這天晚上揪了姐姐一起來體驗The chips美式餐廳~ 由於The chips位處內湖,轉捷運需要一點時間,所以預約了八點 從港墘站一號出口沿著內湖路往右走一小段,約莫3分即可抵達,滿近的 ? 由於是晚上,加上店門招牌又黑色的,佷容易忽略 旁邊有著名的宜蘭正常鮮肉湯包,可惜只開到八點半 不然本來打算順便外帶一份回家享用 就不必跑到宜蘭那麼遠(不過像饒河夜市與本店的相比,還是本店的勝出!!) 從店外看似乎沒有佷大,不知有無地下室 店內滿滿的人潮~生意真的很好 果然是美式風格,好多早期知名明星照片(貓王~~ ? 坐定後服務人員馬上送上MENU供我們參考 ? ? 這次體驗的內容~前菜選擇舊金山炸黑魚 主菜分別選了熱奶油鹽煎干貝羅勒寬捲麵及美國辣媽 PS.早午餐限11:30~14:00使用,所以選漢堡跟義大利麵 ? 內容包含：

? 等待餐點時送上的檸檬水，一旁的辣椒醬佷特別，非一般常見的tabasco 吃起來辣度其實差不多 ? 現在有打卡的活動~~不過要有低消,今天體驗餐點份量不少 所以沒有另外加點~可惜可惜 店家還有參與公益活動,值得鼓勵一下 ? 先送上的是附餐飲料,分別點了紅茶及可樂 紅茶是另外附上果糖,讓客人可自行調整糖度 ? 今天的例湯是馬鈴薯濃湯(PS每日都不同的喔~) 綿密的馬鈴薯濃湯,濃濃的奶香,每口都喝的到滿滿的馬鈴薯塊~十分濃郁 配上烤的酥脆大蒜麵包,十分有飽足感 前菜~舊金山炸黑魚 看起來黑黑的~其實是因為店家裹上墨魚汁調製的酥炸粉 外層炸的酥脆，裡頭是魴魚肉,魚肉佷細緻鮮嫩，單吃佷清淡 可以搭配店家附上的塔塔醬增添風味 小小建議～希望味道可再重一點，因為魚肉本身味道偏淡，個人覺得沾上沾醬仍不夠 搭配的香蒜炒蘑菇蘆筍，這個炒的很入味，蘆筍清脆多汁蘑菇也保有口感 天啊～連配菜都好好吃 ? 主菜來囉～～美國辣媽 這個配料可以自選～今天選了時蔬(沒注意到有季節水果) 外層是燕麥漢堡麵包，上面還加了滿滿的炸牛蒡絲 看起來好豐富喔~不過有點不知從何下手XDD 好大一個麵包,上面滿滿都是燕麥 由於份量過大,決定向店家借刀子對切一半,牛蒡絲太佔空間了撤退一下 裡頭還夾了滿滿的蕃茄及生菜~ 一口咬下,實在是太驚艷了~!! 這個漢堡肉吃起來紥實但又多汁濕潤，搭配辣辣的醬以及清爽的生菜 若搭配牛蒡絲可以享受不同口感的層次