單的烤過之後

就能呈現(xiàn)出花枝的鮮味與適度的鹹味

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底部也很貼心地都切好囉!

這道真的很好吃^^

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蛤蠣清湯(NT$60)

上一次喝的是味噌

這是試試看不同的

比蒜油蛤蠣的小一點

但是一樣十分飽滿鮮甜, 還蠻適合飯後收尾的呢!

與鮮魚味噌湯相比算是各有所長吧 :)

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飯後水果

很少有這類的店提供餐後水果, 應(yīng)該算是松陶的特色之一

雖然份量不多~但是還蠻甜的

應(yīng)該是有挑過吧! 算有誠意囉 :)

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與前次的經(jīng)驗相比

這次就顯得要好上許多!

如果能維持這樣的品質(zhì)與服務(wù)態(tài)度

相信很快的就會需要訂位才吃的到了吧?!

地 址：
電 話：04-2301-1491
營業(yè)時間：17:00~00:00
網(wǎng) 站：https://www.facebook.com/profile.php?id=721007921259715

【食記】臺中松陶居食屋創(chuàng)作料理@西區(qū) : 再訪後的水準(zhǔn)果然有差,蒜油蛤蠣跟酥炸牛蒡大推!

• 分類：??/?
• 電話：04-2301-1491
• 地址： 臺中市西區(qū)中興街55號
• 本店均消：800元
• 未滿18歲請勿飲酒

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