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總覺得因為自己基因裡有一半的外省血統(tǒng)，所以超愛吃水餃、小籠包這種食物！
尤其是水餃 基本上每個星期如果把午餐也算進去，應該三次跑不掉
但是其實真的讓自己喜歡的水餃，又不是常常遇得到
總是喜歡那種像是媽媽親手包的感覺，麵皮是 Q彈的、形狀是每顆都有這麼一點不一樣的
重點是裡頭的餡料吃起來就是新鮮包的那樣。
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這間【高登島手工水餃】就是自己常常和朋友們一起團購的，因為一次朋友分一包韭菜的給我品嚐之後 就深深喜歡上！
一則一包 75元，份量因口味不同 大約都在 18-19顆
這一包就足夠一個人吃一餐，如果胃口小時 還可以一包兩個人分食 超適合我們的。
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團購這件事有太多好處，也是非常容易讓上班族不小心一買再買！XD
只要 20包就免運費，隨便四五個人就解決 自己這次就又買了八包回家?guī)齑妫绻已e人口多一次 20包好像也很容易達成
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自己也上官網(wǎng)把可愛的截圖抓下來，看到這小女孩幸福的笑容
完全可以想像我的忘年之交，吃水餃的表情！沒錯，她雖然是百分之百的原住民 但也很愛吃水餃 XD?
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這間【高登島手工水餃】在中壢有 20年的歷史，在包裝和品質(zhì)上都一直讓自己很喜歡
每一包的獨立包裝，能夠一次份量剛剛好的選擇 真的讓小家庭有了更多的口味、更沒負擔的挑選
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每一包都有烹煮方式：煮、煎、蒸 都清楚的說明
還有營養(yǎng)標示、製造與保存期限等等 重點每一顆水餃在袋子裡都是完整無損的 不會有運送之後就肢解的狀況。
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這次和朋友分取之後，晚上立馬帶回家吃
煮水的時候，故意拿幾包來拍照 自己最常買的口味：全部都是 75元/包
韭菜豬肉（19）、香菜豬肉（18）、鮮豬肉（18）、蔥花豬肉（16）
咖哩豬肉（18）、韭黃鮮蝦豬肉（12）＜-- 因為有蝦子，份量比較少。
當然實際上口味更多，總共目前 12種口味 點單我有抓下來放在後頭，大家可以自己慢慢欣賞 XD
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因為我們是小家庭，所以烹煮的器具本來就不會大到哪去
再加上可能有時候只有一個人吃，所以一個小鍋子就可以解決一包剛剛好！
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話說，自己很喜歡無印良品的鍋子 照片裡的就是他們家的，另外還有一個平底鍋 超好用！
再加上是黑色的，所以完全打中我的喜歡。
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記得如果是自己家裡要訂購，一定要確認收貨之後可以馬上冰起來喔
否則如果退冰 應該會黏在一起吧！XD
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原本想把全部的口味都放上去，卻發(fā)現(xiàn)忘了放『韓式泡菜豬肉』 XD
所以一共 12種口味沒錯，大家還是以最後頭的點單為主就對了
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首先來拍一下，滾水中的水餃 每次滾水餃都會聞到那香氣，
如果是韭菜口味就會更明顯，一聞肚子就會咕咕叫 超想馬上大口吃一顆！
自己幾次的烹煮就有發(fā)現(xiàn)【高登島】他們的水餃，從冷凍狀態(tài)到煮熟 真的比別人快，
我想這應該是因為皮比較薄的原因，熟透的速度 不會讓人覺得等上太久。
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馬上一盤就上桌，這樣一份香菜豬肉 就有 18顆
自己還挺喜歡蔥薑蒜、香菜 這些辛香料，外頭很少吃到【香菜豬肉】口味的水餃
他們家的香菜豬肉就很好吃，如果喜歡吃香菜的人一定要試看看
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另外自己很喜歡的醬油，也一起入鏡 這樣有沒有肚子餓的感覺呢 XD?
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其實一顆水餃好不好吃，有時候從表面就可以先知道一二
是否看起來皮薄、皮 Q彈 是否可以隱隱約約的看到內(nèi)餡的顏色 尤其是香菜、韭菜這種?
接著看那麵皮包起的地方，手工就是不規(guī)則 但是很有媽媽親手包的那種溫暖
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一顆顆飽滿又紮實的水餃，真的就是一份再簡單不過的滿足！?
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另外一份，自己刻意用蒸的 因為用蒸的完全不用去注意水滾的狀態(tài)
而且自己覺得蒸過之後麵皮似乎更 Q彈，有那種蒸餃的感覺 喜歡蒸餃的人一定會喜歡。
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但記得放進電鍋裡，一定要鋪平喔 不要一顆顆往上疊
不然最後可能會都黏在一起這樣！XD?
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來看一下兩種口味的剖面，上頭是韭菜豬肉
那湯汁一咬就露出，而且韭菜新鮮翠綠 每一口都有豬肉和韭菜的香 我超愛的！XD
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下頭是香菜豬肉的剖面，有沒有看到香菜ㄚ
那新鮮的翠綠色還在，就知道這真的很新鮮。?
自己也很喜歡香菜豬肉的那香菜香 喜歡香菜的人可以試看看。
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另外這是用煎的【咖哩豬肉】，這是某天假日早上的早餐
一份 18顆，剛好兩個人一人一半 配上一杯鮮豆?jié){整個超級幸福感！
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有沒有看到後面有熊大的杯子，忘了抓豆?jié){的雅照 不過自己這樣一搭 還巧秒的都是黃色系！XD
一早這樣來一份，整個就是精神滿滿、好陽光?
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用煎的速度也很快喔！記得煎到表面金黃色 就可以上桌囉
配著內(nèi)餡的咖哩豬肉，有沒有覺得從裡頭到外頭都金黃閃亮 插上一顆，湯汁真的會從裡頭露出
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記得要小心燙口，自己覺得用煎的更燙口 XD?
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這次只拍了三種口味，應該是說自己也沒想說全部都拍 畢竟水餃長的都很像！XD
接著就把官網(wǎng)的資料截給大家
自己愛吃的口味：（括號裡是顆數(shù)喔）均一價：75元/包
韭菜豬肉（19）、香菜豬肉（18）、鮮豬肉（18）、蔥花豬肉（16）
咖哩豬肉（18）、韭黃鮮蝦豬肉（12）＜-- 因為有蝦子，份量比較少。
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分享給跟我一樣愛吃水餃的大家，哈哈哈哈！XD
另外最近的新活動，也貼給大家 7月底前滿1000元就送一瓶醬油啦！
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