話說~這家店我唯一吃過的一次是在被我家大頭帶回他們家公司一起吃午餐的飯後甜點,外帶時會把料和糖水裝一包,然後冰裝成一包,帶回去吃再自己裝在碗裡一起吃,當然還真不知道原來這家店這麼有名,只覺得我好久沒有吃到米苔目這東西,而且米苔目我只能接受甜的,我實在無法吃鹹的米苔目阿~但這也是各有所好啦~(畢竟這純屬個人心得口感喔!!)
而這一次會去吃,有點出乎我意料之外,可能真的天氣太熱了,當天我記得我跟我家大頭吃完阿裕壽司,他就說要來吃米苔目冰了,當時都1點左右了,實在有點冒險,因為昌米苔目冰可是當天賣完就沒有了,大頭說有時生意好到可能1點就賣完了
我一定是熱昏頭了,居然沒告訴我家大頭說我要吃看看他的黑糖粉粿,一切就這麼交給我家大頭去排隊隨便點了,好吧~黑糖粉粿等我下次再去嚐嚐
這天人很多,看有位子我馬上去佔位了,還搶輸一家人???位子不多,但翻桌率是蠻快的啦!!這種東西通常不會吃太久,不過大部分都還是外帶的人比較多
其實他們分工得蠻好的,速度都還蠻快的,只是排隊人多要等等等~
米苔目的備料當然是最多的,一般那種黃色的粉粿也是不少,跟粉粿擺在一起左邊是黑糖粉粿,可惜沒吃過阿~~~下次再去吃看看~
當天我們到那邊都下午1點多了還是人很多,而且還愈來愈多,一定是吃飽飯需要來點涼的~據我家大頭說法,好像昌米苔目10點還是11點就開賣了,有時中午12點吃飯時間來買還沒什麼人,但是吃飽飯來買的人倒是不少,生意好的話下午1點就賣完了,完全就是當天賣完就沒了喔!!所以他們家都是買午餐時順便直接買米苔目冰外帶回去吃,就不怕沒吃到
料放底下,冰是較有顆粒感的碎冰,不過天很熱,所以其實冰跟料拌一下,過沒幾分鐘也融了
我家大頭幫我點的米苔目+粉粿,糖度我不知道他是點什麼???不過應該是正常
其實我是不太愛挫冰這種的,又更何況是碎冰,所以我最喜歡的是下面照片這種程度的狀態~吃得到一點點冰而且又主要是糖水冰冰涼涼的狀態,我個人覺得吃起來就是那種古早味的味道,讓我想起以前小時候媽媽或是阿婆去市場買米苔目,再回家自己用一鍋糖水和加點冰塊拌在一起吃的那種回憶,米苔目吃起來QQ的很好吃,粉粿就一般般了
所以不想吃一大碗的剉冰的話,來吃這樣古早味的米苔目冰也是不錯的選擇喔!!份量不會太多,但確實可以讓自己清涼一下
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昌米苔目冰
地址:臺中市永興街116號(永興街和德化街口)
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