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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

造訪商家: 落香極品涮涮鍋
臺北市大安區(qū)東豐街37號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00


我很愛吃落香的麻辣鴨血拉麵...
這家落香是我跟香港朋友的最愛...
麻辣鴨血麵裡頭除了鴨血豆腐之外...
還有牛三寶...牛筋牛肚牛肉片跟川丸子...
麻辣鴨血拉麵裡頭的料非常多...
吃起來非常爽快過癮...
好友Joey寄來給我的生日大禮...?
謝謝Joey的這份生日大禮...
讓我吃落香麻辣鴨血吃的爽快過癮...
宅配的運費比麻辣鴨血還要貴...
應(yīng)該說落香的麻辣鴨血價格太便宜了...
所以就會覺得運費超貴...
我剛煮好麻辣鴨血拉麵時...
拍照上傳到facebook...
大家都在吱吱叫說我又在放毒...
我哪有放毒...我在吃飯耶...哪是毒...?
沒多久大家就開始團購起來了...
我明明是在炫耀我的晚吃的有多麼的澎派...?
怎麼變成大家的合購團呢??
我的臉書...早在很久以前就變成合購團...
只要看見好吃的...
大家都很團結(jié)的在臉書上自動的團購...?
然後我就莫名其妙變成主購...
人家我不做主購很多年了內(nèi)...?

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一大箱我的最愛...
Joey下訂請落香直接寄給我...
超級感動...

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落香粉絲團(直接點選即可連結(jié))
臺北市東豐街37號
02-23256619
我本來是想上傳菜單給大家看...
之前有叫好幾次的宅配...
有菜單可以看傳真下訂...
可是菜單不見了...
大家可以上落香粉絲團去問...
麻辣鴨血宅配的話有8折優(yōu)惠...
原本是200...現(xiàn)在優(yōu)惠是160元...
滿2000元就免運...
大家一聽滿200免運...
直接在我facebook上團購起來...
阿有沒有搞錯吶?一整個歪樓了...


麻辣鴨血拉麵的麵條包...
落香的拉麵是熟麵...所以不用煮很久...
右邊的是蔥酸酸菜包...這個我沒有加...
落香的麻辣鴨血非常夠味...
不用加就很好吃了...


將將將將...
這就是我念念不忘的麻辣鴨血好滋味...?
落香的麻辣鴨血拉麵非常大一包...
麻辣湯非常的香純...
這是麻辣鍋的鍋底哩...
我都是會再加料...
煮成麻辣火鍋...
便宜好吃份量多...

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一包麻辣鴨血配一包拉麵是160元...
大家可能會覺得160元吃一碗麻辣鴨血拉麵很貴...
但是麻辣鴨血裡頭有牛筋-3塊...牛肚-3塊...
還有牛肉片-3片...2顆川丸子...
鍋底的鴨血-3塊...豆腐-2塊...
現(xiàn)在牛三寶牛肉麵也都差不多這樣的價格...
還不能一鍋兩吃...
牛肉麵/麻辣鍋的方式2吃...
但是落香的可以...
而且落香的湯底非常的多而且很濃...
加一些水稀釋再放一些料就變成麻辣鍋...
我一份是分兩次吃...因為份量還滿多的...
兩個人吃一份也是OK...
加些青菜火鍋料就行了...
之前上臺北去吃過一次之後就愛上了...
只要上臺北...
不是吃落神賦就是吃落香...
2家是姐妹店...


Joey知道我愛吃丸子...
還訂了一份落香有名的綜合手打丸子...
還有酸菜白肉鍋的湯底...


落香的酸菜白肉鍋好吃...
但跟小瀋陽的比起來還是輸...


落香是洛神賦的2店...
上臺北走跳吃麻辣鍋的話...
我都是吃洛神賦...(直接點選即可連結(jié))
洛神賦是吃到飽的...
最出名的就是手打丸子...
泡菜丸是我的最愛...
綜合丸子就是泡菜丸/香菜丸/芋頭丸...


這就是我的晚餐...
一收到Joey寄來的麻辣鴨血拉麵...
當(dāng)機立斷不外出覓食...
在家好好的吃一頓...





落香的麻辣鴨血實在是太大鍋了...
煮起來是一大鍋...
手打丸子是要另外買...
沒有附在湯底裡頭...
我忘記撈鴨血起來拍...
這一份真的很大鍋...
我只有撈三分之二起來拍...
不是我碗太小...而是份量很多...?
我的泡麵大碗公根本就裝不下...?
所以只能撈一些起來拍...


滿滿的料...160元真的很便宜...
宅配回家做麻辣鍋的鍋底也是非常合算...
但我是很奢侈的一人吃...?


落香的麻辣鴨血實在是太大鍋了...
煮起來是一大鍋...
落香的泡菜丸是我的最愛...
接下來是香菜丸...
滿滿香菜做成的丸子...
愛吃香菜的人肯定會很愛...
芋頭丸敬陪末座...
丸子裡頭都是一塊塊的芋頭...不是芋粉...
是貨真價實的芋頭塊...


豆腐非常的軟嫩入味...
好吃吶...


牛肉片...口感還OK...不會太過乾柴...也沒牛騷味...
跟現(xiàn)燙的口感有差...但是牛肉吃起來還不錯...
川丸子...非常的軟嫩有彈性...
川丸子也非常的入味...


牛筋牛肚...
落香的牛筋牛肚是我們家的最愛...
非常的軟嫩入味...
牛筋是軟中帶Q...牛肚的口感非常細嫩...
不是那種粗柴乾硬的口感...
重點是落香很大方...都是大大塊的喔...
吃起來就是非常痛快...


拉麵...
落香的拉麵的彈性還滿好的...
拉麵份量非常多...
這個麵條還滿好吃的...
我用小火燜煮...把味道全煮進麵條裡頭...


落香的麻辣不是開玩笑的...
看看這個湯色...非常的濃...
落香的麻辣鍋很濃...
所以一包可以再加一碗公的水...
我是吃重口味的...
所以我只加一些些水而已...
落香的麻辣鍋會辣...
重口味的愛辣的肯定會很愛...香麻辣一應(yīng)俱全...
麻辣湯有淡淡的中藥味道...喝起來非常的順口...
不敢吃辣的人可以加多一點的水...
辣度上應(yīng)該勉強還可以承受...
像我吃大辣的只有感覺非常過癮...

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我家非大姐非二姐很殘忍...
一看見我上傳在facebook上落香的麻辣鴨血拉麵...
馬上傳LINE跟我說明天把禮物帶回家...有福要同享...
麻辣鴨血拉麵不能獨吞...還有手工丸子也要跟回家...
我想暗坎都不行...這就是炫耀的下場...?
結(jié)果我?guī)Щ丶視r...
我家兩位老人家馬上就把麻辣鴨血收起來...
跟我說沒什麼事妳可以回家了...(有食性沒人性)?
馬上要趕我出家門內(nèi)...?
阿也不看看戶口名簿上有沒有我這個人存在...
我說我可以煮給妳們吃...
結(jié)果我姐說不用...會自己煮...
這明明就是過河拆橋想私吞嘛...
但我抵死不從...
硬是煮了一包大家搶食...
怎樣都不能輸人啦...
我能吃多少就是賺回多少...
結(jié)果我姐居然只分我一塊牛肉一小坨麵還有一匙湯...?
其它什麻都沒有...?
因為我被抓包我在團購香的麻辣鴨血拉麵...
我姐叫我團多一點...他們也要吃...
這就是身為么女的宿命...永遠都是丫環(huán)命...




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看看這個泡菜丸...裡頭真的有泡菜...
而且魚漿的泡菜味道也非常的明顯...
酸酸辣辣...
丸子本身的Q彈口感沒有像香菜丸那麼明顯...
泡菜丸跟芋頭丸本身都是塊狀的...
所以Q彈的口感就會低一些...
料太多沒辦法Q彈...
阿是說吼...
我情願要料多...不用Q彈沒關(guān)係...

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愛吃麻辣又不想出門吃的話...
可以考慮宅配落香的麻辣鴨血拉麵...
一辣兩吃內(nèi)...可以做火鍋也可以單人吃...
單人吃是土豪的做法...非常的奢侈...
但還是加一些水會比較好...
因為湯多料更多...
要煮麵的話...比較困難...
落香的湯底非常的濃郁...
可以加水再加一些料...
就變成多人吃的麻辣火鍋...
在家吃麻辣鍋也比較省錢...
我這次團的已經(jīng)有朋友很自動的報名說要來我家開鍋了...

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麻辣鴨血拉麵煮法...
先加一些水...
接著開中火把麻辣鍋底煮到滾...
之後再放入拉麵...等到滾之後轉(zhuǎn)小火...
蓋鍋蓋燜煮個3-5分鐘...
我是煮5分鐘...
因為我愛吃透軟的拉麵...

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最後...
謝謝Joey寄來的生日禮物...?
真是太感動啦...?
禮很重...我搬的手很酸...
但情意更重...感謝感謝...?

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文章聲明:
我不是專業(yè)試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀(jì)錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在臺灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應(yīng)該...
沒有寫出來不代表我不盡責(zé)...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務(wù)的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關(guān)...
我並沒有拜託大家來看我文章...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間...?
所以勒...留言email時請客氣一點...
如果誠實講出自己的感受叫批評我也沒什麼好說的...
因為每個人的感受就是不一樣...
部落客頂著網(wǎng)路無冕王的光環(huán)受到神明/公媽般的待遇...
但這不代表消費者也可以受到一樣的對待...
一個用心有遠見的店家是要對消費者用心而不是討好巴結(jié)部落客...
部落客因為吃免錢的所以講好話很正常的...
但敢保證會有下一次機會去吃嗎?
這一點...我想很多人都沒有想到吧?!
消費者才是店家得已生存下去的"金主"...而不是部落客...
消費者真實的聲音會被一傳再傳...
而部落客有的只是"一篇文章"...that's all...
一篇文章的罵名或是盛名...全看自己怎麼去取捨...
我無意與部落客唱反調(diào)或作對...那對我而言沒有好處...
難道我因為跟部落客作對就有錢拿嗎?當(dāng)然不可能...
只是很剛好每次踩的雷店...
大部份都是部落客免費試吃或是收錢說好吃的店...
免費吃說好是很正常...
有收店家錢的部落客說好更是應(yīng)該的...
但是真假相似度也別差太多...
我想很多人都跟我一樣踩雷...
只是大家選擇默默忍受...
但我覺得這樣真的是不好...
對消費者很不公平...
消費者有知的權(quán)利...不是嗎?!
部落客有本事免費吃是個人的本事...
免費吃喝還有錢拿更是了不得...(拍拍手灑小花晃鞭炮)
但不代表消費者也可以要求比照辦理部落客的相同對待...
餐點料理有太多的"不定數(shù)存在"...
颱風(fēng)是不定數(shù)..物價也是不定數(shù)...
過度美化說到死對自己是一個很大的傷害...
老娘我也不為任何店家背書或站臺...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內(nèi)...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來壓我...
老娘我不吃這一套...(範(fàn)例連結(jié)...直接點選即可)
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內(nèi)容...
判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現(xiàn)眼...

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